Dieser Bericht handelt von meinem besonderen Schatz in meiner Küche, meiner Kaffeemaschine.
Nach einigen Versuchen mit einem Vollautomat, normaler Filterkaffeemaschine und auch einer Pad-Maschine habe ich mich vor etwa einem Jahr entschlossen doch eine Cafissimo von Tchibo auszuprobieren. Damals war auch gerade dieses tolle knallgrüne Modell erhältlich, welches optimal zum Rest meiner Küche, vor allem zu deren Wandfarbe passt. Das Aussehen des Geräts ist mit der "normalen" Cafissimo absolut identisch, nur die Farbe knallt. Allgemeine Daten:
Hersteller: Tchibo/Eduscho
Maße: Ca. B 20 x H 38 x T 29 cm
Kurzbeschreibung: Kapselkaffeemaschine mit drei Brühstufen. Das Gerät verfügt auch über eine Milchaufschäumdüse. Herstellerbeschreibung:
„Die Tchibo Cafissimo ist große Kaffeevielfalt aus nur einer Maschine. Denn mit ihr können neben leckerem Filterkaffee auch Espresso oder Caffè Crema ganz einfach zubereitet werden. Kaffeekapsel einsetzen - Knopfdruck und die Tchibo Cafissimo steuert Druck und Wassermenge für vollendeten Kaffeegenuss. Tasse für Tasse wie frisch gemahlen und frisch gebrüht. Mit der Milchaufschäumdüse zaubert die Tchibo Cafissimo außerdem im Handumdrehen leckeren Milchschaum für Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Cafissimo Piano Black besticht dabei durch edles Design und durch hochwertig verchromte Elemente.“ Der Kauf:
Die Kaffeemaschine ist ausschließlich in Tchibo-Läden oder Tchibo-Partnershops bzw. online erhältlich. In Österreich gilt das gleiche unter dem Namen Eduscho. Als ich mich zum Kauf entschloss gab es gerade eine Aktion. Ich bekam so die Maschine plus 80 Kapseln Kaffee um ca. € 70,--. Ein Entkalker von Durgol war ebenfalls im Set enthalten. Im Moment ist dieses Modell nur in schwarz erhältlich, aber ebenfalls in Aktion um € 55,-- allerdings ohne Kapseln. Ich habe das Gerät online bestellt, nach ungefähr einer Woche ist das gute Stück angekommen und wurde sofort in Betrieb genommen.
Rund um die Funktionen:
Zubereitung auf Tastendruck:
Kaffeezubereitung auf Tastendruck nach kurzer Aufwärmphase. Schneller geht es kaum. Mehr dazu habe ich im Bereich „Kaffeezubereitung“ aufgeführt.
Großer Wassertank:
Der Wassertank des Geräts hat ein Fassungsvolumen von 1,5 l. Um den Tank leichter in das Gerät einzusetzen gibt es eine Führungsschiene, außerdem hat er oben eine Halterung zum Festhalten und leichten wechseln. Stromspar-Funktion:
Das Gerät hat eine Stromspar-Funktion. Im Klartext bedeutet das, dass wenn man vergisst das Gerät nach der Verwendung auszuschalten, dann schaltet es nach sieben Minuten automatisch ab. Der Stromverbrauch beträgt dann laut Hersteller 0,04 Watt.
Wasserstandsanzeige/Entkalkungsanzeige:
Eine weitere Funktion der Cafissimo ist die Wasserstandsanzeige. Ist zu wenig Wasser im Tank enthalten leuchtet diese auf und der Brühvorgang wird automatisch gestoppt. Auch für den Fall, dass das Gerät entkalkt werden muss gibt es eine eigene Anzeige. Garantie:
Vom Hersteller gibt es eine Garantie von 40 Monaten. Mittlerweile sind ungefähr zwölf Monate seit dem Kauf verstrichen. Das Gerät ist fast täglich im Einsatz und arbeitet einwandfrei. Mal sehen, ob das die nächsten 28 Monate so bleibt oder ob ich diese Garantie in Anspruch nehmen muss. Manche Kaffeemaschinen haben bei mir aber nicht einmal die ersten zwölf Monate überstanden.
Milch aufschäumen:
Das Gerät verfügt über eine eigene Düse zum Auschäumen von Milch. Auch heißes Wasser bzw. Dampf kann damit hergestellt werden. Auf der Rückseite der laminierten Kurzerklärung ist genau aufgeführt wie das Aufschäumen der Milch funktioniert. Ich habe die Kurzerklärung immer in einer Küchenlade griffbereit, da ich mir den Vorgang zum Aufschäumen einfach nicht merken kann. Es funktioniert allerdings sehr gut, obwohl meiner Meinung nach der Schaum etwas fester werden könnte. Zumindest spart man aber den Kauf eines zusätzlichen Geräts ein und meiner Erfahrung nach funktionieren 90 % der Milchaufschaumgeräte ohnehin nicht.Variable Unterstellhöhe:
Damit sowohl große als auch kleine Tassen unter das Gerät passen und optimal befüllt werden können hat das Gerät eine kleine Klappe, die nach Belieben hoch bzw. herunter gekippt werden kann. Herunter für kleine Tassen, damit sie näher an der Kaffeedüse sind; hochklappen für den umgekehrten Fall. So geht kein Tropfen daneben.
