¤ø,¸ Soya-Duo ¸,ø¤
13.10.2010
Pro:
Kirsche gut, Soja
Kontra:
Heidelbeere, Preis
Empfehlenswert:
Ja
 Cybersyssy
Über sich:
Hallo ihr Lieben! Leiden Bäcker unter Abschiedsschmerz, wenn sie jeden morgen einen Hefeteig gehen l...
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Hallo ihr Lieben! Es ist soweit, ich schreibe einen Bericht über Joghurt *ggg* Beim Test von Konsumgöttinen zu
¤ø,¸¸,ø¤ alpro soya Kirsche Heidelbeere ¤ø,¸¸,ø¤ bin ich nämlich dabei und erzähle euch, was ich von den beiden Joghurt-Sorten halte.
¤ø,¸¸,ø¤ Herstellerbeschreibung ¤ø,¸¸,ø¤ Rein pflanzliche Joghurtalternative auf Sojabasis mit Joghurtkulturen. Angereichert mit Calcium und Vitaminen. -> rein pflanzliche Eiweißquelle -> leicht bekömmlich -> von Natur aus arm an gesättigten Fettsäuren -> frei von künstlichen Farb- und Süßstoffen -> 0% Laktose -> mit erlesenen Früchten -> Ideal für Vegetarier und Veganer -> gluten- und weizenfrei
Für die Herstellung von Produkte aus Sojaeiweiß wird 5-mal weniger Land und 10-mal weniger Wasser benötigt, als für die Produktion von Produkten aus tierischem Eiweiß. Darüber hinaus fällt ein geringerer CO²-Ausstoß an. Indem Sie Alpro soya iin Ihrer Ernährung integrieren, tun sie deshalb auch der Erde etwas Gutes. ¤ø,¸¸,ø¤ Inhaltsstoffe ¤ø,¸¸,ø¤
Kirsche Wasser, Kirschen (10,9%), geschälte Sojabohnen (7,3%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektin), Säureregulatoren (Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure), Karottensaftkonzentrat, natürlicher Farbstoff (Anthocyane), modifizierte Maisstärke, Aroma, Meersalz, Emulgator (Lecithin), Vitamine (B12, D2, Riboflavin (B2)), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, stark tocopherolhaltige Extrakte). Heidelbeere Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (7,2%), Heidelbeeren (6%), Glukose-Fruktose-Sirup, Tricalciumcitrat, Limonensaftkonzentrat, Stabilisator (Pektin), Säureregulatoren (Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure), natürliches Aroma, Hibiscus- und Karottenkonzentrat, Meersalz, Emulgator (Lecithin), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, stark tocopherolhaltige Extrakte)
¤ø,¸¸,ø¤ Nährwerte ¤ø,¸¸,ø¤ Kirsche Nährwerte pro 100g/100ml Brennwert 73Kcal / 307KJ, Eiweiß 3,7g, Kohlenhydrate 9,7g, davon Zucker 9,3g, Laktose 0g, Fett 2,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g, einfach ungesättigte Fettsäuren 0,5g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,3g, davon Omega-6 1,18g, Omega-3 0,12g, Cholesterin 0mg, Ballaststoffe 1,0g, Natrium 0,04g, Kalzium 120mg, 0,3mg Vitamine, Vitamin B12 0,38µg, Vitamin E 15mg
Heidelbeere Nährwerte pro 100g/100ml Brennwert 73Kcal / 308KJ, Eiweiß 3,6g, Kohlenhydrate 9,9g, davon Zucker 9,7g, Laktose 0g, Fett 2,0g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g, einfach ungesättigte Fettsäuren 0,4g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,2g, davon Omega-6 1,09g, Omega-3 0,11g, Cholesterin 0mg, Ballaststoffe 1,2g, Natrium 0,04g, Kalzium 120mg, 0,4mg Vitamine, Vitamin B12 0,38µg, Vitamin D2 0,75µg ¤ø,¸¸,ø¤ Soya-Joghurt-Ess-Test ¤ø,¸¸,ø¤
Endlich habe ich im Toom, der kompliziert für mich zu erreichen ist, die Joghurt-Variante gefunden. Im Ortsteil-Edeka konnte ich den Joghurt nicht erwerben und ohne Auto, das war in der Werkstatt, war ich nicht ganz so flexibel. Aber, Ende gut, Joghurt da. Ich nehme mir mal den 4’er Pack aus dem Kühli, entferne die Papp-Umverpackung und breche die Papptöpfchen auseinander. Hmmm, die Papp-Umverpackung finde ich jetzt überflüssig. Könnte man nicht einfach alles auf die Töpfchen drucken? Bunt sind sie ja eh. Zuerst widme ich mich dem Kirsch-Joghurt Ich ziehe den Deckel ab und sehe einen leicht rötlichen Joghurt, in dem ich auch kleine Kirsch-Stückchen erkenne. Auch meine Nase kann Kirsche erkennen