Der beste Schweinebraten

Pro: Schmeckt genial
Kontra: Etwas schwieriger zu handhaben

Für mich ist beim Schweinebraten wichtig, daß er nicht zu fett und zu trocken ist und vor allem, daß er eine ordentliche Sauce gibt. Gerade wegen letzerem , mache ich ihn mit Knochen. Für 4 Personen: 1,5-2 kg Stiel- oder Lummerkotelett am Stück (mit Kno ... Rezept lesen

Pro: saftiger Braten, ein geschmacklicher Traum
Kontra: die Kalorien

...Hallo meine lieben Leser, Freunde und Vertraute. Heute möchte ich Euch mal, auf Wunsch von einigen Usern, eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen. Und wie Ihr schon an der Kategorie sehen könnt handelt es sich um Schweinebraten. Aber nicht einfach ein ... Rezept lesen

Pro: auch gut zum einfrieren
Kontra: braucht einige Zeit

Heute möchte ich Euch einmal ein ganz altesRezept vorstellen, das wohl schon einige Generationen überlebt hat .Ich habe es von meiner Mutter bekommen,diese von ihrer usw. aber dieses Rezept kennen noch einige andere ,aber eben anders,denn jeder veränder ... Rezept lesen

Pro: Zubereitung ohne großen Aufwand
Kontra: nichts

Herzlich willkommen in ZICO´S Kochstudio: ************************************************ In meinem neuen Bericht möchte ich mich etwas ganz besonderem widmen das wir (falls du kein Vegetarier bist) bei jeder Feier ohne großen Aufwand zubreiten können. ... Rezept lesen

Pro: Einfach zuzubereiten
Kontra: Nichts

Heute möchte ich Euch ein leckeres Rezept vorstellen, den Kirmesbraten. Hierzu müsst Ihr erst einmal folgendes einkaufen für 2-4 Personen, jenachdem, wieviel Ihr essen könnt ;-) 1kg Schweinekamm 1 Karotte 1 Petersilienwurzel (da diese schwer erhät ... Rezept lesen