Immer frisches Brot

Ich kann kein altes Brot leiden und esse es absolut nicht gerne, daher habe ich mir seit einigen Jahren angewöhnt, das Brot nach dem Kauf gleich vollständig zu schneiden und es dann in Paketen von etwa 5 bis 10 Scheiben einzufrieren. So kann ich nach Bedarf nur eine oder auch mehrere Scheiben aus der Tüte im Gefrierschrank entnehmen und nach 5 bis 10 Minuten habe ich frisches Brot. Vor etwa einem halben Jahr gab meine alte Brotschneidemaschine ihren Geist auf und ich legte mir einen Allesschneider zu:

Ich schneide wirklich ausschließlich Brot mit dem Gerät, Wurst oder Käse schneiden mag ich damit nicht, denn wenn ich mir die Arbeit vorstelle, die ich dann mit dem sauber machen hätte - nein danke.
Ich hofe für die Arbeit das Gerät aus meinem Schrank und ruck zuck ist es einsatzbereit. Einfach aufklappen, Stecker in die Steckdose und es kann los gehen. Meist benutze ich den Restehalter nicht, ich denke mal, dass ich meine Finger auch so gut unter Kontrolle habe und die beiden Enden das Brotes mag ich sowieso nicht. Von der Lautstärke her macht der Allesschneider schon ganz schönen Krawall, aber es ist zu ertragen und wenn mein Telefon klingelt, höre ich das immer noch, was bei mir beim Staub saugen zum Beispiel nicht der Fall ist.
Die Schärfe des Edelstahlmessers ist einwandfrei, man bekommt schöne glatten Scheiben und nicht solche blöden Dinger, die an einer Seite dick und an der anderen wieder dünn sind, das habe ich bei anderen Brotschneidemaschinen schon erlebt und finde das total nervig. Also, Brot angelegt und los geht es. Man drückt einfach den Sicherungsschalter und die Schneidetaste gleichzeitig und schon rutscht das Brot in Richtung Messer und zaubert schöne Schnitten, die total gleichmäßig werden. Es ist wichtig, dass man zwei Tasten drücken muss, so ist sichergestellt, dass in Haushalten mit Kindern nichts passiert, denn die spielen ja überall gerne mal rum, was ja auch wichtig für die Kleinen ist, nur passieren sollte ihnen dabei natürlich nichts.
Dann kommt mein Brot in abgepackte Scheiben in die Gefriertüten und ab in den Gefrierschrank. So habe ich niemals Sorgen, dass kein Brot im Haus ist und vor allem ist es immer frisch. Wenn ich mir morgens meine Schnitten für die Arbeit mache, hole ich nach dem Aufstehen einfach zwei Scheiben aus einer Tüte, lege sie mir auf ein Brettchen und nach einigen Minuten ist das Brot aufgetaut und ich kann loslegen mit dem Schnitten schmieren.
Wenn man die Scheiben nicht so in die Tüte packt, wie sie sonst als Brot geformt sind, sondern immer eine andersherum, also die Unterseiten vom Brot immer gegenseitig, kann man die Schnitten im gefrorenen Zustand auch sehr gut voneinander trennen.

Ich kann den Allesschneider für diesen Preis wirklich empfehlen, er tut seine Arbeit und das auch noch sehr ordentlich, ist gut und platzsparend im Schrank zu verstauen und der Geräuschpegel hält sich in erträglichen Grenzen.