Vor einiger Zeit hatte ich über den Girolle berichtet. Ein ganz spezielles Käsemesser oder besser ein Käseschaber verbirgt sich dahinter. Nun möchte ich über den dazugehörigen Käse berichten, den Tete de Moine.
Dieser Käse hat seine Wurzeln in der Schweiz. Und zwar wurde er als erstes in ... Bericht lesen
Ein Käse mit Geschichte! Bewertung für AH Cooperation & Consulting Tete de Moine AOC mind. 51 % Fett i.Tr.von
Sylviane
Pro: etwas ganz besonderes, schmeckt gut zu Baguette oder zu Pasta anstelle von Parmesan Kontra: sehr teuer
Vor einiger Zeit hatte ich über den Girolle berichtet. Ein ganz spezielles Käsemesser oder besser ein Käseschaber verbirgt sich dahinter. Nun möchte ich über den dazugehörigen Käse berichten, den Tete de Moine.
Dieser Käse hat seine Wurzeln in der Schw ...
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