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Unox – Kartoffel mal anders
Aloha Leute!!
Heute gibt’s mal wieder einen Bericht über etwas „Essbares“! Das „Unox – Kartoffel mal anders“ gibt es ja nun schon eine ganze Weile. Und auch seit der ganzen Zeit bin ich schon absoluter Fan davon!! Es geht einfach so leicht von der Hand und schmeckt sooooo lecker!! Aber hier nun mein Bericht, der sich auf die Sorte „Käse“ bezieht:
---- Optik ----
Die „Auflauf-Sauce“ befindet sich in einem Glas mit Schraubverschluss.
--- Allgemeines ---
°°°Preis Für das 400ml Glas habe ich bei Kaufland 1,69€ bezahlt. Das finde ich ganz ok. Zwar benötigt man ja noch Kartoffeln, aber es ist immer noch billiger als, zum Beispiel im Restaurant. Und wenn man mal ein paar Gäste hat, ist es auch eine preisgünstige Idee.
Brennwert. 869 kJ (211 kcal) Eiweiß: 2,9 g Kohlenhydrate: 2,5 g Fett: 21 g
°°°weitere Sorten Kartoffel mal anders Chili-Paprika Kartoffel mal anders Kräuter-Knoblauch Kartoffel mal anders Lauch-Sahne Kartoffel mal anders Speck-Zwiebeln
Ehrlich gesagt habe ich die anderen Sorten (halt außer Käse) noch nicht probiert, da sie auch nicht meinem Geschmack entsprechen!! Aber wenn sie so gut schmecken wie die Sorte „Käse“, werden sicherlich auch dafür Liebhaber zu finden sein.
---- Internetauftritt -----
Tja, das war ein kleines Problem. Gibt man www.unox.de ein, landet man auf der Knorr-Site. Jetzt habe ich aber herausbekommen, dass die Marken Knorr, Unox, Langnese, Iglo u.v.m. alle zur Firma Unilever Bestfoods gehört. Auf der Seite www.unilever.de findet man dann auch ein paar Informationen!! Ansonsten ist die Seite nicht besonders aufwendig oder liebevoll gestaltet.
Wie schon erwähnt gehören sehr viele Marken zu „Unilever“: Bei den Nahrungsmitteln Langnese, Iglo, Knorr, Unox, Lipton, Bertolli, Brunch, Lätta und Rama Bei der Körperpflege Axe, Dove, Rexona und Timotei Bei der Haushalts- und Textilpflege Coral, Domestos, Kuschelweich, Sunil und Viss Bei der Cosmetic Calvin Klein Cosmetics, Nautica, Cerruti und Karl Lagerfeld
Da fragt man sich, was denn nicht zu der Gruppe Unilever gehört….?
Die „Kartoffel mal anders“ – Gläser kamen 1997 auf den Markt. Glaubt man gar nicht, dass das schon so lange her ist. So nun kann sich Unilever noch selbst kurz vorstellen und was zu Unox sagen/schreiben: Unilever ist einer der weltweit größten Anbieter von Markenartikeln der Bereiche Ernährung, Körperpflege, Parfum, Kosmetik sowie Wasch- und Reinigungsmittel. Die Hauptsitze des Konzerns befinden sich in Rotterdam und London. In 88 Ländern der Welt ist das Unternehmen durch selbständige Tochtergesellschaften und Firmen vertreten - mit insgesamt über 245.000 Mitarbeitern. In Deutschland beschäftigen wir ca. 13.000 Mitarbeiter. Der Hauptsitz ist Hamburg. Mit starken Marken, wie unter anderem Knorr, Becel, Rama, Langnese, Iglo, Dove, Domestos, Axe und Calvin Klein, erfüllen wir die täglichen Bedürfnisse von Millionen von Verbrauchern - überall und jederzeit.
Die Marke UNOX, eine Marke mit langer Tradition, bietet heute moderne Convenience-Produkte, schwerpunktmäßig heiße und kalte Saucen und die altbekannten tafelfertigen Unox-Dosensuppen. Saucen gehören für viele zum Essen einfach dazu. Von der Basissauce über Gratinsaucen, Tafelfertige Saucen und Grill-/Fonduesaucen bietet hier Unox für jede Gelegenheit hochwertige Produkte.Kinderleichte Anwendung und beste Qualität ermöglichen größtmögliche Abwechslung zu jedem Gericht.