und ich bin auf den Geschmack gespannt. Ich nehme einen Löffel und kann wirklich Kirsche schmecken. Die Konsistenz des Joghurts ist mir allerdings etwas fest und das, obwohl ich schon alles durch gemischt habe. Auch wenn ich jetzt nicht so der Joghurt-Fan bin, schmeckt mir der Joghurt gut und ich kann keinen Unterschied zu einem Normalen Joghurt erkennen. Den zweiten Kirschjoghurt habe ich morgens mit Müsli und frischen Kirschen gegessen und stelle fest, dass die 125 g mir zu wenig sind. In meinem Standard-Joghurt sind 150 g enthalten und ich merke schon, dass ich mit der normalen Menge Müsli nun zu wenig Joghurt im Becher habe. Das wird jetzt ein bisschen fest, aber es schmeckt trotzdem. Am nächsten Morgen probiere ich noch mal den alpro Soya Kirschjoghurt und nehme weniger Müsli und siehe da, es ist nicht mehr so fest und der Geschmack ist immer noch lecker und ich bin mittlerweile neugierig auf den
Heidelbeer-Joghurt Ich ziehe wieder den Deckel ab und mich schaut der Heidelbeer-Joghurt, der auch dieses Lila aufweist, an. Auch hier kann ich kleine Stückchen erkennen, die aber weniger zahlreich sind als im Kirschjoghurt. Als ich die Nase daran halte, kann ich jetzt nur einen leicht fruchtigen Geruch wahrnehmen, der aber nicht explizit nach Heidelbeere riecht. Na ja, nehme wir mal einen Löffel und testen den Geschmack. Hoppla, der Joghurt schmeckt irgendwie pappig. Ich kann das schlecht erklären, aber nach Heidelbeere schmeckt der Joghurt nicht wirklich und wie Joghurt irgendwie auch nicht. Es schmeckt pappig und nicht fruchtig. Selbst im morgendlichen Müsli kann der Geschmack nicht überzeugen. Obwohl ich frische Heidelbeeren ins Müsli getan habe, konnte der Joghurt nicht überzeugen und bekam nicht mehr Geschmack als vorher. Hier ist der Soya-Geschmack deutlich schmeckbar, denn … jetzt fällt es mir ein … der Geschmack erinnert mich an Sojabohnen-Paste. Dieser Sojabohnen-Geschmack ist jetzt nicht wirklich das, was ich bei einem Joghurt haben möchte, obwohl ich Sojabohnen und die dazugehörige Paste mag. ¤ø,¸¸,ø¤ Preis ¤ø,¸¸,ø¤
Für den 4’er Pack, 2 Mal Kirsche und 2 Mal Heidelbeere, habe im toom 1,99 Euro gekostet. Das finde ich für ein Soya-Produkt okay, aber die Zutaten beginnen mit Wasser und Zucker und das macht mich dann schon wieder skeptisch. °¤ø,¸¸,ø¤° Hersteller °¤ø,¸¸,ø¤°
Alpro GmbH Münsterstr. 306 D-40470 Düsseldorf Tel. 0211-55 04 98-11 Fax 0211-55 04 98-12 E-mail kundenservice@alpro-soya.de
¤ø,¸¸,ø¤ Fazit ¤ø,¸¸,ø¤ Hmmm, Soya mag ja gesund sein und ich mag ja auch Soya-Produkte, aber bei den beiden Joghurt-Sorten bin ich nicht überzeugt. Kirsche schmeckt prima, aber Heidelbeere eher pappig. Bei beiden Zutatenlisten stehen Wasser und Zucker weit vorn und ich finde das jetzt nicht wirklich prickelnd, vor allem den Zucker. Aber trotzdem sind die Kalorien okay. Der Preis ist höher als bei normalen Joghurts und ich wäre bereit das zu zahlen, wenn es mir gut schmeckt. Wenn es den Kirschjoghurt allein zu kaufen gibt, würde ich den kaufen, aber nicht den Heidelbeerjoghurt. Ich vergebe der Kirsche 4 Sterne und der Heidelbeere 2 Sterne. Das gibt im Durchschnitt 3 Sterne und ich gebe sogar eine Empfehlung, für alle Neugierigen, die Joghurt mögen.
Vielen Dank für's Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Liebe Grüße Elena mit dem Mini-Zoo
Bilder von Alpro Soya Kirsche und Heidelbeere
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03.12.2011 13:32
Ich hatte schon mal die beiden anderen Sorten :)
02.11.2010 23:17
aktuelles Ökotest Heft, in Naturell Soja wurden Spuren von Gentechnisch verändertem Soja gefunden, obwohl fett der Hinweis, ohne Gentechnik drauf prangt...ferner wurden im Deckel auch noch PVC chlorierte Kunstoffe gefunden... ob das bei diesem auch so ist??? LG Chrissy
23.10.2010 23:17
Pappig?? Brrr^^! LG Helmut