Süß-sauer macht lustig

Pro: Einfach unschlagbar lecker, schnell zubereitet
Kontra: ?

...Das Kochen ist eine meiner großen Leidenschaften. Hier bei Ciao habe ich schon das ein oder andere Rezept verraten und möchte auch heute - nachdem ich endlich mal wieder ein wenig Zeit zum Kochen und Genießen gehabt habe - das Rezept meines Abendessens verbreiten: Hähnchen süß-sauer Das Rezept stammt in leichter Abwandlung ursprünglich aus der Feder eines Jugendherbergs-Kochs, der es mir netterweise überließ. Mit der Zeit habe ich Menge und Mengenverhältnis der Zutaten immer mal wieder verändert, bis ich zu dem hier heute vorgestellten, ultimativen Rezept für dieses Hähnchen gekommen bin. Für zwei Personen genötigt man folgende Zutaten: ca. 300 g Hähnchenbrustfilets 2 Zwiebeln 1-2 rote Paprika (je nach Größe) 1 Handvoll frischer Sojasprossen Für die Sauce benötigt man: 3 EL Ketchup 3 EL Essig 3 EL Zucker 2 EL dunkle...

VaniHH 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für das beste Chinesisch süß sauer

Süß + Sauer = Neutral

Pro: Verpackung, schmeckt in Ordnung, sehr leicht aber sättigend
Kontra: schmeckt fade und ist teuer

...----------------------------------------------------------------- Dann ging ich mit gemischten Gefühlen ans Essen: Der Reis schmeckt wie Reis eben schmecken muss. Es ist kein "guter" asiatischer Duftreis. Eben "nur" ganz normaler Reis, er ist relativ weich. Das Fleisch ist sehr zart und zergeht fast im Mund, das Gemüse hingegen ist noch sehr knackig, besonders der Mais ist mir fast noch etwas zu hart. Beide Zutaten haben kaum Eigengeschmack, weil hier eindeutig die Soße dominiert - und dsa ist weniger gut. Sie schmeckt nämlich eher fade, weder süß noch sauer. Eher neutral, etwas nach Soja und auch ein bisschen nach Tomate. Also nicht so dass, was ich vom Chinesen her kenne wenn ich ein "süß - saures" Gericht bestelle. Besonders etwas mehr Ananas - Geschmack hätte ich mir gewünscht. So schmeckt es eher wie eine mit Soja aromatisierte Tomaten - Wasser - Soße. Es schmeckt also nicht sonderlich gut...

leuchtturmwaechterin 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für Weight Watchers Putenbruststreifen chinesisch süß-sauer

Süß und Sauer

Pro: Lecker und Preiswert
Kontra: wenig Gemüse

...gebildet, wo in grüner Schrift steht " 1 Portion Fertiggericht ". In der Mitte oben ist ein roter Punkt mit dem Logo in weiser Schrift " Dr. Lange" und gleich darunter etwas schräg geschrieben steht Heiß & Schnell in blauer Schrift. Weiter ist noch zu sehen was drin ist, bei dieser Tüte steht Chinesischer Nudeltopf süß-sauer drauf. Ein Tasse ist auch noch abgebildet, wo man das fertige Produkt sehen kann. Auf der Rückseite stehen die Zutaten und die Zubereitung drauf. So nun das reicht glaube ich, denn ihr wollt ja sicherlich nicht wissen, wie die Tüte aussieht, sondern ob es auch schmeckt. Übrigens schaut euch einfach das Bild an, da seht ihr genau wie sie aussieht. ► Die Zubereitung Zuerst habe ich mal Wasser im Wasserkocher erhitzt und ein passende Tasse rausgesucht, wo so ungefähr 150 ml Wasser reingehen, hab es aber nicht nachgem...

