Kaufgrund: Unsere Enkel mögen diese so gerne. Preis: Oje, im Laden geblieben!
Vorwort:
Bei uns ist der Frühstückstisch immer überladen. Jeden tag. Auch als wir noch berufstätig waren, das Frühstück endete niemals also to go. Das sagen wir beide: No go. Und weil uns unsere Tochter besuchte, kamen natürlich auch die beiden Enkel mit. Und die mögen Himbeer Marmelade.
Und so kauften wir bei Rewe die
Rewe Feine Welt, Sommer Beere
Feine Welt suggeriert beste Qualität und nur die feinsten Zutaten.
Und damit wir uns mit allen Aussagen vertraut machen können, hier die Infos, die uns das Glas bietet. Die Lupe ist auch schon hervor geholt. Feine Welt bedeutet auch: Diskretion!
Aber keine Sorge, diskret werde ich auch mit Lupe nicht sein. Nun zu den Feinen Welt Infos:
Ich zitiere gerne (mit Lupe, da goldene Schrift auf weißem Untergrund nicht ideal zum Lesen ist).
>“Jeder Tag verdient ein Verwöhnmoment. Dieses Produkt wurde sorgsam ausgewählt und liebevoll für Sie verpackt. Hergestellt für Rewe Handelsgruppe…..“<
Und nun die Zutaten:
1. Himbeeren (75 %)
2. Zucker
3. Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat
4. Geliermittel Pektin
5. Verdickungsmittel Xanthan
Hergestellt aus 75 g. Früchten je 100 g. Trocken lagern. Vor Wärme schützen. Nachdem öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Und nun die Nährwerte pro 100 g.
Brennwert 701 kJ/ 165 kcal
Eiweiß 1,0 g
Kohlenhydrate 38,0g
Davon Zucker 37,9 g
Fett 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g
Ballaststoffe 3,8 g
Natrium 0,04 g
Ja, die Rewe Feine Welt, Sommer Beere ist so fein, dass hier wirklich alle Angaben sehr Diskret aufgeführt sind.
Nun meine Erfahrungen:
Das Glas ist recht schlank ausgeführt. Der goldenen Deckel hat als Krönung noch ein kleines Heftchen aufgeklebt. Das können Sie auseinanderfalten und durchlesen oder sie lassen es. Ich habe es entfernt, da es mir einfach zu klein und wenig hilfreich ist.
Das Glas ist geöffnet und die Nase darf, nachdem das Auge die Lage gepeilt hat, den ersten Geruch erfassen. Und der ist himbeerig gut. Ja, der typische Himbeergeruch ist übermächtig. Einfach toll!
Die Konsistenz Ist etwas unterschiedlich. Es zeigt sich einiges an Flüssigkeit, aber auch überwiegend feste Substanzen. Eben wie eine Marmelade.
Der Geschmack ist Genau so, wie es die Nase bereits erfasst hat. Himbeere durch und durch. Allerdings ist die Süße etwas zu kräftig und die saure Note wird nur geringfügig abgemildert.
Mir persönlich wäre es lieber, wenn die saure Note durch die Zitrone nicht wäre. Und der Zucker dann nicht zu stark in den Vordergrund kommen würde. Aber das ist eben auch Geschmackssache.
Fazit:
Rewe Feine Welt, Sommer Beere ist ein gut gelungener Fruchtaufstrich, der wirklich fruchtig ist. Säue und Süße allerdings sind etwas zu stark vorhanden. Ich denke aber auch, dass die Himbeere allein nicht so kräftig wäre.
Übrigens, ich habe den Fruchtaufstrich mit Sprühsahne gemischt und mir auf einen gefrorenen Joghurt gegeben. Lecker!
Ich kann, auch mit einem kritischen Blick diese Rewe Feine Welt, Sommer Beere empfehlen.
07.05.2012 19:57
Ich koche die selber :-)
06.05.2012 22:46
Ich mag auch am liebsten Marmeladen aus Himbeeren oder Erdbeeren!
06.05.2012 13:56
sh und schönen Sonntag