Weight-Watchers Brat-Folie

Produktbewertung des Autors:   

Wirkung:	deutliche Gewichtsabnahme
Verträglichkeit:	keinerlei Nebenwirkungen
Sättigungsgefühl:	so gut wie nie Hunger
Geschmack:	einfach köstlich

Pro:	einfach zu handhaben, Preis ist okay, braten ohne Fett
Kontra:	Frikadellen wollten nicht so richtig; Folien nehmen nach mehrmaligem Gebrauch Essensgeruch an

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Hamburg, 06.08.2004

Moin moin,

Weight Watchers – ein Club für Dicke, die abnehmen wollen? Nicht doch, Weight Watchers ist anders, ist mehr. Meine Freundin macht dort mit und ich von Privat Zuhause auch - also ernähre mich weitestgehend nach Punkten und nehme den einen oder anderen Tipp gerne dankbar an. Nicht schlecht gestaunt habe ich, als meine Freundin mit 2 Teflon-Folien nach Hause kam und mir sagte, dass wir ab sofort ohne ekliges Fett braten können. Das wollte ich genauer wissen und sie erklärte es mir. Seit dem Tage (ist etwa 12 Wochen her) braten wir fast nur noch mit der Teflon-Folie von Weight Watchers, über die ich euch nun berichten werde. Ich wünsche viel Spaß beim lesen!

I N H A L T

I. Aussehen und Beständigkeit
II. Preis
III. Anwendung
IV. Tipps
V. Fazit

I. Aussehen und Beständigkeit

Die Folie ist in etwa 1 mm dick, beidseitig Teflon beschichtet und existiert in zwei mir bekannten Größen: 26 cm Durchmesser (Kreis) oder 33 x 40 cm für Auflaufformen, also quaderförmig. Sie ist recht glatt und äußerst reißfest. Hohe Temperaturen beim braten kann die Folie ebenso ab wie Abwaschwasser, um die Folie wieder sauber zu bekommen. ACHTUNG: Egal wie gut man putzt: Nach einiger Zeit nimmt die Folie einen permanenten Essensgeruch an – ob man dann eine Neue kauft oder sich nicht dran stört ist jedem selbst überlassen. Die Folien sind schwarz/silber, komplett dunkel und in einer Schutzfolie geliefert, in die man die Folie am besten auch jederzeit wieder zurücktun sollte, wenn man sie nicht benutzt.

II. Preis

Bezahlt hat meine Freundin für die 26 cm Folie um die 5 Euro, ebenso viel für die 33 x 40 cm Folie – also insgesamt um die 10 Euro, was ein guter Preis ist wenn man bedenkt, wie oft man die Folie doch nutzen kann. Im Handel gibt es solche Folien auch, was die da kosten weiss ich aber leider nicht.

III. Anwendung

Die Folie wird einfach auf den Boden der Pfanne oder der Auflaufform gelegt, man kann sie auch im Backofen direkt als „Backpapier“ verwenden. Um ein Verrutschen der Folie während des Bratens zu vermeiden, sollte man etwas Speiseöl nehmen und die Pfanne so einfetten. Keine Sorge, das fett gelangt nicht ans Essen, es sorgt nur für eine optimale Haftung der Teflonfolie in der Pfanne. Wie gewohnt wird nun vorgewärmt, bevor man dann die Speisen in der Pfanne usw. zubereiten kann. Nach Gebrauch kann man die Folie einfach mit dem normalen Abwasch abwaschen oder auch in der Geschirrspülmaschine.

Wenn ich Steaks brate oder Bratkartoffeln mache, so kann ich voll und ganz auf Fett verzichten (außer zum fixieren der Folie auf der Unterseite) – das Fleisch bzw. die Kartoffeln werden super gebraten und schmecken einwandfrei. Fett adé sozusagen!
Auch Reis und Nudeln kann man gut anbraten; Frikadellen sind mir seltsamerweise nicht so gut gelungen, die müssen weiterhin mit Fett gemacht werden,

IV. Tipps

Diese Folie hier ist für jeden Herd und Ofen (Gas, Strom und auch Mikrowelle) geeignet. Die Folie kann man sich notfalls auch auf Maß schneiden, um sie individueller einzusetzen, das ist kein Problem. Wichtig ist, dass die Folie überall gut aufliegt, nur dann kann sie die volle Wirkung entfachen.

Für die Zubereitung von Eiern, Kartoffeln und panierten Gerichten sollte man einen Esslöffel Wasser auf die Folie geben, um ein ankleben zu verhindern.

Nach Gebrauch packt man die Folie am besten zurück in die Klarsichtfolie (also glatt) oder aber man rollt sie zusammen. Auf keinen Fall darf die Folie geknickt werden!

Auch zu beachten ist, dass man die Folie nie Temperaturen über 260°C aussetzt, das würde sie nicht überleben.

Als letzten Tipp darf ich sagen, dass man natürlich bei scharfen Gegenständen aufpassen muss, da man damit Teflon recht leicht beschädigen kann – also Vorsicht!

V. Fazit

Vielseitig einsetzbar, einfach zu handhaben – braten ohne Fett. So gesund kann es sich leben lassen. Die Folie liegt im fairen Preisrahmen und ist für Jedermann erschwinglich, die auf Fett beim braten verzichten wollen!

MT

PS: Ciao, das sind ja beschi**ene Stichpunkte unter mir. Verträglichkeit? Wirkung? Sättigungsgefühl? Ah ja...