Kukilein 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für Dr. Lange Heiß & Schnell Chinesischer Nudeltopf süß-sauer

Suess-sauer geschmorter Chinakohl mit Pilzen

Pro: geht schnell, vegan, fettarm
Kontra: -

...schon. Hm, nicht viel, ich hab aber im Vorratsschrank noch getrocknete Shitake und Wolkenohrenpilze (dieses Wort mag ich). Na gut, das reicht fuer's erste, hier kommt meine chinesische Kreation: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Suess-sauer geschmorter Chinakohl mit Pilzen ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 grossen Chinakohl in 3 cm breite Streifen 5 - 10 Wolkenohrpilze (je nach Groesse) 5 Shitakepilze 3 - 5 (moeglichst nicht verschrumpelte ;-) Champignons, je nach Groesse) 1 El Ketchup 3 El Essig 2 El Sojasauce 1/4 Tasse Mirin, Sherry, Sake oder aehnliches 1 El Staerkemehl 1 El 5-Gewuerzpulver 1 El Honig 2 Msp gekoernte Bruehe Salz, Pfeffer, Chili, Knoblauchpulver Wolkenohrpilze und Shitake mit kochendem Wasser ueberbruehen und kurz quellen lassen. Shitake und Champignons in Scheiben, Wolkenohren...

rikka 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für das beste Chinesisch süß sauer

Der Chinese kann wiederkommen

Pro: extrem schnell und lecker, klasse
Kontra: viel zu viel müll

...So mittlerweile haben wir den 20ten und mein Adventskalender wird leerer. Heute ein unförmiges etwas, mal schauen was da drin ist. Ach ja, meine Frau ist ja lustig: Wieder eine Suppe. In einer sehr merkwürdigen Verpackung. Diesmal von Uncle Bens. Verpackung: Wie erwähnt: Sehr merkwürdig eine Plastikverpackung mit einem Leuchtturmkopf. Sieht zwar lustig aus, ist aber rein umwelttechnisch eine absolute Katastrophe. Vorne drauf: Heiss auf Noodles, Chinesisch Shanghai Süß-Sauer mit fruchtiger Ananas&Sesam, mild, Mikrowelle 2 Min, kcal pro Portion 389 (19%). Oben auf dem Leuchtturmkopf: Ohne künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Seite: Bedienungsanleitung: Folie der beiden Becher zu je ¼ abziehen, Beide Becher in der Mikrowelle bei 750 Watt 2 Minuten erhitzen, Sauce in den Nudelbecher geben. Uncle Bens Heiss...

yesup 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für Uncle Ben's Heiss auf Noodles Chinesisch Shanghai Süß-Sauer

♥ SÜSS - SAUER ♥

Pro: einfach und schnell zubereitet, super-lecker, preiswert
Kontra: ---

...Wenn´s mal ganz schnell gehen muss mit dem Essen kochen, nehme ich gerne die Gläser von Uncle Ben´s. Da ist alles praktisch schon fertig. Man braucht nur noch etwas frisches Fleisch und Reis (z.B. Kochbeutel), um ein fertiges Gericht zu zaubern. Heute berichte ich über Uncle Ben´s Chinesisch Süß-Sauer Extra Gemüse. DIE VERPACKUNG ~~~~~~~~~~~~~~~~ Ein Glas mit einer orange/blauen Papierbanderole und einem Schraubdeckelin Orange. Der Schriftzug "Uncle Ben´s" ist hier unübersehbar. DER INHALT ~~~~~~~~~~ Im Glas befinden sich 400 g Sauce mit knackigem Gemüse, saftigen Ananasstücken und Bambussprossen. DIE ZUBEREITUNG ~~~~~~~~~~~~~~~~ Zunächst benötigt man 300 g Schweine- oder Hühnchenfleisch. Dieses schneidet man in Würfel und brät es in etwas Öl etwa 3 - 4 Minuten an. Dann gibt man die Sauce aus dem Glas dazu...

Tweety30 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für Uncle Ben´s Chinesisch Süß-Sauer Extra Gemüse

Die Light-Version von Uncle Ben's chinesischen Kochkünsten

Pro: schmeckt, ist leicht zu zubereiten, macht satt, fettarm
Kontra: zu wenig Gemüse

...kaufen. Meine Süße war sehr erfreut über das was ich gekocht habe und darüber wie gut dieses Gericht geschmeckt hat. Sie war mit dem Obst-/Gemüsetanteil zufrieden. Fazit Für Leute, welche gerne chinesisch süss-sauer essen, ein leichtes und gleichzeitig relativ schnell zu zubereitendes und gut schmeckendes Gericht mögen und nicht zuviel Wert auf den Gemüse/Obstanteil legen, ist diese Fertigsoße von Uncle Ben's zu empfehlen. Für diejenige/denjenigen der bei so einem Gericht mehr auf Obst-/Gemüse als auf süss-saure Soße abfährt ist diese Fertigsoße auf Grund des "kleinen" Anteils von 41,6% an Gemüse&Obst nix. Für diese Leute macht sich ein selbst zusammen gestellter Obst-/Gemüse-Mischmasch und eine separat dazu gekaufte Soße sicherlich besser. Es grüßt Euch Euer süss-saurer Bär...

