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Einführung in eine zarte, knackige Welt

Pro: Informativ. Leichtverständlich. Tolle, anregende Bilder
Kontra: Teuer.

. Nein - es ist nicht ein Buch mit nackten Frauen. 16. Dezember 2015 Dies ist eines der schönsten Bücher über eine besondere Form des Niedrigtemperatur-Garens, das Garen „Sous Vide“ („unter Vakuum“). Bis vor einigen Wochen kannte ich zwar Fleisch, da ...

dahmane 16.12.2015 · Gesamten Erfahrungsbericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als: besonders hilfreich
Erfahrungsbericht über Sous-Vide - Der Einstieg in die sanfte Gartechnik / Thomas A., Prof. Dr. Vilgis, Hubertus Tzschirner