Eine außergewöhnliche Fritteuse!
05.10.2008
Pro:
moderne Optik, kinderleichte Bedienung, leckeres und gesundes Essen
Kontra:
nichts
Empfehlenswert:
Ja
  Klopsie
Über sich:
Alles Schöne für 2012! "Egal ob Ebbe oder Flut hinterm Meer kommt immer Strand" Jupiter Jo...
Mitglied seit:16.09.2005
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1. Die Einleitung
2. Die Firma
3. Das Produkt
4. Der Lieferumfang und ein paar technische Daten
5. Der Preis
6. Die Optik
7. Meine Erfahrungen
8. Die Reinigung
9. Mein Fazit
1. Einleitung
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Seit Jahre wollte ich mir eine Fritteuse kaufen, aber meine Frau war eigentlich immer dagegen (zuviel Fett und der relativ starke Geruch). Seit einiger Zeit bewirbt die Firma Tefal eine ziemlich neue Art der Fritteuse und genau dieses Produkt haben wir uns nun gekauft. Aber nun wie immer, alles schön der Reihe nach...
2. Die Firma:
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Die Firma Tefal wurde bereits im Jahre 1974 gegründet und die Tefal-Niederlassung in Deutschland beschäftigt rund 90 Mitarbeiter. Hier die Anschrift für den Zentralkundendienst Nümmener Feld 10
42717 Solingen
Tel. 0212/387619
Wer sich online informieren möchte, der kann das auf der folgenden Seite wirklich sehr nett machen: www.tefal.de
3. Das Produkt:
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Es handelt sich heute um eine Fritteuse aus dem Hause Tefal. Ich stelle Euch die Tefal Actifry FZ 7000 vor.
4. Der Lieferumfang und ein paar technische Daten:
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Man bekommt die Fritteuse zusammen mit einer sehr ausführlichen Anleitung und einem schicken Rezept-Büchlein (40 Rezepte) geliefert.
Hier noch ein paar Hersteller-Informationen:
Zwei patentierte Technologien:
Heißluftgebläse und -zirkulation: zum schonenden Garen des Frittierguts
Rührvorrichtung (Schaufeln): zum Umwälzen des Garguts und zur gleichmäßigen Verteilung des Öls.
Transparenter Kunststoffdeckel zur Beobachtung des Frittiervorgangs.
Timer mit Signal am Ende der Garzeit.
Einfache Reinigung: kein Ölmanagement, Gargutbehälter, Deckel und Rührvorrichtung herausnehmbar. Diese Dinge sind spülmaschinengeeignet.
1450 Watt
5. Der Preis:
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Ich habe die Fritteuse damals bei amazon bestellt und auch gekauft. Dafür musste ich ganz genau EUR 153,95 bezahlen.
Bilder von Tefal FZ 7000 Actifry
Aus meiner Sicht ist der Preis für so eine geniale Fritteuse absolut in Ordnung. Der ursprüngliche Preis liegt aber jenseits der EUR 200,00 und den würde ich ehrlich gesagt nicht dafür ausgeben.
6. Die Optik:
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Alleine die Optik ist schon der absolute Knaller. Kurz die obligatorischen Größenangaben, damit Ihr Euch ein noch besseres Bild machen könnt. Also, die Fritteuse ist ca. 20 cm hoch, ca. 30 cm breit und etwa 40 cm tief. Ich habe ja auch ein paar Fotos gemacht, die ihr Euch, wenn alles funktioniert, ansehen könnt. Falls nicht, beschreibe ich Euch das gute Stück noch ein wenig.
Der untere Teil ist aus weißem Kunststoff und dann gibt es noch einen durchsichtigen Deckel und der hintere obere Teil ist in Silber gehalten. Dort befindet sich auch der An und Aus-Knopf, der Timer und die Einstelltaste für den Timer. An der Vorderseite wurde dann noch der abnehmbare Griff angebracht, dieser ist ebenfalls in weiß. Es gibt dann noch ein paar kleinere Abbildungen und natürlich steht auch der Firmen- und Produktname auf der Fritteuse drauf. Es wirkt alles ziemlich modern und man braucht es auf keinen Fall zu verstecken. Soweit die Optik, nun aber zu meinen praktischen Erfahrungen und das ist ja schließlich das Wichtigste.
