TEFAL Wok & Fondue Set

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Mit diesem Fondeu-Wok Set ins neue Jahr

5  01.01.2004

Pro:
elektrisch betrieben, Qualität/Verarbeitung

Kontra:
Preis

Empfehlenswert: Ja 

Knudjo

Über sich:

Mitglied seit:30.06.2001

Erfahrungsberichte:100

Vertrauende:61

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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 53 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Sylvester 2003, das war wieder ein Nacht. Wie in jedem Jahr wird dieses Fest mit guten Freunden gefeiert.. In diesem Jahr sollte es ein leckeres chinesisches Gericht geben. Zu diesem Zweck haben wir dann das gute alte Wok-Fonduset der Firma Tefal aus dem Schrank geholt.
Da sich das Gerät sehr einfach aufstellen lässt und die Handhabung dabei sehr einfach ist, haben wir das Gerät immer wieder gerne zu verschiedenen Anlässen oder auch nur mal so herausgeholt um damit ein köstliches Gericht z.B. nach chinesischer Art zu bereiten.
Vor ca. 11 Monaten haben wir das Gerät bei Saturn für 98,-- Euro erstanden und haben es seit dem oft und gerne verwendet.


Lieferumfang:
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Im Karton war der Wok selbst mit Anschlusskabel, das Fondueset und 6 Fonduegabeln enthalten. Neben einer kurzen Beschreibung und den üblichen Garantieunterlagen war auch ein kleines Heftchen mit Rezepten enthalten.

Das Design:
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Wie immer lässt sich über Design und Aussehen streiten. Für mich war weniger die Optik entscheident, sondern die Empfehlung von Freunden, die uns zum Kauf dieses Gerätes geraten hatten. Der Sockel des Gerätes besteht aus hitzebeständigem Plastik auf dem der Untersatz mit der Heizplatte aufgesetzt wird. Für den Untersatz wurde Druckgussaluminium verwendet. Auf den ersten Blick mach das Gerät einen sehr robusten Eindruck und verspricht eine lange Lebensdauer.
Der Fonduetopf selbst besteht aus Aluminium wobei die Innenseite wie üblich mit einer
speziellen Antihaftbeschichtung versehen ist. Der Deckel das Fondeutopfes ist aus hitzebeständigem Plastik und bietet 6 Aussparungen für die Gabeln
Mit einem Durchmesser von rund 36cm ist der Wok nicht gerade als groß zu bezeichnen.
Praktisch sind die beiden Holzgriffe, damit der Wok im heißen Zustand sicher transportiert, geleert und ggf. auch gereinigt werden kann.

Der erste Einsatz:
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Der Fonduetopf kann mit genau einem Liter Öl befüllt werden. Offensichtlich ist der Hersteller hingegangen und hat dabei die üblichen Verpackungsgrößen als Maß verwendet.
So bleicht zumindest kein Rest in der Flasche übrig.
Der Wok reicht für 4 Personen alle Male aus. Bei einer richtigen Ausnutzung wird man sicherlich auch bis zu 7 oder 8 Personen mit dem Gerät satt bekommen.
Der Aufbau geht schnell und einfach über die Bühne. Die Anleitung wird man nur für den ersten Einsatz kurz lesen und kann diese danach getrost weglegen. Interessanter sind da schon die Rezeptbücher.
Das Aufheizen des Wok´s ging zwar recht langsam über die Bühne, aber was soll es, man muss ja beim Essen nicht hetzen.


Nach dem Einsatz:
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Die Geräte lassen sich ohne große Probleme anschließend reinigen. Sobald das Fet aus dem Fonuetopf entsorgt ist, kann der Topf ohne Probleme heiß abgewaschen werden. Es sollte ein gut fettlösendes Spülmittel für die gründliche Reinigung verwendet werden.
Den Wok sollte man der Verwendung z.B. mit einfachen Zewatüchern auswüschen und solange der noch heiß ist, wieder mit sauberem Öl ganz ausreiben. Somit wird die Haftbeschichtung nicht beschädigt und soll deutlich länger halten. Es versteht sich von selbst, dass die Beschichtung nicht mit scharfen Gegenständen behandet werden darf. Bei der Verwendung sollte ein Holzschaber eingesetzt werden und für die Reinigung entweder sauberes Öl oder ein leichetes Reinigungsmittel mit einem weichen Tuch.


Mein persönliches Fazit:
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Mit diesem Set können einfach und bequem tolle Fondue- und Wokgericht direkt am Tisch zubereitet werden. Etwas lästig ist dabei das Anschlusskabel, welches über den Tisch verlegt werden muss und ggf. schnell zu einer Stolperfalle in der Umgebung des Tisches werden kann. Aus Sicherheitsgründen würde ich das Kabel am Tischbein befestigen, damit die Gerätschaften nicht versehentlich über das Kabel vom Tisch gezogen werden können.
Die Geräte stehen sicher auf dem Tisch. Da wackelt und klappert nichts.

Beide Geräte lassen sich leicht handhaben, obwohl sie nicht gerade vom Gewicht her leicht sind. Die Temperaturstufen können problemlos ausgewählt werden und so lassen sich mit diesen Geräten eine vielzahl köstlicher Gerichte zaubern.

Gemeinsam mit Gästen direkt am Tisch die Gerichte zuzubereiten kann wirklich Spaß machen und man wird schnell feststellen, wie viele Variationen mit diesem Set möglich sind.
Auf jeden Fall sollte man sich zu diesem Set ein richtes Rezeptebuch anschaffen.

Ein gewaltiger Vorteil ist, dass diese Geräte elektrisch betrieben werden. Die Handhabung und der Einkauf von Brennspiritus oder andere Brennstoffe entfällt. Auch die leichte anschließende Reinigung machen dieses Set zu einer guten Wahl.

Bisher hat dieses Set zuverlässig seinen Zweck erfüllt und wir hatten gemeinsam stets viel Spaß bei der Zubereitung der Speisen.
Der Preis ist zwar sehr hoch und es wird sicherlich Produkte geben, die deutlich preiswerter sind, aber ich denke die Qualität ist diesen Preis wert.

Für Eure Lesungen möchte ich mich herzlich bedanken und freue mich über Kommentare, Anregungen und Bewertungen.

Euer Knudjo

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Kommentare zu diesem Erfahrungsbericht
Viela

Viela

09.01.2004 18:31

Fondue mögen wir auch gern und so haben wir zu Neujahr Fondue gehabt. Allerdings besitzen wir nur ein recht altes Gerät. Wir wollen es in nächster Zeit ersetzen, dann werden wir uns Deine Empfehlung ansehen. Viele Grüße, Viela

larshermanns

larshermanns

02.01.2004 09:18

Hallo! Ein wirklich guter und informativer Bericht...! Da sich mein gußeiserner Wok leider noch in den USA befindet, werde ich mir wohl einen neuen zulegen müssen. *g* Liebe Grüße, Lars :o)

Pappajo

Pappajo

01.01.2004 14:57

Frohes Neues Jahr

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