Vom Kochen und Backen.....

Pro: Essen muss einfach sein...
Kontra: nichts

...1. Kochst bzw. bäckst du gerne? Ja? Nein? Vielleicht? Manchmal? Warum??? Ich koche gerne und täglich, backen mag ich auch gerne, kommt aber nicht ganz so häufig vor, obwohl meine Männer gerne Kuchen essen. 2. Was kochst du am liebsten und weshalb? Hm...ich koche gerne Geschnetzeltes in jeglicher Variation, gerne auch überbacken, Rouladen und Gulasch steht bei mir (uns) auch sehr hoch im Kurs. Außerdem liebe ich Eintöpfe in jeder Art: Möhrensuppe, Schnippelbohnensuppe, aber auch sowas wie Chili con Carne oder Käsesuppe muss zumindest in den kalten Monaten unbedingt sein. Die Frage nach des "weshalb"...all das mag ich eben total gern! 3. Was bäckst du am liebsten und warum? Ich mache gerne einfache Blechkuchen (Apfel oder Pflaume), Muffins in jeder nur erdenklichen Form, aber auch hin und wieder einfach mal...

Juwel571 01.01.1970 · Bericht lesen
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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff- ohne tierisches Eisweiß

Pro: interessante Thematik
Kontra: nichts gefunden

...Herbert Walker Vollwertig kochen und backen mit Pfiff- ohne tierisches Eisweiß Pala Verlag 4. Auflage, 2008, Darmstadt Isbn. 978-3-89566-146-5 Gekauft habe ich dieses Buch bei Hugendubel in München, Preis: 16 ?. Einleitung: Kann man sich heutzutage ohne Fleisch ernähern? Sicherlich passt jeder bei der Ernährung auf: manche versuchen, auf Zucker zu verzichten, die anderen kaufen Lebensmittel nur in BioLäden ein etc. Jeder entwickelt seine Strategie der gesunden Ernährung. Warum auf Eiweiß verzichten? Manche Personen müssen auf Eiweiß aus gesundheitlichen Gründen verzichten: beim Neurodermitis sollte man den Eiweiß nicht essen. Auch bei Gefäßkrankheiten, Bluthochdruck und manchen Erkrankungen des Bewegungsapparates sollte man Eiweiß ? frei kochen. Man sollte nicht vergessen, dass verschiedene Pflanzen...

Rainbow67 01.01.1970 · Bericht lesen
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KOCHEN & BACKEN

Pro: Unempfindlich & Schnell
Kontra: Nichts

...: ################ Amica International GmbH Lüdinghauser Str. 52 59387 Ascheberg Internet: www.amica-international.de HERSTELLERANGABEN: #################### Der Standherd Amica SHE11155W ist mit einem Nutzinhalt von 58 Litern optimal für jede Küche geeignet und lässt sich als Standgerät nahezu überall platzieren. Vier Heizarten sowie vier Kochplatten lassen sich beim SHE11155W über sechs Drehregler bequem einstellen und machen das Kochen und Backen für angehende Köche zu einer Leichtigkeit. Dank der Backofentür mit Glasfenster bleiben alle Speisen auch bei geschlossener Tür immer im Blick. Für Ordnung und Sauberkeit sorgt beim SHE11155W zudem eine Abdeckplatte für das Kochfeld, die sich einfach herunterklappen lässt. ENERGIEEFFIZIENZ: ################# Energie-Effizienz: A Energieverbrauch (Heißluft/Umluft): 0,79 KWH Energieverbrauch...

