Dieser Erfahrungsbericht wurde von 109 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Willkommen bei Mausimausmaus
"Leise rieselt der Schnee" kann man nun schon länger nicht mehr singen. Die Weihnachtszeit ist vorbei und statt Schnee wird man mit Regen und Matsch "beglückt." Oft steht meiner Familie und mir jedoch der Sinn nach einer kleinen, süßen und heissen Mahlzeit, auf die es durchaus herunterrieseln darf. Milchreis und Grießbrei verfeinern wir nämlich ganz simple mit Zucker und Zimt, z.b dem
Umhüllt von einer transparenten Plastikfolie bekommt man drei rechteckige Tütchen, deren Inhalt jeweils 20 g beträgt. Sie sind braun und zeigen oberhalb von Zimtstangen einen Löffel Milchreis, der mit dem Zimt-Zucker bestreut wurde. Der Ruf Zimt-Zucker ist dafür geeignet Speisen wie Milchreis, Grießbrei, Kaiserschmarn, Kmpott, Kuchen und Gebäck zu verfeinern.
+++ Preis +++
Gekauft habe ich den Ruf Zimt - Zucker im 3-er Pack bei "real". Der Preis lag bei 0,59 €.
+++ Zutaten +++
Zucker, Zimt (1 %)
+++ Aussehen +++
Hält man die Nase an die geschlossene Tüte, so wird man noch einmal in die Adventszeit zurück - versetzt, so lecker riecht es nach Zimt. Reisst man das Tütchen auf, so erkennt man innen ein ganz feines hellbraunes Pulver, das intensiv nach Zimt und sehr süß riecht.
+++ Anwendung +++
Die Ruf Zimt - Zucker verwenden wir dann, wenn wir Milchreis und Grießbrei selbst zubereiten, d.h entsprechende Reiskörner kaufen, diese in heisser Milch quellen lassen und im Anschluss selbst würzen. Bei den süßen Fertiggerichten von z.b "Mondamin" oder "Dr. Oetker" ist eine zusätzliche Süße meistens nicht erforderlich. Ansonsten: einfach beliebig viel Zimt-Zucker über die Speise streuen,umrühren und geniessen.
+++ Test und Bewertung +++
Wer schon einmal Milchreis selbst zubereitet hat, der weiss dass es manchmal gar nicht so einfach ist bei der Zugabe von Zucker und Salz die richtige Menge zu treffen, so dass der Geschmack aller Familienmitglieder getroffen wird. Mein Sohn und ich essen Milchreis z.b sehr gern schön süß, mein Freund ißt ihn dagegen nur, wenn er nur dezent gesüßt wurde. An meinem Geburtstag letzte Woche habe ich einen großen Topf gekocht und extra weniger Zucker reingemischt, so dass der Herr nichts zu meckern hatte *g Damit der Kleine und ich nach Belieben nachsüßen konnten, habe ich eben den 3-er Pack Ruf Zimt - Zucker besorgt. Die Verwendung eines solchen Tütchens bietet den Vorteil, dass man Zimt und Zucker nicht getrennt kaufen und unterrühren muss - man hat hier bereits eine fertige Mischung vor sich. Ich streue den Ruf Zimt - Zucker über die mit Milchreis gefüllte Schale meines Sohnes und lasse ihn dann probieren, damit er mir sagen kann ob die Süße ausreicht und dann ist auch die Mama an der Reihe. Das hellbraune Pulver drüber, umrühren, den Löffel in die milchige Masse tauchen und - geniessen! Mmh, der Milchreis wurde einfach perfekt verfeinert oder gewürzt - je nach dem wie man es nennen mag. Ich schmecke deutlich die Süße, aber noch intensiver den Zimt-Geschmack. Einfach genial!
Und ja, das Ganze ohne schlechtes Gewissen, denn das aus der Familie der Lorbeergewächse stammende und an Ceylon-Zimtbäume wachsende beliebte Gewürz soll Studien zufolge zur Senkung des Blutzuckerspiegel, sowie zur Verringerung des Fett-Anteils und der Cholesterin-Menge im Blut beitragen. Ausserdem kommt bei uns auch nicht jeden Tag eine Süßspeise auf den Tisch, auch wenn das sicherlich im Sinne meines Sohnes wäre ;-o)) Im Europa des 16. bis 18. Jahrhundert galt Zimt übrigens als eines der besonders teuren und kostbaren Gewürze, heute ist es für jeden erschwinglich und in jedem guten Supermarkt erhältlich. Man muss nur gut schauen - im "real" bekam man Zimt in dem Gang, in dem sich auch die Backzutaten befanden. Der Ruf Zimt - Zucker war vom Preis her der günstigste, den ich gesehen habe, aber er hat uns qualitativ und geschmacklich wirklich überzeugt. Daher vergebe ich auch alle fünf Sterne und spreche eine Empfehlung aus.
Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare
Die anderen Kommentare erleichtern mich jetzt doch ein bißchen. Ich finde es total witzig sowas zu kaufen, bzw. es anzubieten und würde nie damit rechnen, daß sowas Käufer findet. Das kann man doch kinderleicht und wesentlich billiger selbst machen! Ich mache sogar Vanillezucker selbst, aber Zimt-Zucker-Mischung ... *kopfschüttel*
tgeschmack. Auch ideal zu süßen Gerichten wie Milchreis, Grießbrei oder Kaiserschmarrn. Die Verkaufsverpackung enthält drei Einzelbeutel. Dieser Artikel kann Spuren von Gluten &...
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19.01.2006 16:27
Die anderen Kommentare erleichtern mich jetzt doch ein bißchen. Ich finde es total witzig sowas zu kaufen, bzw. es anzubieten und würde nie damit rechnen, daß sowas Käufer findet. Das kann man doch kinderleicht und wesentlich billiger selbst machen! Ich mache sogar Vanillezucker selbst, aber Zimt-Zucker-Mischung ... *kopfschüttel*
19.01.2006 08:38
Ich mische mir das immer selbst...Gruss Petra
18.01.2006 15:44
guter bericht, wir mischen uns meistens zimt-zucker. halt selber.