Über sich:"Zum Leben gehört das Gefühl der Endlichkeit. Erst die Begrenztheit gibt einem den Impuls, den ...
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Nachdem ich mich immer wieder gerne darüber auslasse, was ich nicht alles essen würde, wenn mir mein Gewicht egal wäre, schaffe ich es oft genug, eben doch so zu tun, als würde mich die heimische Waage nicht auslachen respektive wüst beschimpfen und gewisse „Überflussprodukte“ in mich hineinzuschaufeln. Überflüssig, eben weil kein Mensch wirklich
Mozzarella Sticks
braucht; Überflussprodukt zudem, weil niemand wirklich verrückt genug sein sollte, knapp 2 EUR für rund 200g gepresstes Molkereierzeugnis auszugeben. Auch wenn jenes Molkereierzeugnis im Grunde aus
Gut, quasi gratis obendrein zu diesen Sticks, deren Anzahl sich meist zwischen 8 und 10 bewegt, gibt es den sog. „Red Pepper Dip“, für den wiederrum
Zucker, Wasser, modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, Apfelsaft, Paprika, Chilis, Speisesalz sowie Citronensäure zusammengepanscht wurden.
Jener Dip befindet sich in eine einzeln abgepackte Folie – was ja auch nur logisch ist – in der Pappverpackung und bringt es auf eine Menge von 50ml.
„Früher“ kaufte ich ein ähnliches Produkt im Plus, für einen etwas günstigeren Preis ~ kaum in Lendersdorf gelandet hörte dies auf; eben weil der Norma sein eigenes Hausprodukt für nochmal nen Eur mehr verkauft. Und so verrucht bin dann sogar ich nicht, stolze 6 DM für einen quasi nebenbei-snack auszugeben. Ja, ich rechne immer noch um ~ täte ich es nicht, würde mir mein monatlich erreichtes Minus vor dem eingeräumten Dispo gar nicht mal soooo bedrohlich erscheinen, was im Hinblick auf die Möglichkeiten des Konsums, ohne dafür das Haus zu verlassen, arg gefährlich enden kann.
Doch ich schweife mal wieder ab...
Im Test
bevorzuge ich wie so oft die Zubereitung in der Pfanne, auch wenn die meisten Mozzarella Stick-Hersteller die Zubereitung im Backofen empfehlen bzw. die Pfanne gar nicht mal mehr als Alternative erwähnen. Und doch brutschele ich lieber, schon allein deswegen, weil cih mir bereits als Kind mit Vorliebe die angebrannten Bratkartoffeln aus der Pfanne gepflückt habe ~ und im Backofen brennen nunmal nur Fertigteigplätzchen so richtig schön an. Darüber hinaus sehe ich schlicht und ergreifend nicht ein, für so einen Happen den Ofen auf 220 Grad zu heizen und diesen dann lediglich 5 Minuten nutzen zu sollen.
Kombiniere ich die Sticks mit etwas anderem-ofigen, dann hab ich nichts zu meckern, doch im Zuge der allgemeinen Stromsparpanik... nö, mach ich nicht.
Zumal es in der Pfanne genauso leicht geht, sofern man nicht versucht, gleichzeitig sein Augenmerk auf einen mittelspannenden Zeitungsartikel zu lenken. Wie aus dem anhängenden Foto ersichtlich, sind die Sticks ein wenig gebräunt geraten, und doch mag ich sie genau so am liebsten (was jetzt von mir als aus Schönrederei betrachtet werden kann):
Der Käse innerhalb der Panade läuft ein wenig an den Seiten heraus, frisch aus der Pfanne und ohne großartige Zwischenparkstation schmecken die Sticks am besten, eben weil sie in diesem Zustand noch herrliche Fäden ziehen.
Die Soße könnte einen Ticken pfeffriger Sein, „hot“ find ich hier mal wieder gar nichts, doch eigentlich schmeckt sie auch so, eher süß-sauer wie sie nunmal ist, ganz gut.
Es soll Menschen geben, die die Mozzarella-Sticks, vermutlich unterstützend durch den Kaloriengehalt von 305kcal / 100g, als eigenständige Mahlzeit betrachten ~ ich persönlich mache mir, wenn denn dann, die halbe Packung auf einmal und papp sie mir auf mein Pesto-getränktes Nudelgericht oder neben den Kartoffelpürree.
Für sich alleine betrachtet weist meiner Ansicht nach das Produkt nämlich keinen allzu langen Sättigungseffekt auf.
Summa summarum
werden sich all jene bepieseln, die wissen, dass es jene Sticks in mega-groß-Packungen für viel viel günstiger gibt. Jedoch ist der Kleinstadt-Kunde selten dazu berufen, an jene Verkaufseinheiten auch heran zu kommen. Dazu bedarf es dann schon gewisse Zuliefererkontakte.
Wie dem aber auch sei, ich selbst mag die Mozzarella-Sticks an für sich recht gern, wenngleich ich sgaen muss, dsas mir die „Jalapeno-Poppers“ aus dem Plus eindeutig besser schmecken; auch wenn man diese beiden Variationen an für sich nur ansatzweise miteinander vergleichen kann.
Und ja, ich mag den Rewe trotz der großartigen Um- und Ausbauaktion in Düren immer noch nicht; eben weil vergessen wurde, den Kassiererinnen mal ein munteres Verhalten mit einzuimpfen. Da muss der Kunde ja Depressionen bekommen.
Fakt ist jedenfalls, dass es sich bei den Mozzarella-Sticks um eine gelungene Beilagen-Alternative auf dem Mampfi-Teller handelt ~ wer meint, aus Prestige- oder sonstigen Gründen jene alleine essen und den Rest des Tages hungern zu müssen, der möge von mir aus damit glücklich werden.
Ich für meinen Teil gönne mir alle Monate mal so ein Leckerli ~ erst recht an tagen, an denen ich erneut davon gefrustet bin, dass meine „ich habe ein Paket von Ihnen“ Nachbarin einfach nicht erklingelbar ist.
Ich kaufe die, seit es den gebackenen Gouda von Alpenhain nicht mehr gibt :( Im Backofen platzen die aber genauso auf wie bei dir in der Pfanne, liegt also gaaaanz sicher nicht an deinen Kochkünsten ;)
20.11.2011 15:36
Ich kaufe die, seit es den gebackenen Gouda von Alpenhain nicht mehr gibt :( Im Backofen platzen die aber genauso auf wie bei dir in der Pfanne, liegt also gaaaanz sicher nicht an deinen Kochkünsten ;)
06.05.2010 13:53
Jetzt sag nich, ihr habt noch einen Plus-Markt ?! Unsere wurden alle zu Netto... Nichts mehr mit den quirligen Kleinen Preisen *heul*
21.02.2010 04:54
Aber in der Pfanne saugen sie doch sooooo viel Fett auf... Aber geil sehen die aus, yammi. Sünde, komm zu mir. :))