7. Meine Erfahrungen:
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Um es gleich vorweg zu schicken, ich bin ziemlich begeistert von meiner ersten Fritteuse und die Gründe möchte ich Euch nun ganz detailliert aufschreiben. Da starte ich mal mit dem Erstbetrieb und dafür braucht man sich nur an die mitgelieferte Beschreibung halten. Alles wird in kurzen, eindeutigen Sätzen erklärt und alleine beim Zusammenbau kann eigentlich kein Fehler passieren. Einzig die Rührvorrichtung könnte ein minimales Problem darstellen, weil man zunächst ein wenig Angst hat, zuviel Kraft aufzuwenden, damit diese einrastet. Dann sollte man alles einmal mit einem feuchten Tuch reinigen und schon kann der Spaß beginnen. Als erstes hatten wir uns damals für eine köstliche Portion tiefgefrorener Pommes entschieden und laut Anleitung benötigen diese keinerlei Fett. Für 750 g muss man das Gerät so ca. 30 Minuten arbeiten lassen und genau daran haben wir uns auch gehalten. Also, zunächst die Pommes in den Gargutbehälter geben (immer die Höchstmenge beachten), dann den Griff entriegeln und ganz zurück klappen. Dann den Deckel schließen und am Timer die 30 Minuten einstellen. Soweit die Vorbereitungen und dann einfach noch den Start-Knopf drücken. Ab jetzt macht die Maschine alles von alleine. Es wird ein wenig lauter, aber aus meiner Sicht hält sich der Geräuschpegel absolut im Rahmen. Kurz noch etwas zum Fassungsvermögen und zwar kann man in die Friteuse ca. 1000 g an leckeren Dingen geben. Nicht besonders viel, aber für einen zwei Personen Haushalt reicht das natürlich locker.
Gut gefällt mir dann, das der Deckel durchsichtig ist und man ganz genau sehen, was im Inneren der Fritteuse so abgeht. Beim Erstbetrieb ist man schon ein wenig aufgeregt und deshalb schaut m an eigentlich die ganze Zeit in den Innenraum. Man hat übrigens trotz des Timers jeder Zeit die Möglichkeit, das Gerät abzustellen und den Deckel zu öffnen, wenn man meint, die Pommes sind braun genug. Ich sollte Euch nun noch beschreiben, wie das hier so funktioniert und warum das so schonend ist. Im Inneren wurden mehrere Heizspulen verbaut und diese sind geschützt durch Aluminiumabdeckungen. Dadurch, das sich das Gargut ständig dreht, denn dafür befindet sich in der Mitte die Rührvorrichtung oder auch Schaufel, gelangt ständig heiße Luft an das Essen und alles wird wunderbar schonend gegrillt. Eigentlich hat dieses Gerät nichts mehr mit einer herkömmlichen Fritteuse zu tun, denn es wird extrem wenig Fett verwendet und es stinkt auch überhaupt nicht nach altem Öl. Jetzt wollt Ihr bestimmt wissen, wir mir die Pommes Frites geschmeckt haben? Die Pommes waren von allen Seiten wunderbar knusprig und sehr schön gebräunt. Es schmeckte fast wie aus der Pommesbude, nur überhaupt nicht fettig. Danach haben wir die Pommes meist aus frischen Kartoffeln selber hergestellt und im mitgelieferten Kochbüchlein findet man einige prima Rezepte dazu. Mein Favorit sind die Paprika Pommes.
