Reiß Münchner Weisswurst

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Jetzt wird's bayrisch :o) Münchner Weißwurst von der Reiß GmbH

5  25.04.2012

Pro:
schmecken total lecker, schnell zubereitet

Kontra:
nichts

Empfehlenswert: Ja 

maus1980

Über sich: zurück aus dem Urlaub :o)

Mitglied seit:08.05.2008

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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 97 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Hallo,


.

nun berichte ich über was total Leckeres!

Es geht um die Münchner Weißwürste von der Reiß GmbH.


### Kaufort und Preis ###


Im Real Markt in Nürtingen habe ich das Produkt für Euro 2,69 gekauft.

Enthalten sind 5 Weißwürste was 300g entspricht.


### Hersteller ###


Metzgerei Erwin Reiß GmbH
89407 Dillingen / Donau


### Zutaten ###


80% Schweinefleisch, Schweineschwarten, Trinkwasser, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Schweinedarm.

Nährwerte werden auf der Verpackung keine Angegeben
aber ich denke das ist auch nicht mega wichtig! :o)


### Meine Meinung ###


Ich esse Weißwürste total gerne, liegt vielleicht daran dass ich ursprünglich Bayern komme und dann irgendwann nach Baden-Württemberg gezogen bin.

Die 5 Würste sind in einer Kunststoffverpackung eingepackt welche oben durchsichtig ist und man kann die leckeren Dinger also schon vor dem Kauf begutachten.

Die Bayrische Flagge ist zudem aufgebildet und der Spruch: „Der Wurstmacher aus Bayern“ lässt Gutes vermuten.

Wie die Weißwürste zubereitet werden wird nicht auf der Packung angegeben.

Ich fülle immer einen Topf mit Wasser und lege die Würstchen hinein.
Dann bringe ich das Wasser zum Kochen und schalte die Platte aus.
Nun ziehen meine Weißwürste so ca. 5 Minuten im heißen Wasser und können
danach verzehrt werden.

Am Liebsten esse ich Weißwürste mit Brot und natürlich gehört Weisswurstsenf dazu!
Aber auch mit normalem Senf schmecken die Würstle, hab ich schon ausprobiert denn immer haben wir auch keinen Weisswurstsenf daheim.

Die Weißwurst ist wohl die bekannteste Spezialität aus München und laut Internet wurde diese früher aus Kalbsfleisch gefertigt.
Die von der Reiß GmbH sind aus Schweinefleisch was aber dem Geschmack nicht schadet.

Lustig finde ich immer wie unterschiedlich die Menschen eine Weißwurst essen.
Viele essen den Darm nicht mit sondern zuzeln (saugen) die Wurst mit dem Mund heraus.
Andere lösen umständlich den Darm mit Messer und Gabeln von der Wurst und essen dann das pure Innenleben.
Bei uns wird die Weißwurst samt Darm verzehrt schließlich handelt es sich um einen Naturdarm.

Die Wurst selbst hat eine helle weiße Farbe und schimmert ganz leicht grau. Den enthaltenen Petersilie kann man gut erkennen und auch herausschmecken.

Der Geschmack lässt sich nur schwer beschreiben – eine Weißwurst muß man gegessen haben und den Geschmack nachvollziehen zu können.

Die gesamte Wurst ist eher weichlich und daher nicht knackig und schmeckt fade und nur leicht nach Gewürzen. In Kombination mit Weißwurst Senf (Süßer Senf) kommt das alles noch viel besser zur Geltung.

Genial dazu passen natürlich auch frische Brezeln und wer Lust darauf hat trinkt ein Weizen dazu!
Dann wäre alles typisch bayrisch ;o)


Ich konnte jedenfalls nichts Schlechtes an den Weißwürsten von der Reiß GmbH feststellen und spreche eine Weiterempfehlung aus!


Danke für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare!


Bilder von Reiß Münchner Weisswurst
  • Reiß Münchner Weisswurst die Weißwürste mit Salat und normalen Senf
  • Reiß Münchner Weisswurst im Kochtopf
  • Reiß Münchner Weisswurst Verpackung - Reiß Münchner Weisswurst
Reiß Münchner Weisswurst die Weißwürste mit Salat und normalen Senf
die Weißwürste mit Gurkensalat samt Mozzarella und normalen Senf
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Kommentare zu diesem Erfahrungsbericht
Koenigin0310

Koenigin0310

17.11.2012 10:52

muß ich nicht haben

spar_ass

spar_ass

07.07.2012 16:48

nichts für mich, sh für dich

Birgit1957

Birgit1957

29.04.2012 07:51

Da komme ich gar nicht ran.LG

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