Das ist was zum verschenken
12.10.2006
Pro:
lecker, nicht süß, schöne Verpackung, Abwechslung
Kontra:
Kalorien, zu schnell leer
Empfehlenswert:
Ja
  Bluebirdunfa
Über sich:
Kommen zwei Hunde aus dem Dorf erstmals in die Stadt und bleiben verwundert an einer Parkuhr stehen....
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Als Dankeschön, das ich letztens eine Bekannte mit in die Metro genommen habe, bekam ich heute eine Schachtel: "Tekrum - Feine Auslese " geschenkt. Eine äußerst feine Schachtel mit feinem Gebäck. So etwas kauft man sich wirklich nicht selber. So etwas ist zum verschenken da. Oder zum anbieten beim Kaffeekranz.
Inhalt und Preis
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Die 100 Gramm Packung soll um die 1,40 Euro kosten. Nunja, nach dem Preis hab ich nicht gefragt. Irgendwie sieht so etwas auch blöd aus. Oder?! Hersteller
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Griesson de Beukelaer
56751 Polch
www.tekrum.de
Die Firma Tekrum wurde 1897 gegründet. Geht man heute auf die Homepage von Tekrum landet man automatisch auf der "Griesson Homepage" die diese Marke vertreibt.
Verpackung
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Die Gebäckstücke liegen in einer flachen Schale aus Kunststoff. Darin gibt es 8 Fächer für 8 Sorten Gebäck. Damit das Ganze nicht austrocknet ist die Schale in eine Schutzhülle aus Aluminium geschweißt. Diese wiederum steckt in einer edlen, flachen, gelblichen Pappschachtel, die einer Pralinenschachtel ähnelt. Schön finde ich, dass man alle enthaltenen Gebäcksorten mit einer kurzen Erläuterung auf der Schachtel abgebildet hat Zutaten
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Gebäck in 8 Sorten mit Vollmilchschokolade (19,5 %) und Zartbitterschokolade (18 %)
Zucker, Weizenmehl, Kakaomasse, pflanzliches Fett, Haselnüsse,
Mandeln, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Weizenstärke, Hühnervolleikonzentrat, Trockeneigelb, Glukosesirup, Glukose-Fruktose Sirup,
Zitronenschale, pflanzliches Öl, Kokosraspeln; Sahnepulver, Haselnussmark, Dextrose, fettarmes Kakaopulver, Orangenschalen, Emulgatoren Sojalecithin und Rapslecithin,
Molkenerzeugnis, Hühnereiweißpulver, Salz, Invertzuckersirup, Magermilchpulver,
backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat,
Aroma, Gerstenmalzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure,
Kann Spuren enthalten von Erdnüssen.
Nährwerte je 100 Gramm
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Wieder mal so ein Fall, wo man glücklicherweise keine Kalorien angegeben bekommt.
Dabei ist das aber mittlerweile fast Pflicht. Sensorik der einzelnen Sorten
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1. Cabarett: Hierbei handelt es sich um ein herzförmiges Gebäckstück das mit Vollmilchschokolade und feinen Kokosraspeln umhüllt ist. Fein und knackig im Geschmack. Edel Vollmilchschokolade trifft hier einen knackigen Mürbekeks. Die feinen Kokosraspel bemerkt man kaum.
2. Queens: Ein viereckiges, längliches Gebäckstück mit feinem Schokoladendekorstreifen.
3. Schoko-Waffelblättchen: Als erstes dachte ich, hier kommt eine Art "After Eight". Aber es ist nur ein feines Waffelblättchen, schön knackig mit Schokolade überzogen. Das kennt man von den "Wurzener Waffelblättchen".
4. Mandorettes: ein zartes, Mandel-Butter Gebäck Eines meiner geschmacklichen Favoriten in der Packung. Ein zarter Mandelgeschmack umweht dieses kleine Hörnchenförmige Gebäck.
5. Nussettos: Hier trifft unser Gaumen auf eine kleine Schoko-Nougatcreme Waffel mit Feingehackten Nüssen.
6. Schoko-Kakaocreme Waffel. Eine nicht zu süße, feine Waffel umhüllt von edler Kakaocreme. Auch hier knackt es frisch, beim genießen.
7. Die Florentiner gibt es gleich in 2 Sorten. Es handelt sich dabei um ein knuspriges, Mandel-Nuss Gebäck. Ein Stück ist umhüllt von Vollmilchschokolade. Das andere von Zartbitterschokolade. Die Florentiner sind etwas hart, aber das gehört zu dieser Sorte.
Insgesamt gesehen, haben wir feine, nicht zu süße und Geschmacklich hervorragende Gebäckstücke vor uns. Das ist nichts zum sättigen. Das ist eher etwas zum genießen. Schön ist der feine Mandelgeschmack der Florentiner. Alles ist fein gehackt (Nüsse, Mandeln), so bleibt nichts zwischen den Zähnen hängen. Anstelle von viel Zucker bekommen wir hier feine Zutaten geliefert, die sehr natürlich und knackig frisch schmecken.
Der Wahrheit halber muss ich aber gestehen, dass man einiges davon auch von sehr guter Qualität in Einzelpackungen bekommt. So zum Beispiel die Waffelblättchen. Ein Vorteil der Verpackung ist aber, dass hier Abwechslung geboten wird. Allerdings kann die geringe Anzahl der Stücke, bei mehreren Personen, zu Schwierigkeiten führen. Fazit
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Leckere Gebäckstücke, die eher etwas zum verschenken sind. Oder man genießt die Packung zu zweit. Leider ist die Schachtel superschnell alle. Qualitätsmäßig bekommt man hier exklusive Qualität geboten, deshalb gibt es die Höchstnote.
VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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BERLIN, 12.10.2006
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04.11.2006 19:36
Moin Moin Bluebirdunfa. Sehr guter Bericht. Gruß. Moin007
19.10.2006 17:17
da hättte ich jetzt auch richtig Lust drauf...LG, Vanessa
13.10.2006 20:23
Hört sich ja sehr lecker an!!! Ich habe auch immer so etwas Ähnliches zu Hause, für unerwarteten Besuch und so - hält sich sehr lange und man hat immer was daheim! Liebe Grüße Edith und Claus