Ein leerer Bauch studiert nicht gern...! Teil 1

Ich hoffe, dass ich in dieser Kategorie richtig bin. Ciao wollte meinen Produktvorschlag nicht übernehmen, da es diese Kategorie angeblich schon gibt! Wünsch euch trotzdem viel Spaß beim Lesen!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Die GU StudentInnen – Küche von Doris Dewitz
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Das Werk ist schon 1996 im Gräfe und Unzer Verlag erschienen und wird bei Amazon für ca. 2 Euro angeboten! Das ist wirklich ein gerechter Preis für angehende Studenten, die nie Geld haben!

Aussehen
°°°°°°°°°°°
Wie ihr oben im Bild erkennen könnt, ist das Buch türkis. Vorne erkennt man auf dem Bild ein lecker aussehendes Schinken – Baguette. Das Buch verspricht eine echte Alternative zur Mensa und tolle Gerichte für die noch so kleine Küche. Das Buch ist auch nur 20 x 16 cm groß und umfasst 64 Seiten!

1.Grundaustattung der Küche (Vorstellung verschiedener Geräte)
2.Garmethoden (Kochen, Dünsten, Schmoren, Braten, Grillen, Backen)
3.Grundzutaten und ihre Zubereitung (Nudeln plus die Grundsaucen, Kartoffeln von festkochend bis mehligkochend, Salate)
4.Alles aus dem Topf (Suppen, Spaghetti, Gulasch, Eintöpfe, Fischgerichte)
5.Aus Ofen und Pfanne (Koteletts, Frikadellen, Reispfannen, Aufläufe, Gratins)
6.Salate und Toasts (überbackene Toasts und Baguettes, verchiedene Salate)
7.Wenn Freunde kommen (Suppeneintöpfe, Chili con Carne, Mitternachtssuppe, Pizza, Zwiebelkuchen)
8.Etwas Süßes (verschiedene Kuchen, Quarkzubereitungen, Tiramisu)
9.Aus der Backstube

Die Rezepte
°°°°°°°°°°°°°
Alle Rezepte sind einfach erklärt und teilweise mit einem Foto dargestellt. Besondere Tipps und Hinweise erleichtern jungen Köchen den Einstieg. Die Gliederung von Zutaten und Zubereitung sieht man auf den ersten Blick. Die Arbeitsschritte sind kurz aber verständlich und am Ende stehen immer die Zubereitungszeit und die Nährwertangaben dabei! Jedes Rezept bietet etwas besonderes, für jeden Esser ist etwas dabei! Hier eine kleine Auswahl:

Mein Favorit
°°°°°°°°°°°°°°
Ganz besonders gerne esse ich den Farmersalat aus diesem Kochbuch. Dazu brauche ich:

Mais abtropfen lassen, Gurken schälen und schneiden, Tomaten waschen und in Achtel schneiden, Kräuter waschen und klein hacken.
Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker und Kräuter vermengen und alle Zutaten mit dem Dressing vermischen.
Dazu passt frischer Toast mit Butter!

Mein Fazit
°°°°°°°°°°°°
Also ich kann dieses Kochbuch wirklich allen empfehlen, ob Student oder nicht. Der Preis und die Leistung stimmen! Mehr als 40 Rezepte für nur 2 Euro! Die Rezepte sind sehr einfach und gut erklärt, ohne viel Aufwand und abwechslungsreich! Also, dann wünsch ich euch einen guten Appetit und kocht schön!