Lucky130 01.01.1970 · Bericht lesen
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Kochen und Backen für jeden Tag der Woche

Pro: Koche ganz gerne
Kontra: Nichts

...1. Kochst bzw. bäckst du gerne? Ja? Nein? Vielleicht? Manchmal? Warum??? --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ja das kann ich sagen Kochen, besonders wenn ich Zeit und Muße habe sehr gerne. Ich probiere auch sehr sehr gerne neue Rezepte aus. Backen ist bei mir nur zu Feierlichkeiten, wir alle essen nicht so viel Kuchen und dann lohnt sich der ganze Aufwand nicht so sehr. Zukunft! 2. Was kochst du am liebsten und weshalb? ------------------------------------------------------------------ Meistens etwas mit Fleisch, weil meine Lieben sehr gerne Fleisch esssen. Ich bevorzuge Gemüse und besonders als Auflauf. Nudelgerichte sind auch beliebt und jetzt in der Herbstzeit kommt auch der Kohl nicht zu kurz. Neuerdings habe ich auch viele Tupperwaren Rezepte ausprobiert...

Fredericke07 01.01.1970 · Bericht lesen
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Selbst Kochen und Backen ist auch eine Gnade.

Pro: Gut gefragt
Kontra: Antworten? naja!

...966 Den Koch und Backfragebogen habe ich eben kennen gelernt. Und ich war so begeistert, da bleib mir nichts anderes übrig, die Fragen zu übernehmen. Wie immer habe ich auch diesen Fragebogen spontan ohne groß Nachdenken ausgefüllt. 1. Kochst bzw. bäckst du gerne? Ja? Nein? Vielleicht? Manchmal? Warum??? ja, sehr gerne . Und ich esse auch gerne. Das zubereiten von einem Essen bringt mir viel Spaß. Backen kann ich nur Brot. Und das ist immer wieder etwas Besonderes. Also nie null acht fünfzehn Brot! Meist back ich zweifarbiges Brot. Also ein kerniger Teig umhüllt von einem weicheren Teig. Das schmeckt. 2. Was kochst du am liebsten und weshalb? Am liebsten Wok Gerichte nach ?frei Schnauze?, also nie nach Rezept. Das entsteht bei der Zubereitung. Bisher ist es immer gelungen. Nach Vorgabe etwas zu kochen, geht...

jr4478 01.01.1970 · Bericht lesen
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Kochen und backen leicht gemacht

Pro:
Kontra:

...Mit Lisa kochen und backen macht der Sommer erst so richtig Spaß! Sie hilft in dieser überaus heißen Jahreszeit auch im Sommer Lust aufs kochen, backen und essen zu haben. Sie verwöhnt Ihre Leser mit neuen Rezepten, wie mit fruchtigen Beeren für Kuchen und Torten und köstlichem frischem Gemüse der Saison. Die Zeitung hat ein ansprechendes Layout und mit ihren abwechsungsreichen Rezepten und Bildern ist sie anregend zum Kauf für die Hausfrau oder für den Hausmann. Ich empfehle die Zeitschrift sehr und rate sie einmal pro Monat zu kaufen. Fazit: Kochen mit Spaß, Backen mit Liebe, Essen mit Genuß die beste Koch- und Backzeitschrift in Ihrem Zeitungsladen....

Nellie 01.01.1970 · Bericht lesen
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Da macht das Kochen und Backen Spaß:

Pro: Vielseitig verwendbar und einfache Handhabung.
Kontra: ---

..., schweizer Markenqualität aus dem Traditionshaus ?Ilag?. - guter Antihafteffekt - abriebbeständig - gut zu reinigen +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Erfahrungsbericht: Diese Formen haben wir schon für viele verschiedene Gerichte benutzt. Ob nun für Aufläufe, Hackbraten oder Brot ? wir haben immer ein gutes Ergebnis damit erzielt. Zu erkennen auf den Fotos! Also vielseitig einsetzbar: zum Backen, zum Überbacken und auch zum Servieren. Man muss halt nur wegen der Antihaftbeschichtung aufpassen, dass man sie nicht beschädigt. Für das Herausnehmen der Speisen benutzen wir einen speziellen Kunststofflöffel oder Kelle. Damit wird die Beschichtung nicht zerkratzt. Und halt immer ans Einölen denken! Damit erleichtert man sich das Leben! Das spätere Herauslösen der Gerichte ist aber kein Problem, da...

