Rund ums Kochen mit Gemüse - Tipps & Tricks

Pro: Gesund und schnell gemacht.
Kontra: Ja, nix

1550 Winterliche Möhren-Ingwer-Suppe Damit der Tag besonders schön wird. Vorwort: Wir haben das Rezept nicht entwickelt, aber wir haben diese Idee serviert bekommen und waren hell auf begeistert. Da wir gerne selbst gesunde Kost uns leiste ... Bericht lesen

Pro: Keine Dichmacher - ist nur ne Lüge
Kontra: 130 Sorten, wer soll sich da auskennen

Heute will ich euch mal wieder einen Bericht über ein wertvolles Gemüse- die Kartoffel- präsentieren. 1. Allgemeines: $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ursprünglich ist die Kartoffel nicht bei uns in Europa beheimatet gewesen. Sie stammt aus den Anden. ... Bericht lesen

Pro: Gesund, lecker, vielseitig, schnell, immer zu bekommen
Kontra: Suchtgefahr ist einfach riesig

Was ist Rot, eine Beere, und schmeckt uns gefüllt, gegrillt, als Sauce, auf Brot oder als Salat? Richtig geraten, die Tomate. Und ich kann euch sagen, ich liebe Sie. Ob zu Nudeln, gefüllt und gegrillt, aber auch als Saft oder Ketchup. In vielen unserer ... Bericht lesen

Pro: Gesunde Kost, viel Kalium, Kalzium und Vitamin C.Zur Frühjahrskur bestens empfohlen
Kontra: 1 Eiweiß unterschlagen gegen die Säure (mein Tipp)

Woher kommt der Rhabarber? Er kommt aus der Mongolei und aus Tibet. Häufig wird er dem Obst zugerechnet, obwohl er botanisch gesehen ein Gemüse ist. Er gehört zur selben Familie wie Sauerampfer und Buchweizen. „Wurzel der Barbaren“ nannten es die Römer ... Bericht lesen

Pro: sehr gesund, köstlich, variationsreich, kalorienarm
Kontra: gibt es frisch leider nur begrenzte Zeit

Tja, dieser Titel setzt doch der Phantasie mal wieder keine Grenzen, oder? Aber bei dem Thema konnte ich mir diese Überschrift einfach nicht verkneifen!! Doch, freut Euch nicht zu früh! Denn mir geht es hier nur um eines: das Spargelstechen!!! Denn die E ... Bericht lesen