weniger (Zutaten) wäre mehr (Geschmack) gewesen
10.07.2008
Pro:
Markenprodukt
Kontra:
Geschmack, Glutamat, Preis
Empfehlenswert:
Nein
 Snarf
Über sich:
Ich kopiere keine Herstellerangaben in die Berichte rein, die eh in den Produktdaten stehen.
"...
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Erfahrungsberichte:19
Vertrauende:3
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 43 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Um mal etwas anderes auszuprobieren, kaufte ich mir heute zwei Sorten Tortilla Chips, die ich noch nicht kannte. Eine der beiden Tüten waren die Chio Tortilla Chips "nacho CHEESE" in "Premium Qualität".
Verpackung und AussehenDie größtenteils schwarze Folientüte (innen metallisiert) hatte einen Inhalt von 125g und kostete mich 1,75€. Der Inhalt sind Tortilla Chips im traditionellen Format - dreieckige Maischips, leicht gebogen, und auf einer Seite mit Gewürzen bestreut. Die Farbe der Chips ist insgesamt ein angenehmes Gelbbraun, mit hellen Stellen.
Tüte aufreißen, anschnuppern, essen:
der geschmackliche EindruckDas Käsearoma ist zwar vom Geruch her eher aromatisch-voll. Aber der erste gute Eindruck ändert sich schnell beim Essen: Der Geschmack "knallt" kurz, bleibt aber ohne Volumen. Die Chips haben keinen nennenswerten Nachgeschmack, sie schmecken immer nur ganz kurz, wenn man sich den nächsten in den Mund gesteckt hat - und dann werden sie fade.
Das paßt auch zum Geschmacksverstärker: Dieses Produkt ist darauf optimiert, daß man es möglichst schnell wegfuttert, und nachkauft. Das klappt ganz gut - aber dafür bleibt etwas auf Strecke: Daß es schmecken würde! Die Chio "nacho CHEESE" sind etwas fettiger als die meisten anderen Tortilla-Chips, und nicht so stark gesalzen wie manche - letzteres sehe ich eher als geschmacklichen Pluspunkt. So kam zumindest der Käsegeschmack ganz gut durch - soweit er eben reichte.
ProduktdatenSchauen wir uns einmal die Inhaltsstoffe an:
65% Maismehl, Pflanzenöl, Stärke, Kochsalz, Süßmolkenpulver, Aroma, Zucker; Geschmacksverstärker: Monosodiumglutamat, Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat; Dextrose, Zwiebelpulver, Emulgator E471, Magermilchpulver, Käsepulver, Knoblauchpulver, Maltodextrin. Daß man Glutamat der Gesundheit zuliebe eher meiden sollte, und daß die 119kcal einer Packung sie eher nicht als Diat-Futter auszeichen, sollte klar sein.
Aber Käsepulver auf drittletzter Stelle, das ist schon arg enttäuschend. Diese "nacho CHEESE" in "premium Qualität" enthalten weniger Käse, als Emulgator oder Zucker! Ich habe schon weit bessere Nacho-Chips gegessen, die gerade mal die Hälfte kosteten, und ohne Geschmacksverstärker hergestellt wurden. Die Chio Tortilla Chips nacho CHEESE hinterlassen bei mir nicht den Wunsch, sie nochmals zu essen.
Schade eigentlich, denn ich mag Käse-Nacho Chips sehr gerne!
Abhilfe Aber nötigenfalls nimmt man halt einfache Taco-Chips und überbäckt sie selbst mit geriebenem Käse. Das geht ganz einfach, und in der Mikrowelle auch sehr schnell. Kostet weniger, schmeckt besser, braucht kein Glutamat - und heiß sind sie dann obendrein.Die Kalorien hat man dann auch, aber sie schmecken besser!
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10.07.2008 21:32
Schöner Bericht! LG, Dessi
10.07.2008 21:12
Die von Aldi sind gut, schön scharf.
10.07.2008 20:45
Cheese muss auch nicht unbedint sein find ich.