Drei Soßen

Pro: Siehe Bericht
Kontra: Siehe Bericht

...Da die Soßen ja das A und O sind, möchte ich nachstehend drei verschiedene Soßen zum Besten geben. Ich finde es sehr wichtig für die Zubereitung der Soßen möglichst immer frische Zutaten zu verwenden und wirklich nur im Notfall, je nach dem welche Jahreszeit getrocknete Kräuter zu verwenden. Ich versuche die Zutaten für die Soßen immer so klein wie möglich zu hacken oder was noch schneller und einfacher ist, diese mit dem Mixer zu pürieren. Obwohl ich noch immer dabei der Meinung bin, das beim Hacken nichts von dem Aroma verloren geht. Wichtig ist vielleicht noch zu erwähnen, dass Soßen bei denen Sahne als Zutat verwendet wurde, bald serviert und aufgebraucht werden sollten. Kräutersoße Zutaten: - 125 Gramm Sahnequark - 1 EL Mayonnaise - 1 Zwiebel - 3 EL frische feingehackte Kräuter wie Dill, Petersilie, Kerbel...

Zilina 01.01.1970 · Bericht lesen
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Blitzschnelle Senfsahne-Soße

Pro: n/a
Kontra: n/a

...Dies ist ein Ersatztext für einen ehemaligen Bericht, da sich Berichte leider nicht löschen lassen. Da Ciao.de den ohnehin nicht nennenswerten Verdienst nun auch noch komplett einbehält, wenn man mal 6 Monate lang nicht eingeloggt war, sehe ich keine Veranlassung mehr, meine Texte hier stehen zu lassen. Mit diesen Sätzen ist gesagt, was ich zu sagen habe. Da die Änderung aber nicht angenommen wird, wenn der sogenannte Erfahrungsbericht weniger als 120 Wörter enthält, schiebe ich hier noch etwas Fülltext ein. So etwas ist ja schnell geschrieben, da brauche ich keinen Blindtext. Da die Ciao-Nutzungsbedingungen vorsehen, dass "Inhalte" einen "spezifischen inhaltlichen Bezug" zum bewerteten Produkt aufweisen, hier noch ein paar abschließende Worte zu weiteren Soßen-Highlights: Soßen sind ja quasi das Tüpfelchen auf dem i, also ist...

Klebrostpuma 01.01.1970 · Bericht lesen
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Eine ganz leckere Soße zu Fisch

Pro: Schnell zubereitet
Kontra: schneller gehts nicht

...Ich habe mir mal Gedanken gemacht, was mal als Soße zu einem Schlemmerfilet geben konnte, nun ich habe nach langem Suchen und abschmecken ein schnelles leckeres recht simpeles Rezept erfunden, welches einfach köstlich zu TK Schlemmerfilet Bolognese und als Beilage Rote Beete schmeckt: 200 g fetten Speck 1 Zwiebel 100 g Mehl 1 - 1 1/2 L. Vollmilch Salz, Muskat Zwiebel und fetten Speck würfeln und in einem Topf braun auslassen, anschließend unter Rühren Milch und das Mehl wechselnd eingeben. Solange rühren bis die Soße sähmig wird. Mit Salz und Muskat abschmecken. Über Schlemmerfilet geben - und ? Guten Appetit !...

Cyberbooster 01.01.1970 · Bericht lesen
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Einfache, super leckere Sosse zum Fleisch

Pro: lecker - einfach - gut
Kontra: nichts

...Viele kennen das, man macht ein leckeres Fleischgericht mit Rotkohl und Knödeln oder Kartoffeln. Alles duftet schon lecker, doch da fehlt noch irgendwas. Ja genau, die richtige Soße, die zu allen paßt und einfach lecker ist. Ausprobiert hat man meist schon vieles und das meiste schmeckte doch eher fad oder es schauten einen überall die Fettaugen an. Wir nehmen da ganz einfach die Maggi "Bratensaft" - Würfel. In jeder dieser flachen und unscheinbaren Packung befinden sich vier einzeln verpackte Würfel, die für je 1/4 l Soße sind. Im Supermarkt liegen sie meist in der untersten Reihe im Regal, so daß man sie schon übersehen könnte. Die Zubereitung machen wir uns ganz leicht, weil es ja auch mal schneller beim Kochen zugehen muß. Wir nehmen, anders wie auf der Packung angegeben, einfach nur 200 ml Sahne, 50 ml Wasser und 1 bis 1...

Tomax 01.01.1970 · Bericht lesen
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Mißlungene Soßen ?!

Pro: Hilfe bei mißlungenen Soßen
Kontra: --------------------------

..., je nach Art der Soße, noch einmal aufkochen. - Bei dunklen Soßen kann man einen Schuß Rotwein zugeben. Die Soße wird dadurch nicht nur schlanker, sondern verbessert auch den Geschmack. Zu fette Soßen: - In einem weiten Gefäß erkalten lassen und das Fett vorsichtig mit einer kleinen Kelle oder einem Schopflöffel abheben. - Schneller geht es, wenn man die Soße in ein enges Gefäß gießt und das oben schwimmende Fett abschöpft. - Man kann sie auch heiß durch einen Kaffeefilter laufen lassen....

strahli 01.01.1970 · Bericht lesen
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die beste Soße zum Schnitzel

Pro: geht schnell, schmeckt lecker
Kontra: ---

...Früher als es bei uns Schnitzel gab war dieses immer ein eher trockenes Essen, bis mir meine Mutter erklärte wie man Falsche Soße macht. Das ist die beste Soße die ich zum Schnitzel kenne. Sie geht sehr schnell und schmeckt total gut. Dazu benötigt man nur: Saure Sahne 1 Brühwürfel Zitrone eventuell etwas Cafesahne Und so wird?s gemacht: Die fertig gebratenen Schnitzel aus der Pfanne nehmen und dann die saure Sahne mit dem Brühwürfel in der Pfanne langsam braun werden lassen. Mit einem Spritzer Zitrone abschmecken, umrühren und fertig. Um die Soße zu verlängern kann man etwas Cafesahne hinzugeben....

