Rothaus (Weizen)

Rothaus (Weizen)

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... Der Sommer ist zwar nun endgültig vorbei (morgen endet ja auch die Sommerzeit), aber da mit Lucky2112 freundlicherweise zum Stammtisch ein "Rothaus Zäpfle Hefeweizen" mitgebracht hatte, wurde es einfach mal Zeit, dieses zu probieren und berichtemäßig zu würdigen! Optische Wirkung: ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Das ... Bericht lesen





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Rotbäckchenbier aus Baden
Erfahrungsbericht von barkeeperquark über Rothaus (Weizen)
24.10.2003


Produktbewertung des Autors:   

Geschmack: so sollte ein Bier sein 

Pro: süffig, durstlöschend, für mich kostenlos
Kontra: etwas zu süß

Empfehlenswert? ja 

Kompletter Erfahrungsbericht

Zum Einstieg ins Wochenende gibt sich Euer biervernichtender Quark noch einmal die Ehre. Eigentlich bin ich ja ausgewiesener Freund des herben Pilses, dann und wann schlürfe ich auch mal ein leckeres Altbierchen weg, nur Panschbiere und Kölsch tue ich meinem Körper möglichst nicht an. Weizenbiere hingegen dürfen es gerne auch mal sein, vornehmlich im Sommer.
Der Sommer ist zwar nun endgültig vorbei (morgen endet ja auch die Sommerzeit), aber da mit Lucky2112 freundlicherweise zum Stammtisch ein "Rothaus Zäpfle Hefeweizen" mitgebracht hatte, wurde es einfach mal Zeit, dieses zu probieren und berichtemäßig zu würdigen!

Optische Wirkung:
~~~~~~~~~~~~~~~~~
Das "Rothaus Zäpfle" kommt in einer 0,33 l Normflasche daher. Pro Kasten sind es - soweit ich informiert bin - 24 solcher Flaschen. Den goldenen Kronkorken mit dem roten Deckel ziert das hauseigene Wappen plus der verschnörkelten Aufschrift "Rothaus". Um den Flaschenhals befindet sich eine goldene Alubanderole, wie ich sie auch schon von "Warsteiner" her kannte. Die aufgeklebte Paierbanderole im oberen Bereich zeigt neben dem Firmenwappen,der -schrift und dem Barcode auch noch einen Hinweis auf orangenem (!) Hintergrund, daß dieses Weizen so wohlschmeckend und bekömmlich ist, weil es mit feinstem weichen Wasser aus 7 Quellen aus dem Urgestein des Hochschwarzwaldes gebraut wird. Wenn das mal nicht toll ist!!

Ein erster Blick auf das Hauptetikett läßt mich schmunzeln und Erinnerungen an "Rotbäckchen" wach werden. Abgebildet ist ein gezeichnetes holdes Schwarzwaldmädel mit zwei gefüllten Biergläsern in der Hand. Im Hintergrund sind dann auch noch die Tannen des Hochschwarzwaldes stilisiert und oben und unten treffen wir dieses fiese Orange wieder. So erfahren wir dort auch noch, daß es sich um die "Badische Staatsbrauerei Rothaus" handelt, das Weizen 5,4 % Alkoholgehalt besitzt und einzig die Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen und Hefe beiinhaltet.

Verköstigung des Quark:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Wie man Weizenbierflaschen öffnet und diese einschenkt, verrate ich euch vielleicht ein anderes Mal, aber ich garantiere, ich habe beides fehlerfrei geschafft.
Vor mir befand sich nun also ein Humpen voll mit trüber angenehm riechender gelblicher Brühe mit ordentlicher Schaumkrone, die schnell in sich zusammenstürzte.. So muß ein Hefeweizen sein.
Gleich ein erster ordentlicher Schluck sollte den Brand auf der Zunge löschen. Tat er auch. Dann breitete sich der Geschmack des Hefewiezen im Mundraum aus und hier bin ich etwas hin- und hergerissen. Es schmeckt schon sehr frisch, aber irgendwie bleibt auch eine - für meine Geschmacksgewohnheiten - zu süßliche Nuance auf der Zunge zurück. Immerhin ist es sehr süffig und läßt sich locker die Kehle hinunterspülen. Auch den im Vergleich zu Pils höheren Alkoholgehalt schmeckt man hier nicht heraus.


Endabrechnung:
~~~~~~~~~~~~~~
Zum Preis kann ich nichts sagen, da ich die eine Flasche geschenkt bekommen habe. Deshalb ist mir auch nicht bekannt, welche Nachwirkungen ein erhöhter Konsum dieses Hefeweizens nach sich zieht - außer der üblichen Alkoholwirkungen. Mein Kopf hat zumindest nicht gebrummt und auch der Weizenbiersch.... am nächsten Tag blieb aus.
Ich bin sicher keine Weizenbierfreak, aber auf meiner persönlichen Skala reihe ich dieses Hefeweizen im Mittelfeld ein. Mein Lieblingsweizenbier, das Franziskaner, wird es nicht ablösen können, aber mit das bei uns häufig ausgeschenkte "SChneider Weiße" kann das "Rothaus Zäpfle" allemal verdrängen.
Mir ist es eben einfach eine Spur zu süßlich, da ich selber eher die herberen Biere bevorzuge. Erfrischt hat mich das Hefeweizen aber allemal und erfreut hat mich vor allem das lustig wirkende Etikett, auch wenn ich orange als Farbe eher ablehne und dem Reich der San Francisco Hippies überlasse.
Insgesamt vergebe ich knappe vier Sterne für das "Rothaus Zäpfle Hefeweizen" und hoffe, alle Schwaben und Badenser können damit leben ;-)

vielen Dank fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten,
der Do Not Drink And Drive Quark
   
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Pro: sehr guter Geschmack, man kommt in Stimmung
Kontra: nicht überall zu bekommen

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04.09.2000
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Kontra: speziell nördlich und östlich einer Linie Main-Mosel nur schwer zu bekommen

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Geschmack:
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16.07.2001
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Bewertung für Rothaus (Weizen) von Raphael.Brausch

Pro: schmeckt wirklich prima und 0,33l
Kontra: selten zu finden

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Geschmack:
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04.10.2000

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Gute QUALITÄT
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01.01.1970
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Pro:
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01.01.1970
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01.01.1970

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