Quelle: Wikipedia. Seiten: 27. Kapitel: Big-Mac-Index, Super Size Me, McLibel-Fall, José Bové, HAVI Logistics, McFlurry, McDonaldisierung, Big Mac,...... mehr
Quelle: Wikipedia. Seiten: 27. Kapitel: Big-Mac-Index, Super Size Me, McLibel-Fall, José Bové, HAVI Logistics,
McFlurry, McDonaldisierung, Big Mac, Keystone Foods, Casablanca KidWorks, Pret a Manger, Ronald
McDonald, Stella Liebeck,
McDonald's Kinderhilfe, Donatos Pizza, McJob, Hamburger Royal TS, OSI Food Solutions Germany, Ray Kroc, Harald Sükar, Siegfried Pater, OSI-Gruppe, Chipotle Mexican Grill, Jim Skinner, Golden State Foods, Charlie Bell, Hans Rampf, Hamburger University. Auszug: Die
McDonald's Corporation ist ein US-amerikanischer Betreiber von weltweit vertretenen Fastfood-Restaurants. Obwohl
McDonald's nicht über die meisten Filialen verfügt, ist es die umsatzstärkste Fastfood-Kette der Welt. Das erste
McDonald's-Restaurant wurde am 15. Mai 1940 von den Brüdern Richard und Maurice
McDonald ("Dick & Mac") in San Bernardino, Kalifornien eröffnet. Das Restaurant wurde nach 1948 bekannt, als die Brüder eine innovative und rationelle Art der Hamburgerzubereitung einführten und auf Selbstbedienung umstellten. Neil Fox wurde 1953 erster Franchisenehmer der Brüder. Erstmals zierten die "Golden Arches" (dt. "goldene Bögen") sein Restaurant in Phoenix, Arizona. 1954 trat der Milchshake-Mixer-Verkäufer Ray Kroc an die Brüder
McDonald mit dem Vorschlag heran, weitere
McDonald's-Restaurants zu eröffnen, da er von der Effizienz des Restaurants beeindruckt war. Er versuchte, Walt Disney, seinen Kameraden aus Kriegstagen, dazu zu bringen, ihm die Eröffnung eines
McDonald's-Schnellrestaurants im damals im Bau befindlichen Disneyland zu erlauben. Als Disney ablehnte, eröffnete Kroc sein erstes eigenes Restaurant in Des Plaines, Illinois. Die ersten Franchisenehmer rekrutierte Kroc überwiegend aus seinem näheren Freundes- und Bekanntenkreis. Aufgrund mangelnder Eignung einiger von ihnen und konzeptioneller Fehler, wie z. B. Zusagen zum Gebietsschutz, drohte das nun stark expandierende Unternehmen fast unterzugehen; heute versucht der Konzern in seinen Publikationen, diese kritische Periode weitestgehend auszublenden. De
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