Der_Zauberzopf 01.01.1970 · Bericht lesen
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Lecker Kräuter Soße zu allen Hellen Fleisch und Fischsorten

Pro: Lecker Aromatisch auch was für Leute die keinen Wein mögen,
Kontra: nichts

...Heute berichte ich Euch von Knorr Feinschmecker Kräuter Sauce. Ich hatte mir die mal durch Zufall gekauft weil ich neugierig war und ich die einfach mal testen wollte. Das Produkt war es auf jeden Fall wert, dieses mal zu testen. Gerne reiche ich diese Sauce zu verschiedenen Fisch und Geflügel. Bis jetzt fand jeder diese Soße klasse. Wer sie noch Cremiger haben will kann sie ja mit Sahne verfeinern. Preis: ---------- 0,79 Euro Kaufort: ------------- real Inhalt: ----- ----- Ausreichend für 1/4 Liter. Hersteller: ----------------- Knorr Inf ostelle: ---------------- Unilever Deutschland Postfach 570237 22771 Hamburg Verbraucherstelle Telefon: 0180 / 2000 424 www.knorr.de Verpackung: ------------------- Für Knorr Typische Fixverpackungen ist das Soßenpulver verpackt. Auf der Titelseite ist...

Mamily 01.01.1970 · Bericht lesen
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Soße zu Matjes von Oma mal selbst gemacht

Pro: ohne Konservierungsstoffe
Kontra: nichts

...Die Soße nach Großmuttersrezept ein Genuß für Fischliebhaber Das ist eine Soße mh,lecker und man braucht nicht viel dazu: Zutaten:1 Becher saure Sahne,1 Eigelb,,2cl Aquavit,1 Teelöffel grob gemahlener Pfeffer,Zitronensaft,1 Teelöffel scharfer Senf,2 Bund Dill,1/8 L Öl,2 saure eingelegte Gurken,Salz. Zubereitung:Die Sahne mit dem Aquavit,Pfeffer, und Zitronensaft würzen. In einer zweiten Schüssel werden Eigelb und Senf schaumig geschlagen.Die Kräuter hacken und die Gurken ganz fein würfeln.Beides unterheben und mit Salz würzen.Jetzt beide Saucen zu einer Creme vermengen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pellkartoffeln und Matjes dazu und genießen. Eine Soße ohne Konservierungsstoffe ,das schmeckt man sofort.Viel Spaß beim ausprobieren....

Meckerfritze 01.01.1970 · Bericht lesen
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Miracoli 1 Portion Tomate Kräuter Soße --> LECKER!

Pro: siehe Bericht
Kontra: siehe Bericht

...Hallo, da wieder über ein halbes Jahr vorbei ist, wird es Zeit, dass ich hier wieder einen Beitrag für die Allgemeinheit veröffentliche. Da ich eben Hunger hatte, berichte ich über die Miracoli Pastasoße Tomate Kräuter. ---Die Verpackung--- Die Soße ist in einer kleinen gelben Tüte verpackt. Sie enthält den bekannten Miracoli Schriftzug und darunter steht "Pasta Sauce 1 Portion" --- Die Zutaten--- Enthalten sind folgende Zutaten: Tomatenmark 34% Tomaten 25% Wasser Zwiebeln Pflanzliches Öl Modifizierte Stärke Karotten Zucker Speisesalz Kräuter (enthalten Sellerie) Knoblauch Säuerungsmittel Citronensäure Rote Beete Pulver Hydrolisiertes Weizen-, Soja- und Maiseiweiß Gewürze ---Der Hersteller--- Kraft Foods Deutschland D-28078 Bremen ---Der Preis--- Was ich genau bezahlt habe, kann ich jetzt spontan garnicht sagen, auf jedenfall...

sisteeer 01.01.1970 · Bericht lesen
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Championgs-Rahm-Soße

Pro: Einfach & lecker
Kontra: gibt es nichts

...Hallo liebe Leser, folgende Soße hat es geschafft, daß mein Freund nun auch Diät machen muß!!!! ZUTATEN: ( f. 2 Personen ) Ganz Einfach: 500 g Championgs, 500 ml Sahne, 2 Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Paprika, Fondor. Wie ihr sieht, ganz wenige Zutaten und ganz simple und einfach her zu stellen. Championgs waschen und in Scheiben Schneiden, Zwiebeln schälen und in kleine Streifen schneiden. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln etwas vor den Championgs in die Pfanne tun. Dann, wie gesagt die Championgs und die Zwiebeln gut anbraten und mit den Gewürzen würzen. Dann müßt ihr den Rahm (Sahne) dabei tun und kochen lassen. Zum Schluß Fondor und dann abschmecken. Wer es etwas schärfer möchter macht einfach mehr Pfeffer rein. Wer es mehr sahniger will tut mehr Sahne rein. Ganz einfach. Tip für alle die nicht...

Daysie 01.01.1970 · Bericht lesen
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