Produktbewertung des Autors:
| Pro: |
lecker, saftig (wenn man ih richtig macht) |
| Kontra: |
vielleicht die Kalorien, aber die soll man net immer zählen . . . |
Servus!
Heute mal ein Rezept...hab einwenig in den Rubriken gestöbert und einen meiner Lieblingskuchen gefunden- den Schichtkuchen, allerdings heißt der bei uns (in Franken oder Frangen, wie wir Frangen saaang..*g*): ÜBERRASCHUNGSKUCHEN!
Hier das Rezept:
#################
Man nehme...
250 g Butter (oder Margarine)
250 Zucker
4 Eier (ich nehm grundsätzlich immer eines mehr)
1/8 Liter Milch
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Klingt einfach- ist auch so *g*
Ich füge immer noch einen Schuß Rum (*hicks*) und manchmal auch Bittermadelöl oder Zitronenöl hinzu. Riecht lecker und gibt ne`n netten Nebengeschmack.
So, jetzt der schwerere Teil: Man teile den vorhandenen Teig in drei Teile. Diese können entweder gleich groß oder verschieden groß sein- je nach Belieben und Geschmack.
Da ich ein großer Schokofan bin, ist mein Schokoladen anteil des Teiges natürlich am größten =)
Den ersten Teil, den hellen Teig in eine vorgefettet Kastenform geben...
Den zweiten Teil mit 3 Eßlöffel Kakao vermischen- ebenfalls in die Form füllen...
Den dritten Teil mit gemahlenen Haselnüssen oder Mandeln verrühren und ...na? Ebenfalls in die Form geben...
So, dann das ganze in den Ofen gestellt und bei 190° C ca. 55 Minuten backen. Mit einem Schaschlikspieß zum Beispiel mal nachprüfen, ob der Kuchen fertig ist. Wenn kein Teig mehr hängen bleibt, ist er
"feddisch".
Ich mag den Kuchen besonders, weil er meist schön saftig ist (für einen trockenen Kuchen) und jede Schicht anders schmeckt- lecker eben.
Kleiner Tipp zum Schluss: Nach dem Erkalten Puderzucker drauf streuen- noch leckerer.
Bis Bald und frohes Backen!
| weitere Erfahrungsberichte |
Schnapskuchen
Bewertung für Schichtkuchen von
cleo33
Pro: Lecker
Kontra: nix für Alkoholiker
...Schnapskuchen
Ich war mir jetzt nicht so sicher, ob ich die richtige Kategorie erwischt habe, aber die Vielfalt von Schichtkuchen scheint unerschöpflich und da auch mein Rezept- äh Kuchen aus mehreren Schichten besteht, bin ich hier wohl doch gut auf ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
28.09.2003
|
Der beste Baumkuchen
Bewertung für Schichtkuchen von
ullams
Pro: lecker
Kontra: sehr viele Kalorien
Hallo zusammen,
heute möchte ich euch einen meiner Lieblingskuchen vorstellen: den Baumkuchen. Das rezept habe ich mir irgendwann einmal aus dem Internet gesucht und es einfach ausprobiert. Seitdem backe ich diesen Kuchen regelmäßig und bringe ihn auch ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
26.01.2010
|
Lass mich von deinem Papagei probieren!!!
Bewertung für Schichtkuchen von
schnippi
Pro: sieht gut aus, schmeckt lecker
Kontra: finde ich nichts
... ja ihr habt richtig gelesen, lass mich von deinem Papagei probieren, damit meine ich eine neue Kreation, den Papageienkuchen!!!
Hallo Ihr,
Heute will ich euch noch mal einen Kuchen vorstellen, welcher sich sehr gut für Kindergeburtstage eignet, ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
07.08.2003
|
Schichtkuchen - superlecker
Bewertung für Schichtkuchen von
udo1968
Pro: Kinderleicht zu backen,schmeckt super
Kontra: relativ viel Arbeit, da 3 x Teig
...Soeben habe ich mir ein großes Stück vom selbstgebackenen Schichtkuchen reingezogen.Ich muß Euch sagen er hat super geschmeckt. Ich würde allen gerne eine kleine Kostprobe zukommen lassen. Da aber dieses über Internet noch nicht möglich ist und der Kuchen ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
30.07.2001
|
After - Eight - Käsekuchen
Bewertung für Schichtkuchen von
lappeneit
Pro: Hmmmm
Kontra: lange backzeit
Ich wollte euch hier mal ein sehr leckers Rezept vorstellen was man aus after Eight herstellen kann.
Zutaten:
87.5 g Konfekt (After-Eight, gekühlt) 150 g Kekse (Butterkekse) 50 g Margarine (Sanella) 2 Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucke ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
04.03.2004
|