Tip Hühnerfrikassee

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Geschmacklich gut, preiswert
Kontra:	Fleisch etwas zu zäh

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Heute möchte ich euch mal wieder über ein Mittagessen von mir berichten.
Es handelt sich um das

~~~~Tip Hühnerfrrikasse~~~~

und hier der Bericht.

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Verpackung
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Kaufen kann man das Hühnerfrikassee in einer ca. 25x15 cm großen Pappschachtel.
Auf dieser sieht man schon das fertige Frikassee, dass sieht schon lecker aus :-).
Auf diesem Pappkarton sind auch die Zubereitungsempfehlungen, die Nährstoffe und die Zutaten zu lesen.
Das Frikasse selber ist dann in einem Kochbeutel verpackt.

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Aussehen und Konsistenz gefroren
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Tja wenn ich nun so einen Kochbeutel mit dem Frikasse vor mir habe, ist diesen natürlich
gefroren und sieht aus wie ein weißer Klumpen, hier kann man noch nicht erahnen was sich
in dem Kochbeutel befindet.

Die Konsistenz ist wie man sich das erhofft hat gefroren :-)))).

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Zubereitung
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Hier hat man 2 Möglichkeiten.

1. Die Mikrowelle
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Den Inhalt des tiefgefrorenen Beutels mit 2 Essl. Wasser in ein Mikrowellen geeignetes Geschirr geben,
abdecken und ca 10 Minuten bei 800 Watt erhitzen, Zwischendurch umrühren.
Die Zubereitungszeit ist abhängig von der Leistung der Mikrowelle.

2. Das Wasserbad
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Den geschlossenen, tiefgefrorenen Kochbeutel in ca. 1 Liter kochendes Wasser legen. Ca. 25
Minuten im offenen Topf bei leicht sprudelndem Wasser ziehen lassen.
Dann den Kochbeutel herausnehmen, mit einer Schere aufschneiden und den Inhalt in eine Schale geben.

Diese 2 Variante habe ich bevorzugt, da ich denke das das Frikasse dann schöner wird als in der
Mikrowelle.

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Essen ist fertig
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Als die 25 Minuten dann rum waren habe ich die Kochbeutel aus dem Wasser genommen
(ich habe gleich 2 Packungen gekauft und zubereitet).
Dann habe ich eine Schere genommen und habe den Kochbeutel aufgeschnitten, hierbei soltte
man sehr Vorsichtig sein, da das Frikasse ja sehr heiß ist.
Bereits beim Aufschneiden kam mir der typische Frikasse Geruch in die Nase, es roch nach
Hühnchen.
Zu dem Frikasse habe ich Reis gemacht was ja sehr gut dazu passt. Man hat hier sehr viel Soße
in so einem Kochbeutel genau wie ich es liebe :-). Diese ist natürlich weiß, desweiteren sieht man viel
Hühnerfleisch und einzelne Erbsen und Möhren, Spargel.
Ich war voller Erwartungen, den ich hatte schonmal ein fertig Frikasse das hat aber gar nicht geschmeckt.
Als ich nun den ersten Löffel nahm, hatte ich eine wirklich große Überraschung, die Soße war wirklich lecker
und hat geschmeckt wie ein selbstgemachtes Frikasse mit diesem typischen Geschmack.
Das Fleisch ist leider etwas zäh und man hat ab und an zu kämpfen. Man kann es von der Qualität her nicht mit
dem von Rewe oder Aldi vergleichen. Geschmacklich ist es aber gut da kann ich nicht meckern.
Das Gemüse ist sehr lecker und nicht hart, es ist schön weich und knackig.
Meine Anabelle hat natürlich auch davon gegessen und ihr hat es auch sehr gut geschmeckt,
auch wenn sie ab und an zu kämpfen hatte mit dem Fleisch. :-).

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Preis, Inhalt und woher
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Ich habe das Frikasse bei Real mit 450g Inhalt für 0,99 Euro gekauft.
Das ist schon recht günstig.

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Hersteller
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Hergestellt für:
GOLDHAND Vertriebsgesellschaft mbH
Schlütersrtraße 5
D- 40235 Düsseldorf

0800/5035418

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Das sagt der Hersteller
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Zartes Hühnerfleisch in einer cremiger Sauce mit Spargel, Erbsen,
Karotten und Champignons, verfeinert mit Weißwein und delikaten Gewürzen.

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Zutaten
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Wasser, Hühnerfleisch ( 30%), Möhren (5,5%), Erbsen (2,7%), Weizenmehl, Hühnerfett, pflanzliches Öl, Magermilch,
Sahne, modifizierte Maisstärke, Spargel ( 0,9%), Champignons (0,9%), jodiertes Speisesalz, Weißwein, Aroma ( mit Ei),
Würze mit Soja, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Zucker, Zitronenschale, Gewürze.

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Nährwerte
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Durchschni ttlich je 100g:
Brennwert: 460kj / 110kcal
Eiweiß: 10g
Kohlenhydrate: 4g
Fett: 6g

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Aufbewahrung zu Hause
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**-Fach: 2 Wochen
*-Fach: einge Tage
Kühlschrank: 1 Tag
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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Fazit
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Tja ich bin schon etwas zweigeteielt mit der Meinung über dieses Frikassee :-).
Der Geschmack ist super von Gemüse, Fleisch und Soße...
Was einem manchmal stört beim essen ist das zähe Fleisch, da hat man doch ab und an
mal ziemlich zu kauen...
Also ich werde es wenns mich mal wieder zu Real verschlägt sicher wieder mitnehmen auch wenn
ich das von Rewe oder Aldi bevorzuge.

Ich vergebe 4 Sterne und eine Kaufempfehlung.

Fürs lesen, bewerten und Kommentieren dabke ich euch.

Eure luccielein