Auch komplette Speisen haben wir schon in dem Teil gekocht und anhand eines Beispiels möchte ich Euch die wirklich super leichte Handhabung beschreiben. Es handelt sich um ein Curry-geschnetzeltes und zwar muss man dafür zunächst Zwiebeln schälen und klein schneiden. Dann diese für 3 Minuten mit einem Löffel Öl in der Fritteuse garen. Danach kleingeschnittenes Hühnchenfleisch dazugeben. Etwas Salz und 2 EL Sojaöl ebenfalls in die Fritteuse füllen. Diese nun für 15 Minuten garen und in der Zwischenzeit Pfirsiche klein schneiden. Dann in ein Gefäß 100 ml Sahne, ein Glas Wasser, etwas Pfirsichsaft, Curry und die Pfirsiche geben und diese noch für 10 Minuten in die Fritteuse füllen. Das war es schon. Kurz die Nährwerte und zwar pro Portion 347 kcal, 12 g Fett, 22g Kohlenhydrate und 37 g Eiweiß. Wir haben dazu Wildreis gegessen. Sah echt klasse aus und war extrem lecker. Kein Spritzen und man bracht nachher nur die Fritteuse reinigen und dazu komme ich ja gleich noch. Wir haben nun schon etliches ausprobiert und bisher hat alles wunderbar geklappt. Das Gerät lässt sich wirklich kinderleicht bedienen und mit ein paar Handgriffen lässt sie sich schnell öffnen. Ich hatte mir vor dem Kauf ja einige Bewertungen durchgelesen und da gab es wohl ein paar Probleme mit den Fischstäbchen, da diese ständig auseinander gebrochen sind. Wir haben bisher nur Hähnchen Nuggets verarbeitet und die sind alle ganz geblieben. Ich denke, größere Schnitzel oder ähnliches sollte man hier nicht in die Fritteuse legen, aber alles andere wird schonend gegart und schmeckt einfach super lecker. In der Anleitung stehen übrigens auch sämtliche Garzeiten, wie zum Beispiel für Kartoffeln, Bratkartoffeln, Country Potatoes oder dünne Pommes Frites. Auch Gemüse, Fleisch, Fisch oder Schalentiere sind vertreten. Sogar Desserts und auch etliche Tiefgerichte (Chili con Carne, Paella oder Bauernpfanne) wurden ausführlich erwähnt. Es steht jeweils dabei ob man Öl verwenden soll oder besser nicht. Bei allen Tiefkühlsachen kann natürlich auf Öl verzichtet werden und ansonsten erhält man auch noch eine prima Einweisung in gesunde und hochwertige Öle und auch ein ausführlicher Kartoffelsorten Bericht ist im Heftchen vertreten. Ihr merkt, hier wurde wirklich an alles gedacht.
8. Die Reinigung:
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Ganz wichtig, nach dem Gebrauch das Gerät erst abkühlen lassen. Dann einfach alle abnehmbaren Teile entfernen und diese einfach in die Spülmaschine geben. Wer keine hat, der kann diese Teile mit einem Schwamm und Spülmittel reinigen. Danach sollten die Teile unbedingt mit einem Tuch getrocknet werden. Das Gehäuse kann ganz einfach mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel gesäubert werden. Ach ja, der Filter muss regelmäßig herausgenommen und gereinigt werden.
9. Mein Fazit:
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Ich kann Euch abschließend auf jeden Fall die Fritteuse Actifry FZ 7000 aus dem Hause Tefal nur wärmstens empfehlen. Die Fritteuse bietet eine grandiose Optik, eine wirklich kinderleichte Bedienung, man bekommt leckeres, gesundes Essen auf den Tisch und auch die Qualität ist absolut in Ordnung. Da es bisher nichts zu meckern gibt, möchte ich für dieses Gerät die Höchstpunkzahl vergeben.
Hoffentlich habe ich nichts Wichtiges vergessen und dann freue ich mich wie immer auf nette Kommentare und Bewertungen. Einen schönen Tag wünscht Euch … Euer Klopsie
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30.04.2010 15:03
Toll dein Bericht und nicht so künstlich aufgebläht, wenn man sich rasch informieren will. Ich liebäugele auch schon eine ganze Weile mit dem Teil, aber leider gehen immer weider andere Sachen vor.
07.03.2010 22:21
Danke für die gute Information.
09.12.2009 00:06
Danke für die Hilfe! :)