Reinigen von angebrannten Töpfen - Tipps & Tricks

Pro: Hilft und wirkt immer zuverlässig
Kontra: ---

Doch ich denke, besser lässt man es erst gar nicht dazu kommen, denn ein Topf, in dem mal etwas angebrannt ist, ist sozusagen gefährdet, es kann schnell wieder passieren. Bei vielen Gerichten ist es wichtig, es anbraten zu lassen, oder wenn man Gulasch kocht z.B:, da passiert es schnell, das etwas anhängt. Nun habe ich aber keine Lust, Töpfe rumstehen zu haben, die mit Wasser gefüllt sind zum einweichen, also muss Hilfe her. Was sich locker entfernen ...
...den Topf mit Wasser füllen und mit einem Esslöffel Waschpulver aufkochen, meistens löst sich dann auch der Rest. Auf gar keinen Fall in Emailletöpfen mit einem Messer oder ählichem rumkratzen, damit beschädigt man ihn nur. Wer wie ich Edelstahltöpfe hat, kann das gern machen, aber es ist nicht nötig. Was die verbrannte Schicht auch sehr gut löst - Reinigertabs für dritte Zähne, dabei ist es egal, ob es Kukident oder eine billigere Variante ist. ... Bericht lesen

Pro: einfacher geht es nicht, Waschmittel gibt es in jedem Haushalt
Kontra: kein Kontra!

Angebrannte Töpfe sind nicht nur ein sehr unschöner Anblick, sondern riechen "in der Entstehungsphase" auch nicht besonders gut - wenn man es allerdings riecht, ist es meistens schon zu spät. Wie ärgerlich, wenn man etwas kocht oder brät, dann das Telefon klingelt, man freudig 30 Minuten plaudert und im Anschluss die Überraschung in der Küche vorfindet. Dicke Krusten haben sich in Topf oder Pfanne gebrannt, schwarz und unansehlich. Früher wäre das ...
...Topf wegschmeiße, die Anfangsausstattung war sowieso nicht so doll. *Grins* Dann verriet mir aber eine flüchtige Bekannte einen tollen Trick ihrer Oma. Das Zauberwort heißt WASCHPULVER. Wie funktioniert das? Ein gehäufter Eßlöffel voll Waschpulver wird mit wenig Wasser (der Boden sollte 2-3 cm hoch bedeckt sein) vermischt und auf dem Herd zum Kochen gebracht. Wenn das Wasser kocht, sollte man kontinuierlich mit einem Bratenwender o.ä. die Placken ... Bericht lesen

Pro: reinigt alles angebrannte und verkrustete fast selbsttätig
Kontra: keine

Ich möchte euch mein absolut bestes Haushaltsgerät nicht vorenthalten. Hierbei handelt es sich eigentlich nicht um ein Haushaltsgerät sondern um einen einfachen, sogenannten Topfkratzer. Was es damit auf sich hat will ich euch hier erklären. Aber erst einmal zu der Beschreibung des Herstellers und ob die wirklich halten was sie versprechen. "Die Spirinett Edelstahl-Spirale reinigt ohne zu kratzen schnell und effektiv selbst stark verschmutzte Töpfe ...
...rostet nicht, ist lange haltbar und schont die Hände." Soviel aus der Beschreibung des Herstellers. Und damit wird nicht zu viel versprochen. Vor zwei Jahren bekam ich von einer Bekannten die erste Spirale geschenkt und ich war sofort begeistert. Im Gegenteil zu herkömmlichen Topfkratzern ist diese sehr schonend und selbst fest eingetrocknete Reste im Backofen (Pflaumenkuchen) lassen sich damit leicht entfernen. Ich reinige mein Ceranfeld damit genauso ... Bericht lesen

Pro: Ich bin genial
Kontra: Nicht die feine Art

Kratzkratz, schrappschrapp.... So geht es ziemlich oft in meiner Küche zu. Ich kann wunderbar Kochen und bin dann auch oft am Herd zu finden um wieder etwas tolles auf dem tisch zu zaubern. Nur mit der Ordnung in der Küche klappt es irgendwie selten. Da stelle ich den Topf mit Reis auf und gehe dann die "paar" Minuten ins Internet. Wenn ich mich dann endlich von CIAO losreißen kann, klebt meistens der Reis in der ganzen Küche und meine Pötte sehen ...
...schrappschrapp, schrubschrub. Nochmal Bif im Topp und dann das Ganze wieder von vorne; Kratzkratz, schrappschrapp.... Da ich lieber faul als müde bin in Sachen Haushalt, schmeiße ich die Töppe dann ins Spülbecken und lasse sie da einweichen. Nur; es bringt nichts. Also schrubben und kratzen mußte ich dann immer noch. Irgendwann, vor laaaaaaaaaaaaaaanger Zeit, kam mir eine blendende Idee, als ich mal mein Backofen reinigte mit einem handelsüblichen ... Bericht lesen

Pro: Man hat es meistens im Haus und es wirkt stark
Kontra: Vielleicht nicht gerade preiswert

Ich verwende je nach dem Grad des Angebrannten in Töpfen und je nach Material des Topfes verschiedene Mittel. Bei Pyroflam-Töpfen nehme ich warmes Wasser und Haushaltsessig und lasse den Topf über Nacht stehen. Der Vorteil ist, daß der Essig auch bleichend wirkt, was bei Pyroflam oft nötig ist, das Pyroflam und ähnliches Material durch Angebranntes leicht verfärbt. Bei sehr stark angebrannten Speisen in Metall-Töpfen fülle ich Wasser in den Topf ...
...Dann erwärme ich das Ganze kurz auf der Herdplatte und lasse den Topf über Nacht stehen. Am nächsten Tag lassen sich auch ganz dick eingekochte Sachen mit einem Schaber leicht ablösen. Bei Verfärbungen putze ich mit der groben Seite eines Reinigungsschwämmchens nach. Zusätzlich ist manchmal noch Wiener Kalk nötig. Besser wäre es natürlich, während des Kochens am Herd oder wenigstens in der Nähe zu bleiben und nicht zu telefonieren. Ja, das nehme ... Bericht lesen