Fossibaer2002 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für Uncle Ben's Chinesisch Süß Sauer Light

Heute hab ich süß-sauer gesnackt

Pro: leichte Zubereitung, sehr lecker
Kontra: etwas teuer

...Wie ich ja mittlerweile schon oft erzählt habe, bin ich ein absoluter Fan der chinesischen Küche. Also bleibt es auch nicht aus, das ich alles probieren muss, was es irgendwie damit zu tun hat. So ist dann letztens beim Einkaufen die ***** Knorr SnackBar Chinesisch süß-sauer ****** in meinem Einkaufswagen gelandet. Warum mir diese vorher noch nicht aufgefallen ist, kann ich gar nicht mal sagen. Sehrwahrscheinlich konnte ich mir einfach nicht vorstellen, das in diesem kleinen Tütchen überhaupt Geschmack drin stecken könnte. ;-) » » » Was verspricht der Hersteller » » » Knorr-Snack Bar ist der ideale Snack für zwischendurch. Chinesische Nudeln mit roter Paprika, Ananas und Frühlingszwiebeln in einer fruchtig-süß-sauren Sauce. Knorr SnackBar ist überall dort, wo´s kochendes Wasser gibt, einfach schnell zubereitet...

Kwitti 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für Knorr Snackbar Chinesisch Süß-Sauer

Süss-saure Glasnudeln

Pro: lecker, exotisch, gesund
Kontra: man muss sich in die Küche stellen... *g*

...Hallo ihr Lieben, gestern Abend war es mal wieder so weit: ich hatte Heißhunger auf chinesisch Essen gehen, nur mein Portomonee sah das anders... *schluchz* Aber, Frau gibt ja nicht auf... Also bin ich kurz zu Famila reingesprungen, habe mir Verlobten und kleinen Bruder geschnappt ( gab?s grad im Sonderangebot *g*) und selber was gezaubert. Ich habe mir das Rezept ureigentlich bei einem Arbeitskollegen ?abgeschaut?, mich aber gestern Abend nicht mehr an alles erinnert und einfach improvisiert. Deswegen wird hier auch keiner genaue Grammangaben finden. Wie nennen wir das Kind denn nun? Es ist Gemüse drin, Fleisch, Glasnudeln... Ich habe mit Zucker, Salz und Limette gewürzt... 3... 2... 1... ~:~:~: SÜSS-SAURE GLASNUDELN :~:~:~ Ich würde den Geschmack als herzhaft süß beschreiben; er ändert sich je nach...

WhiteLady 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für das beste Chinesisch süß sauer

Gemüse- Hühnchen- Pfanne süß- sauer

Pro: mmh, sehl leckel *g*
Kontra: ???

...Da ich zur Zeit fast stressfrei bin (Semesterferien), hab ich richtig viel Zeit zum Kochen (und Freunde & Verwandte mit meinen Kochkünsten quälen ;))!! Deshalb etwas neues aus Lena´s Hexenkochbuch, damit alle weniger Glücklichen wenigstens was leckeres auf den Tisch und in den Magen bekommen. (da es selbstkreiert ist, sollte es eigentlich nicht unter "Chinesisch süß sauer" stehen, ich hab aber keine passendere Kategorie gefunden) Also los zum Super- oder Wochenmarkt und alles frisch eingekauft! Zutaten: ~~~~~~~~ Für 4 (Männer) bis 6 (Frauen) Personen Geschnetzeltes: * 500g Geflügelbrust (Pute oder Hühnchen) * 1 Zwiebel * 1 Broccoli (frisch oder eine Packung TK) * 1 rote oder gelbe Paprika * 1 Glas/ Dose Maiskölbchen (süß- sauer eingelegt) * 1 Glas/ Dose Bambussprossen * 1 große Dose Annanas * Soja- (oder andere...

HexeLena 01.01.1970 · Bericht lesen
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Bewertung für das beste Chinesisch süß sauer