----- Zubereitung -----Hier kurz die Anleitung zur Zubereitung, wie es auf dem Glas steht:
- Heizen sie den Ofen vor. - Schälen sie ca. 800 gr Kartoffeln (gut 600g geschält) und schneiden sie diese in dünne Scheiben - Legen sie die Kartoffeln-Scheiben in eine flache Auflaufform. Verteilen sie den Inhalt des Glases darüber und streichen sie die Sauce glatt. Nach belieben können sie das Gratin vor dem überbacken auch mit Käse bestreuen. - Schieben sie die Form in den Ofen (Gasherd: Stufe 3, Heißluft-Ofen 180°C, Elektro-Backofen 200°C). Schauen sie nach 50 min nach, ob das Gericht gar und appetitlich goldgelb ist. - Vorsicht, direkt aus dem Ofen ist das Gericht sehr heiß!
Tipps: Mit gekochten Kartoffeln ist das Gericht in 30-35 Minuten fertig. Auch herrlich zur Zubereitung von Gemüse-, Nudel- oder anderen Aufläufen
---- Meine Variationen ---
Natürlich kann man bei Gratin immer sehr kreativ sein und seiner Phantasie freien Lauf lassen!! Ich persönlich mach mir da noch so allerlei Gemüse rein, um nicht nur Kartoffeln zu essen. Am besten schmeckt mir dabei Mais, Kidney-Bohnen und Champignons. Natürlich kann man auch Paprika, Karotten, Erbsen und anderes rein machen. Ganz nach Geschmack. Mit Hackfleisch schmeckt es auch ganz vorzüglich. Für die, die nicht auf Fleisch verzichten wollen!! Wer allerdings gar keine Kartoffeln mag sollte das ganze mal mit Nudeln versuchen; schmeckt auch spitze. Also, wie man sieht/liest, kann man da ganz viel mit machen, so dass das Gericht auch nicht langweilig wird und für jeden Geschmack etwas dabei ist.
----- Meinung ----
°°°Zubereitung Das ist, wie man der Anleitung schon entnehmen kann, kinderleicht. Das schwierigste ist wahrscheinlich noch das Essen an sich. Man sollte sich von dem Duft nicht übermannen lassen, da man sonst schnell eine verbrannte Zunge hat ;-)
°°°Duft Das ist das gemeinste an der Sache. Schon nach 5 Minuten ist die gesamte Küche von diesem leckeren Käse-Kartoffel-Gratin-Duft eingehüllt. Und ein paar Minuten später auch schon die ganze Wohnung. Da kann man echt verrückt werden, denn das riecht so köstlich, dass einem wortwörtlich das Wasser im Mund zusammenläuft. Am besten sollte man sich irgendwie ablenken, zum Beispiel lesen oder noch besser Duschen. Denn sonst kann ich nicht dafür garantieren, dass ich nicht den Ofen aufreiße und das Gratin halbfertig verschlinge. ;-)
°°°Aussehen Nimmt man das fertige Kartoffelgratin aus dem Ofen sieht man den goldgelben Käse, der richtig schön über das Gratin gelaufen ist. Beginnt man nun das Ganze zu zerschneiden, bricht der Käse richtig schön und die super-lecker aussehenden Kartoffelscheiben kommen zum Vorschein. Die sind richtig schön mit der Käse-Sauce umhüllt. Da muss man einfach schnell die Teller holen und sich was darauf legen. Also kommen wir jetzt schnell zum…….
°°° Geschmack Das ist ein wahrer Genuss. Wenn man sich nun also beherrscht hat, dass Gratin erst einmal abkühlen zu lassen, kann man sich die Gabel in den Mund schieben. Wie Kartoffeln schmecken muss ich ja sicherlich nicht beschreiben, aber die Gratin-Sauce schmeckt richtig schön nach Käse. Aber nicht übertrieben. Außerdem ist das Ganze so schön sahnig und cremig, aber gleichzeitig würzig, pikant. Einfach perfekt. Wirklich. So etwas leckeres habe ich lange nicht gegessen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass ein selbst gemachtes Kartoffel-Gratin besser schmecken kann.
°°°Suchtfaktor Da es leider äußerst kalorienreich ist, kann ich es mir nicht so oft leisten, wie ich gerne möchte, aber trotzdem ist der Suchtfaktor, meiner Meinung nach extrem hoch!!!! Wer also einmal damit angefangen hat, kommt schwer davon weg ;-) Es schmeckt aber einfach zu köstlich. Selbst wenn es schon kalt ist, oder im Kühlschrank auf’s nächste Mittagessen wartet, kann ich mich nur schwer beherrschen einfach eine gabel zu nehmen und reinzuhauen!!!!! *g*
Fazit: GRANDIOS LECKER
LG Eure Claudia
PS: Wie immer freue ich mich auf Kommentare und Bewertungen!!!!
09.04.2011 23:12
*schubs zum goldenen Pünktchen*
25.02.2005 17:50
Duft? Lustiges Wort für Essen! Aber gute Idee, das könnte ich auch mal wieder machen.
14.02.2005 14:49
Klasse Bericht!