Watzdorfer Landbier

Produktbewertung des Autors:   

Geschmack:

absolutes Mittelmaß

Pro:	mild, Tolle Brauerei, interessantes Bier
Kontra:	mir zu mild

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

WATZDORFER LANDBIER

EINLEITUNG

Eine meiner Kolleginnen auf Arbeit fuhr in den Urlaub. Sie ist eine richtige Bayerin und wollte mit ihren Mann den Osten besuchen. Ab in das Auto und sie fuhr über Thüringen, Sachsen an die Ostsee, über Polen und Tschechien zurück. Mir brachte sie eine kleine Flasche Bier mit. Es soll etwas ganz besonderes sein, aus einer Erlebnisbrauerei. So sagte sie mir. Um dieses Mitbringsel richtig zu würdigen schreibe ich einen Bericht darüber.

WATZDORFER LANDBIER

DAS PRODUKT

Ein Landbier ist ein Helles Bier, es ist mild und soll recht malzbetont sein. Dieses Watzdorfer Landbier wird hergestellt unter Verwendung von Thüringer Hochlandgerste aus kontrolliertem Anbau und feinsten Hopfensorten. Na wenn da nicht Qualität herauskommt. Das deutsche Reinheitsgebot ist dieser Brauerei Anspruch und Verpflichtung. Klingt doch nach einem Guten Bier.

HERSTELLER

Hersteller ist die Watzdorfer Traditions-& Spezialitätenbrauerei GmbH
07422 Bad Blankenburg

www.watzdorfer.de

Auf dieser Internetseite kann man einiges über diese Brauerei die bereits seit 1411 das Braurecht besitzt erfahren.
Diese Brauerei befindet sich am Fuße der Burg Greifenstein. Seit 1411 wird dort bereits Bier gebraut. Heute immer noch. Außerdem befindet sich dort ein Museum über die Braukunst und die Brauerei. Es werden Brauerei Führungen mit Verkostung angeboten. Brauereiabende mit Verkostung und einer Rustikalen Brotzeit und Videovorführungen. Sicher sehr interessant.

SORTIMENT

Burg Pils
Landbier
Schwarzbier
Burg Bock
Kräuter Trank

WOHER UND PREIS

Ich bekam das Bier geschenkt von meiner Arbeitskollegin. Sie holte es direkt in dieser Erlebnis Brauerei ab. Was es genau kostet konnte sie mir nach dem Brauerei Erlebnis leider nicht mehr sagen. Ich schätze so ca. 50©ent dürfte diese Flasche gekauft direkt in der Brauerei und mit 0,33 Liter Inhalt wohl gekostet haben. Wer von euch einen genauen Preis hat bitte teilt ihn mir mit.

VERPACKUNG

Abgefüllt ist diese Bier in einer fast unüblichen 0,33 Liter Pfandflasche. Auf dem Etikett der Vorderseite sieht man das Watzdorfer Land, die Gerste und das Wappen der Burg. Der Produktname und der Hersteller steht auch auf diesem Etikett. Auf dem kleinen Etikett der Rückseite sehe ich eine kleine Beschreibung die Zutaten und das MHD.
Interessant der kleine Gelbe Deckel mit der Aufschrift Watzdorfer und dem Hinweiß „Die Kleine zum Aufreissen!“

AUSSEHEN / GERUCH UND GESCHMACK

Ich reisse die Flasche auf, so wie es mir mit der Aufschrift am Deckel gezeigt wurde. An der Metall Öse gezogen und mit einem leichten Zischen ist dieses kleine Watzdorfer Landbier geöffnet. Heraus strömt ein milder Duft vom Hopfen und auch ein ganz klein wenig süßlich vom Malz. Insgesamt ein recht milder Duft, er ist kaum zu spüren. Es soll ja aber auch ein mildes Bier sein.
Ich fülle dieses Watzdorfer Land Bier in mein Glas. Goldgelb sieht es aus mit einer tollen Weißen Schaumkrone. Ein klein wenig Kohlensäure tanzt im glas herum. Vom Aussehen ist es in Ordnung, der Geruch ein wenig mild.
Nun probiere ich dieses gut gekühlte Bier. Der Geschmack ist sehr mild, ein klein wenig süßlich und ein wenig nach Malz. Im Nachgeschmack wird es dann ein wenig Herb. Auch ein wenig wässrig empfinde ich dieses Bier. Gut es ist ja Gutes Thüringer Wasser, aber dieses Watzdorfer Land Bier ist nicht unbedingt mein Bier. Mild, ein wenig süß und ein wenig Wässrig. Es ist Geschmacksache. Meiner nicht unbedingt.

SUMMARY

Dieses kleine Watzdorfer Landbier habe ich getestet. Die Brauerei und ihre Geschichte klingt sehr interessant. Tolle Produkte, besonders würde mich da das Kräuter Bier noch interessieren. Vielleicht bekomme ich es ja irgend wann einmal. Das Land Bier ist mild, ein klein wenig süßlich und leider auch ein wenig wässrig. Die Qualität ist in Ordnung, mein Geschmack ist es leider nicht.

Vielen Dank für das Lesen, Bewerten und Kommentieren diesesfür euch hoffentlich nicht zu wässrigen Berichtes