Diesen Cocktail finde ich lecker, weil er schön aromatisch ist (aufgrund des Cherrys).
Hier das Rezept:
5 cl Gin,
2 cl Cherry Heering oder Cherry Brandy,
3 cl Zitronensaft und
1 TL Zuckersirup (Herstellung siehe unten)
auf Eis im Shaker kräftig schütteln. Ein Longdrinkglas bis zur ... Bericht lesen
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Ein Rezept von Jannekatze für Singapore Sling (Cocktail) 31.12.2000
Produktbewertung des Autors:
Pro:
schmeckt schön aromatisch und exotisch
Kontra:
man braucht viele verschiedene Flaschen
Empfehlenswert?
ja
Das ganze Rezept
Diesen Cocktail finde ich lecker, weil er schön aromatisch ist (aufgrund des Cherrys).
Hier das Rezept:
5 cl Gin, 2 cl Cherry Heering oder Cherry Brandy, 3 cl Zitronensaft und 1 TL Zuckersirup (Herstellung siehe unten) auf Eis im Shaker kräftig schütteln. Ein Longdrinkglas bis zur Hälfte mit kleingeschlagenem Eis füllen, die Mischung darüberseihen und mit Sprudelwasser auffüllen. Für den exotischen Geschmack kann man jetzt noch ein paar Tropfen Bénédictone D.O.M. auf den fertigen Drink geben. Wer das noch etwas trockener haben will, muss den Zuckersirup weglassen. Wenn man will, kann man das ganze noch mit einem Zitronenviertel und einer Cocktailkirsche garnieren.
Herstellung des Zuckersirups: Zuckersirup ist eine Geschmackskomponente, die auch manchem Drink die notwendige Süße verleiht. Zucker und heißes Wasser zu gleichen Anteilen (1g:1ml) vermischen und den Zucker darin auflösen, in eine Schraubverschlußflasche füllen und abkühlen lassen. Bei Bedarf verwenden. Der Sirup ist haltbar.
Pro: fruchtig milder "have a good time" cocktail Kontra: nix
Raffles Hotel, Long Bar, Singapore Sling sind alles Begriffe, die irgendwie zusammen gehören. Nach den zum Teil trockenen Fakten der ersten vier Teile - hier der "feuchterer" fünfte Teil der Singapore-serie ;-) Der echte "Singapore Sling" wurde zur Ja ...
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...So heute möchte ich denn über Singapore Sling schreiben. Bei diesem handelt es sich um einen fruchtig schmeckenden Cocktail.
Nun gut - auf geht's:
Zutaten für ein Glas: 6cl Dry Gin
2cl Grenadinesirup
2cl Kirschlikör
4cl frischer Zitronensaft ...
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Pro: schnell gemacht Kontra: gerät wohl in Vergessenheit
...Neben ein paar Cocktails und Longdrinks die halt in sind, geraten Klassiker scheinbar in Vergessenheit!
Zu Unrecht, wie ich hier sagen muß.
Der Singapore ( Gin ) Sling ist toll im Geschmack und ohne großen aufwand herzustellen.
Und wer den ersten getru ...
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Pro: er gehört unter die Top Ten der Cocktails und ist evtl. die Nr. 1 mit Gin Kontra: wie der Titel meiner Meinung schon sagt
...ja viele von uns werden hier und da schon mal den guten alten Singapore Sling mit Gin (3 Einheiten) und Cherry Brandy (1 Einheit) sowie Grenadine, Sodawasser, etwas Zuckersirup und Zitrone + Cocktailkirsche probiert haben. Aber ich möchte Euch im lustigen ...
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Pro: schlubrig säuerlicher Geschmack Kontra: grosse Menge, daher Gefahr für Ungewöhnte
Der Singapur Sling ist ein fruchtiger Longdrink für heisse Tage. Nun stellt ihr euch sicher die Frage, was ist ein Longdrink!? Dies ist einfach. Als Longdrinks werden im klassischen Sinn alle Mixgetränke bezeichnet, die aus mehr als 14cl Flüssigkeit beste ...
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Pro: Erfrischung ganz ohne Nebenwirkungen Kontra: nichts was mir jetzt einfällt
...Grenadine ja zur Standartausstattung...
Nun, die ganzen Zutaten (Ginger und Limo im Verhältnis 1:1) in ein mit Eis gefülltes Longdrink- oder großes Glas geben, einmal kurz umrühren, fertig ist die Sommererfrischung....
Und nun genießt einfach diesen wohlschmeckenden, klassischen antialkoholischen Drink, ganz ohne Nebenwirkungen für Autofahrer...
P.S.: Eure Kinder (sofern Ihr welche habt), werden Euch mit großen und stolzen dankbaren Augen anschauen, wenn Ihr ihnen auf der Terasse auch einen COCKTAIL serviert, während Ihr Euch vielleicht einen Singapore Sling zu Gemüte führt...
Ciao, Euer Chris...
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hilfreich 01.01.1970
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