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Gestern abend waren wir bei Real einkaufen. Da wir ziemlichen Hunger hatten, aber keine Lust zum Kochen, musste es etwas sein, das schnell zubereitet werden kann. Also entschlossen wir uns mal wieder zur beliebten Pizza zu greifen. Wir nahmen dann die Steinofen Pizza "Schinken" von Tip (der Hausmarke von Real) mit nach Hause.
Diese Pizza gibt es seit einiger Zeit im Doppelpack zu kaufen, das heißt es sind 2 Pizzen à 350g in einer Pappschachtel. Bezahlt haben wir dafür 2,49€ - das ist recht günstig im Vergleich zu Markenware.
***DIE VERPACKUNG*** Verpackt sind die beiden Pizzen einzeln in Folie, die wiederum in einem Pappkarton stecken. Vorn auf der Packung ist groß die Pizza abgebildet, oben links in der Ecke der Hinweis, das 2 Stück enthalten sind, danaben mittig auf hellblauen Hintergrund das Tip-Logo, darunter groß geschrieben "Steinofen Pizza - Schinken". Das Bild ist sehr ansprechend, was uns sehr bei der Kaufentscheidung geholfen hat. Unten links in der Ecke befindet sich noch die Mengenangabe Nettogewicht: 700g (2x 350g), darunter "bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche" (bei uns 10/2006).
***ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG*** - Backofen gut vorheizen - Folie entfernen, die tiefgekühlte Pizza in die Mitte des Backofens auf einen Rost legen - Elektroherd 225°C, Gasherd Stufe 4-5, Umluftherd 180°C ca. 11-13 min backen - die Pizza ist servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen und der Rand knusprig braun ist (also wie bei jeder Pizza) Wir haben einen Gasherd, den wir allerdings nicht vorheizen. Wir legen die noch gefrorene Pizza auf Backpapier auf den Ofenrost und lassen sie auf Stufe 4 ca. 15 min backen, dann ist sie genau richtig. Es befindet sich noch der Hinweis, dass sih bei aufgetauter Pizza die Backzeit um etwa 4-5 min verringert.
***AUFBEWAHRUNGSZEIT ZU HAUSE*** im Kühlschrank 1 Tag, *Fach oder Eiswürfelfach 1 Woche, **FAch 2 Wochen, ***Fach / Tiefkühltruhe (-18°C) siehe Seitenlasche MHD Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
***NÄHRWERTANGABEN*** je 100g / je Pizza à 350g Brennwert 890 kJ bzw. 212 kcal / 2670 kJ bzw. 742 kcal Eiweiß 11 g / 38,5 g Kohlenhydrate 24g / 84 g Fett 8 g / 28 g (ist also noch im Rahmen)
***DER GESCHMACK*** Nun zum wichtigsten! Wenn man in die Küche kommt, riecht es schon sehr lecker nach frischer Pizza. Sie ist schön knusprig braun und auch der Käse ist gut verlaufen. Also schnell raus aus dem Ofen und ab damit auf den Teller! Wir schneiden sie mit einem Pizzaschneider in Stücken, was sich ohne Probleme machen lässt. Der Rand ist nicht zu hart dafür. Der erste Biss ... au, heiß! Erstmal pusten! Aber dann ... mhhh sehr lecker, schön würzig. Der Boden ist recht angenehm dünn und knusprig. Alles ist schön aufeinander abgestimmt und passt harmonisch zusammen. Die Schinkenstücke haben genau die richtige Größe und sind sehr lecker, die Spinatstückchen sehen zwar etwas trocken aus, sind sie aber nicht. Auch die Champignonstücken sind schön saftig. Es könnten allerdings mehr Räucherspeck-Stückchen und mehr Tomatensauce drauf sein. In der Mitte der Pizza befindet sich etwas Gelbes, sieht aus wie das Gelbe vom Spiegelei (würde ja perfekt zum Spinat passen, schmeckt auch nach Eigelb - kann das sein? Also nochmal auf die Zutaten geschaut ... nee, da steht nix von Ei. Komisch. Ist aber lecker. Vielleicht sollte das Käse sein? Wer weiß. Tut dem positem Eindruck, den wir von dieser Pizza haben, keinen Abbruch.
***MEINFAZIT*** Alles in allem eine perfekt aufeinander abgestimmte Pizza, die wir sicher öfter kaufen werden!
