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Salzige Soßen - Die beste Weißweinsauce Die beste Weißweinsauce

(+) lecker (-) .. (*) (auf Ciao seit: 08/2000)

10 Testberichte

Salzige Soßen - Die beste Nudelsoße Die beste Nudelsoße

(+) günstig, die Zutaten hat man normalerweise schon zu Hause (-) wenig Kalorien (*) (auf Ciao seit: 06/2001)

21 Testberichte

Die beste Sauce Vinaigrette

(+) Grundrezept mit vielen Variationsmöglichkei ten (-) auf die Mischung kommt es an :-) (*) (auf Ciao seit: 07/2000)

10 Testberichte

Salzige Soßen - Die beste Remouladensoße Die beste Remouladensoße

(+) Einfach zubereitet, super lecker & variabel! (-) nix (*) (auf Ciao seit: 07/2000)

10 Testberichte

Die beste Schnittlauchsoße

(+) schmeckt einfach super und ist leicht zu machen (-) für mich nichts !! (*) (auf Ciao seit: 10/2002)

2 Testberichte

Die beste Fonduesoße

(+) Lecker Lecker Lecker (-) ... (*) (auf Ciao seit: 02/2001)

8 Testberichte

Die beste Currysoße

(+) Lecker (-) nix (*) (auf Ciao seit: 07/2000)

9 Testberichte

Die beste Barbecue Soße

(+) schnell zubereitet, passt zu jeder Fleischart (-) nichts (*) (auf Ciao seit: 09/2000)

15 Testberichte

Die beste Mayonnaise

(+) Vielseitige und leckere Majo die man schnell zubereiten kann. (-) Erfordert etwas Übung und hat unheimlich viel Kalorien :-) (*) (auf Ciao seit: 07/2000)

17 Testberichte

Die beste Thunfischsoße

(+) suuper lecker (-) man kann gar nicht aufhören zu essen ;o) (*) (auf Ciao seit: 12/2000)

5 Testberichte

Die beste Sauce Béarnaise

(+) ausgezeichneter Geschmack (-) nicht für Kochanfänger geeignet (*) (auf Ciao seit: 07/2000)

5 Testberichte

Kräuterquark-Rezept

(+) schnell gemacht und lecker (-) nichts (*) (auf Ciao seit: 06/2001)

8 Testberichte

Pilz-Sahne Soße

(+) Selbstgemacht, man weiss was drinnen ist, Champignons, Vitamine (-) braucht Zeit, ein Gespür für das richtige Mass, gekauft ist einfacher und auch gut (*) (auf Ciao seit: 12/2003)

3 Testberichte

Die beste Kräutersoße

(+) Leicht nachzukochen, erstaunlich guter Geschmack (*) (auf Ciao seit: 07/2000)

14 Testberichte

Die besten Fischsaucen

(+) sind schnell gemacht (-) nix bekannt (*) (auf Ciao seit: 03/2001)

3 Testberichte

  (*) Meinungen von Ciao Mitgliedern
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Ei mit Weißwein-Curryrahmsoße
Von Babbel

Pro: lecker
Kontra: ..

...Da ich leider schon ein Rezept für eine Curry-Soße veröffentlicht habe, musste ich mich hier ansiedeln. Ich hoffe Ihr verzeiht, aber ich denke die Kategorie ist nicht völlig falsch: ------------------ So, wie versprochen, bekommt ihr jetzt mein leckeres ... Bericht lesen

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19.10.2001
die etwas andere Nudelsoße
Von fishbrain

Pro: schnell, einfach und günstig
Kontra: keine

Heute möchte ich mal ein altes Rezept von meiner Mutter zum Besten geben... Wenn mal was schnelles und leckeres auf den Tsich soll, dann gab es bei uns früher oft Nudeln mit Weinsoße. Wie man nudeln kocht, das brauche ich wohl nicht näher zu beschre ... Bericht lesen

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12.08.2002
Weisswein-Sahnesoße zu Fleischgerichten
Von Annie666

Pro: einfach & lecker
Kontra: nix

...So, nun werd ich mich mal ein eine neue Sparte der Berichte wagen...hoffe, das klappt! :) Mein Rezept :eine Weisswein-Sahnesoße, die zu Fleischgerichten gereicht wird. Sie passt besonders gut zu hellem Fleisch wie Pute oder Kaninchen, aber auch zu ein ... Bericht lesen

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12.01.2004
Wie der Koch sie liebt
Von nkhamburg

Pro: ***
Kontra: ***

Eine gute Weißweinsauce ist eigentlich ganz einfach, man schwitzt geschälte und kleingeschnittene Zwiebeln in Butter an, gibt weiße Pfefferkörner, Lorbeerblätter und frischen Thymian dazu und füllt das Genze mit reichlich Weißwein auf (Sauce für 4 Persone ... Bericht lesen

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11.08.2000
SOSSE MIT WEIN zu BRATWURST und -KLOPS!
Von pencil

Pro: Mal was anderes
Kontra: Hat "etwas" Kalorien!

...Nicht nur zu Bratwürstchen und Frikadellen kann man diese herrliche Soße reichen! Dazu essen wir frische junge Kartoffeln, die als Pellkartoffeln gekocht werden! ZUTATEN und ZUBEREITUNG: 500 g............Fleischreste (von Schinken,Wurst oder Speck ... Bericht lesen

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22.05.2001