ClaudiaL 01.01.1970 · Bericht lesen
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Kochen und Backen auch für junge Leute

Pro: schönes Design, gute Schritt-für-Schritt-Erklärungen, gute Bilder, interessante Themen, Übersichtlichkeit
Kontra: ein bisschen viel Werbung, etwas fader Titel

...Die Zeitschrift Lisa Kochen und Backen erscheint einmal im Monat und kostet 1,80€. Sie ist damit eine schöne Alternative zu dicken Kochbüchern, die man sich ohnehin nur selten komplett anschaut. Aufbau Auf dem Cover jeder Ausgabe sind einige der Themen mit Bildern und kleinen Texten vorgestellt. Bereits hier ist das Design sehr hochwertig, was zum Durchblättern und schließlich zum Kauf des Magazins anregt. Das Inhaltsverzeichnis ist klar gegliedert und sehr übersichtlich, aber auch schön bebildert und farbenfroh. Die Doppelseite Genießen im ... zeigt alle Gerichte des Monats sortiert nach den Kategorien Vorspeisen, Hauptgerichte, Für jeden Tag, Preiswert und Kuchen, Torten und Desserts. Sehr viele der Gerichte haben ein eigenes kleines Bild auf dieser Doppelseite und zu jedem Rezept steht...

Draky 01.01.1970 · Bericht lesen
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Heute koch' ich, morgen back' ich....;o)

Pro: Essen hält Leib und Seele zusammen
Kontra: Nichts ;o)

...Liebe Ciaoianer, ich gebs ja gerne zu - einen Fragebogen, der auch noch honoriert wird, kann ich einfach nicht widerstehen, *gg* Darum werdet Ihr heute einiges über mein Koch - und Backverhalten erfahren. 1. Kochst bzw. bäckst du gerne? Ja? Nein? Vielleicht? Manchmal? Warum??? So viele Fragen auf einmal....das geht nun wirklich nicht ;o) Ja, ich koche gerne und backe noch viel lieber. Ich koche täglich, weil ich außer mir noch drei weitere, hungrige Mäuler versorgen muss, aber ich mach's gern. Da ich ja noch lieber backe, versuche ich das mindestens einmal wöchentlich hinzubekommen, was mir nicht immer gelingt. 2. Was kochst du am liebsten und weshalb? Kommt immer drauf an. Ich koche grundsätzlich gutbürgerlich, könnte also nicht unbedingt beim perfekten Dinner teilnehmen. Ich schwärme für Gulasch mit Nudeln...

Rollersfan 01.01.1970 · Bericht lesen
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Heute koch' ich - morgen back' ich - übermorgen...

Pro: Kochen und Backen ist Liebe pur,
Kontra: kann aber auch dick machen

...So, dieses Mal gibts zum Wochenende am letzten Wochentag zur Abwechselung mal wieder einen Fragebogen, den ich hier zufällig beim Herumstöbern fand und gern ausfüllen möchte. 1. Kochst bzw. backst du gerne? Ja? Warum??? Ja, sehr gern. Weil es Spaß macht. Dazu probiere ich auch supergern neue Rezepte aus, die ich von Freunden und Verwandten bekomme - oder ich erfinde selbst welche, die ich dann in meinem Kochbuch veröffentliche. 2. Was kochst du am liebsten und weshalb? Das ist etwas schwierig zu sagen, da ich viele gute Rezepte habe. Ich liebe vorallem fremdländische Speisen. Eines davon ist Frybread: eine wahnsinnige Kalorienbombe aber oberlecker und vielseitig verwendbar. 3. Was backst du am liebsten und warum? Am liebsten Torten mit viel Creme, da kann ich so creativ sein wie ich es gern möchte. 4. Was war...

benita123 01.01.1970 · Bericht lesen
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