Inbetriebnahme:
Nach dem Auspacken der Maschine habe ich erst einmal aufmerksam die Betriebsanleitung gelesen. Neben einer normalen Anleitung ist auch noch eine CD-Rom beim Kauf dabei und ein laminiertes Blatt mit einer Kurzanleitung auf der Vorder- und Rückseite. Alles ist sehr praktisch, übersichtlich und leicht verständlich. Man muss bei dem Gerät nicht viel zusammenbauen. Nach dem Anschließen an den Strom muss der Wasserkreislauf in der Maschine hergestellt werden, danach kann es auch schon losgehen mit dem Brühen von Kaffee. Vorausgesetzt natürlich man hat die passenden Kapseln.
Kaffeezubereitung:
Das Gerät verfügt über drei Brühstufen. Jede Brühstufe hat eine eigene Taste, die auch farblich gekennzeichnet ist. Die Kapseln haben die gleiche Farbkennzeichnung. So ist immer leicht zuordenbar welche Brühstufe für welche Kaffeesorte am besten geeignet ist. Die Farben haben folgende Bedeutung: Blau: Filterkaffee, Orange: Caffé Crema, Schwarz: Espresso (Der Hersteller spricht hier immer wieder Gelb und Grau, meiner Meinung nach sind die Farben aber eindeutig Orange und Schwarz. Lediglich bei Blau sind wir uns einig).
Die Zubereitung einer Tasse funktioniert folgendermaßen: Zunächst schaltet man die Kaffeemaschine über den Ein-/Aus-Schalter ein. Das Gerät benötigt zum Aufheizen ungefähr zwei Minuten. Sobald dieser Vorgang beendet und die Maschine bereit ist leuchten die Brühtasten auf. Hat man länger als zwei Tage keinen Kaffee gemacht sollte man bevor man Kaffee macht den Wasserkreislauf in der Maschine wiederherstellen. (Frisches Wasser in den Tank füllen, Behälter unter die Aufschäumdüse stellen und den Dampf-Drehknopf aufdrehen und durchlaufen lassen). Anschließend wird die gewünschte Kapsel in das Gerät eingesetzt und die entsprechende Taste gedrückt. Der Kaffee kommt aus dem Gerät, begleitet von einem etwas lauten Geräusch. Morgens kann das sehr nervend sein, tagsüber stört mich die Lautstärke aber nicht weiter. Mein letzter Kaffeevollautomat war bestimmt noch um das Doppelte laute während des Brühvorgangs.Der Geschmack des Kaffees hängt natürlich zu einem Großteil vom eigenen Geschmack und der gewählten Kapselsorte ab. Ich bin jedenfalls bislang immer sehr zufrieden gewesen. Nur der Filterkaffee ist für mich nicht stark genug, man muss dabei aber bedenken, dass ich so an die sechs Dosen Red Bull begleitet von fünf Tassen Kaffee am Tag trinke. Die Auswahl an Kapseln ist groß und ich glaube es für jeden das Richtige dabei. Der Preis liegt im Normalfall bei € 2,99 pro 10 Kapseln. Die Kapseln sind aromaversiegelt, damit der Kaffee frisch bleibt und der Geschmack nicht leidet.
Die Reinigung:
Das Gerät ist leicht zu reinigen. Die einzelnen Teile lassen sich leicht auseinandernehmen. Das gilt auch für den Abtropfbereich. Dieser kann zur Gänze von der Maschine getrennt werden. Nach der Zubereitung sollte man stets daran denken die Kapsel zu entfernen und den Heben für den Kapselbehälter zu entlasten. Der ständige Zug auf dem Hebel falls man das vergisst kann dazu führen, dass das Gerät schneller kaputt geht. Zum Entkalken habe ich bislang immer Amidosulfonsäure bzw. den Durgol-Entkalker, der im Lieferumfang enthalten war, verwendet. Meiner Erinnerung nach enthält letzterer aber auch Amidosulfonsäure. Spült man das Gerät damit durch läuft es schnell wieder einwandfrei. Bei filigraneren Teilen wie der Milchaufschäumdüse dauert die Entfernung und die Reinigung etwas länger, macht aber auch keine Probleme. Das Zusammensetzen des Geräts nach der Reinigung hat auch noch nie Probleme gemacht.
Fazit:
Ein absolut empfehlenswertes Gerät. Ich habe es sogar bereits am Arbeitsplatz empfohlen. Dort haben wir dann allerdings zu einem anderen Gerät gegriffen, weil die Kapseln noch billiger waren. Ein Fehler von dem ich in einem anderen Bericht erzählen werde.
Die Cafissimo bekommt von mir natürlich die Höchstwertung von 5 Sternen. Guter Kaffee, guter Preis, gute Reinigung und absolut geniale Farbe! Außerdem sind die einzelnen Funktionen allesamt gut durchdacht.
23.05.2012 17:07
BH & LG
17.05.2012 22:37
In grün wie cool lg
14.05.2012 10:42
toller Bericht!