Über sich:+++ Endlich in den eigenen vier Wänden, aber es muss noch viel renoviert werden +++
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Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Über eine Sorte von Sarotti hatte ich ja bereits berichtet, die ich kürzlich getestet hatte. Eine nette Kollegin brachte nämlich noch vor ihrem Urlaub fünf Tafeln Schokolade mit der Aufgabe in die Firma, diese im Team während ihrer Abwesenheit zu verteilen. Von daher gibt es nun einen Bericht zur „Sarotti Weiße Schokolade“ von mir zu lesen…
Ich habe euch ja bereits verraten, dass es so gut wie nie bei uns Sarotti Schokolade gab. Das hat schon in der frühesten Kindheit angefangen, wo die Uroma immer nur Milka Schokolade oder im Ausnahmefall mal Ritter Sport gekauft hatte. Aber Sarotti gab es eigentlich nur mal von einer Nachbarin oder der Tante, die man eh nie sonderlich leiden konnte, weil sie einem als Kind nur Socken und Pullover zu Weihnachten und zum Geburtstag geschenkt hat. Aber weg von meiner tief in der Vergangenheit begründeten Sarotti-Aversion hin in die Gegenwart. Wir hatten im Team die Tafeln geschenkt bekommen und wollten sie uns schmecken lassen.
Nach dem Test der Sorte „à la Mousse au Chocolat“ wurde danach mit der Variante „Weiße Schokolade“ weiter gemacht – mehr oder weniger. Eigentlich wurden beide Tafeln gleichzeitig geöffnet und verteilt, aber ich hatte die „Weiße Schokolade“ einfach als zweites probiert Einzeln gekauft schlägt sie mit einem Preis von ca. 79 Cent zu Buche – mittlerweile der normale Preis für eine Tafel Schokolade einer bekannten Marke. Man erhält dafür eine Tafel mit einem Gewicht von 100 Gramm.
Auf der Packung selbst sind natürlich die Infos zum Hersteller angegeben: Sarotti D-12277 Berlin Unter www.sarotti.de oder der Telefonnummer 0800-2020201 erhält man weitere Infos.
Ebenfalls finden sich auf der Verpackung die Inhaltsstoffe. Enthalten sind:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin. Zudem können Spuren von Nüssen, Erdnüssen sowie Gluten enthalten sein.
Nicht vergessen darf man die Nährwerte. 100 Gramm enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2336 kJ / 560 kcal Eiweiß: 6,5 g Kohlenhydrate: 55,4 g - davon Zucker: 55,1 g Fett: 34,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 22,2 g Ballatsstoffe: 0 g Natrium: 0,13 g
| | ° Weiße Schokolade? |
etzt darf man also gespannt darauf sein, wie sich die weiße Schokolade geschmacklich macht. Rein optisch gibt es jedenfalls nicht viel zu kritisieren. Sie ist wie damals die Milka Schokolade zuerst in Stanniolpapier gewickelt und von einer weiteren Lage Papier umgeben. Das verleiht der Sarotti Schokolade so ein herrlich nostalgisches Gefühl. Auch die Aufteilung in sechs Reihen zu je vier Stückchen trägt ein Scherflein dazu bei. Die Schokolade duftet relativ süßlich, was recht angenehm ist. Es ist dieser typische Duft von weißer Schokolade, den man entweder mag oder nicht. Bei mir ist es so, dass ich in der Regel keine weiße Schokolade kaufe. Aber so ab und an esse ich sie schon, wenn sie mir angeboten wird.
Sofern man sich ein Stückchen der weißen Schokolade einverleibt, kann man feststellen wie es schon nach wenigen Sekunden langsam im Mund schmilzt. Die Schokolade ist sehr weich und hat einen angenehmen Schmelz. Sie schmeckt ziemlich süß, aber es ist meiner Meinung nach noch nicht übertrieben was ihre Süße betrifft. Auch eine dezent vanillige Note ist meiner Meinung nach auszumachen. Sofern man ein Stückchen nicht lutscht, sondern es gleich zerkaut, ist der Geschmack deutlich gedämpfter. Die Süße der Schokolade kommt dann weitaus weniger kräftig zum Vorschein. Insgesamt ist die weiße Schokolade nicht schlecht. Doch auch hier heißt es wieder, dass man weiße Schokolade generell mögen muss, um zum echten Freund dieser Sorte zu werden.
| | ° Fazit |
Abschließend kann ich die Sorte „Weiße Schokolade“ von Sarotti allen empfehlen, die generell weiße Schokolade mögen. Die Schokolade schmilzt angenehm im Mund, duftet süßlich und ist auch vom Geschmack her überzeugend. Natürlich ist sie eine Kalorienbombe, weshalb man sie mit Vorsicht genießen sollte. Da weiße Schokolade nicht zu meinen Favoriten gehört, werde ich sie mir wohl nicht mehr kaufen. Generell macht man als Freund weißer Schokolade aber hier denke ich nichts verkehrt.
In diesem Sinne...
Stay dark!
The-White-Master
PS: Alle Freunde des schnellen Klicks sollen erschrecken und kreidebleich werden... ;)
08.04.2010 16:26
Ich sollte einen Bogen um deine Schokoladen-Berichte machen *g*. Ich liebe weiße Schokolade :). Lg, Jana
13.03.2010 20:23
Ich mag weisse Schoki ab und an ganz gerne mal und die klingt echt yammi. Danke für die Empfehlung.
08.03.2010 08:49
Mjam...weiße Schoki ist schon der Hammer! merci@knopfi