Kristin wird von ihren Freundinnen oft um ihr Leben in Manhattan beneidet. Sie hat einfach alles. Einen wunderbaren Mann, eine entzückende Tochter, einen tollen...... mehr

Kristin wird von ihren Freundinnen oft um ihr Leben in Manhattan beneidet. Sie hat einfach alles. Einen wunderbaren Mann, eine entzückende Tochter, einen tollen Job und viel Geld. Doch eines Tages bricht ihre Welt aus den Angeln, als sie ihren Mann in flagranti mit einer anderen Frau erwischt.Hals über Kopf fliegt sie nach München zu ihren Freundinnen Susanna und Sophie. Aber statt des erhofften Rückhalts zeigt sich sehr bald, dass der Fehltritt ihres Mannes alles andere als nur eine harmlose Affäre ist.Was würde Sophie nur darum geben, wenn es diese Affäre nie gegeben hätte. Wo sie sich doch ein neues Leben in München aufgebaut hat. Sie hat einen Partyservice und lebt mit ihren Kindern samt Lebensgefährten in einer Patchwork-Beziehung. Aber mit der Affäre des Mannes ihrer Freundin Kristin tritt auch Charlotte wieder in ihr Leben - und für sie beginnt ein Albtraum.Susanna steht als Kristins Freundin und Schwägerin zwischen den Fronten. Und hat dazu noch ihre eigenen Sorgen. Unzufrieden in ihrer Ehe und in ihrem Dasein als Hausfrau und Vollzeitmutter sehnt sie sich nach der weiten Welt und mehr Romantik in ihrem Leben. In ihrem Frust begeht sie eine Dummheit, die weitreichende Folgen hat.Zwischen den Schauplätzen München und Manhattan wird die Freundschaft der drei Frauen auf ein harte Probe gestellt.

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Kristin wird von ihren Freundinnen oft um ihr Leben in Manhattan beneidet. Sie hat einfach alles. Einen wunderbaren Mann, eine entzückende Tochter, einen tollen...... mehr

Kristin wird von ihren Freundinnen oft um ihr Leben in Manhattan beneidet. Sie hat einfach alles. Einen wunderbaren Mann, eine entzückende Tochter, einen tollen Job und viel Geld. Doch eines Tages bricht ihre Welt aus den Angeln, als sie ihren Mann in flagranti mit einer anderen Frau erwischt.Hals über Kopf fliegt sie nach München zu ihren Freundinnen Susanna und Sophie. Aber statt des erhofften Rückhalts zeigt sich sehr bald, dass der Fehltritt ihres Mannes alles andere als nur eine harmlose Affäre ist.Was würde Sophie nur darum geben, wenn es diese Affäre nie gegeben hätte. Wo sie sich doch ein neues Leben in München aufgebaut hat. Sie hat einen Partyservice und lebt mit ihren Kindern samt Lebensgefährten in einer Patchwork-Beziehung. Aber mit der Affäre des Mannes ihrer Freundin Kristin tritt auch Charlotte wieder in ihr Leben - und für sie beginnt ein Albtraum.Susanna steht als Kristins Freundin und Schwägerin zwischen den Fronten. Und hat dazu noch ihre eigenen Sorgen. Unzufrieden in ihrer Ehe und in ihrem Dasein als Hausfrau und Vollzeitmutter sehnt sie sich nach der weiten Welt und mehr Romantik in ihrem Leben. In ihrem Frust begeht sie eine Dummheit, die weitreichende Folgen hat.Zwischen den Schauplätzen München und Manhattan wird die Freundschaft der drei Frauen auf ein harte Probe gestellt. ----------FOLGE 1Kristin hat New York überstürzt verlassen und landet in München. Dort trifft sie auf ihre Freundin Susanna, die aber nicht das erhoffte Verständnis zeigt. Sophie hingegen sieht ein vergrabenes Kapitel ihrer Vergangenheit aus der Versenkung emporsteigen. Und alles dreht sich um die Frage: Wer ist diese andere Frau?Kristin findet heraus, dass ihre Freundinnen mehr über die andere Frau wissen, als sie zugeben wollen. Wütend stellt sie Susanna zur Rede und stößt auf etwas, was die Affäre ihres Mannes in einem anderen Licht erscheinen lässt.

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Sieben Landfrauen aus den sieben Regionen Bayerns bekochen sich gegenseitig mit einem Drei-Gänge-Menü. In der achten der jeweils 45 Minuten langen Folgen...... mehr

Sieben Landfrauen aus den sieben Regionen Bayerns bekochen sich gegenseitig mit einem Drei-Gänge-Menü. In der achten der jeweils 45 Minuten langen Folgen treffen sich alle in München zum großen Finale. Dort wird dann von Star-Koch Alfons Schuhbeck höchstpersönlich die Siegerehrung vorgenommen. Folge 1: Regina Mayer aus Oberbayern Regina Meyer lebt auf dem Huberhof in der Nähe von Dietramszell, wo sie ein Cateringunternehmen betreibt. Sie eröffnet den Reigen der Drei-Gänge-Menüs wie folgt: Rinderbrühe, gefüllte Kalbsbrust und Bayrische Creme. Folge 2: Beate Loos aus Unterfranken Beate Loos betreibt mit ihrem Mann in Dingolshausen ein Weingut. Unter dem Motto "Wald und Wein" präsentiert sie Kürbiscremesuppe, Rehmedaillons und Apfelcharlöttchen. Folge 3: Helga Bock aus Mittelfranken Helga Bock ist Metzgerin, hat einen Hofladen und einen Partyservice in Leimburg. Ihr Menü besitzt neben dem fränkischen auch einen italienischen Einschlag: Zucchinicarpaccio mit Parmesan und geschmorter Kalbshaxe nach italienischer Art auf Gemüse und Tomaten. Folge 4: Christine Wutz aus der Oberpfalz Christine Wutz führt mit ihrem Mann den Wullnhof in Schönthal. Sie kennt die Herkunft sämtlicher Zutaten ihres Landfrauen-Menüs, das wie folgt aussieht: Klare Suppe mit Gemüsestreifen, gefüllte Schweinelendchen in Senf-Kräuter-Kruste und Joghurt-Mousse mit Kirschen. Folge 5: Hilde Rasch aus dem Allgäu Hilde Rasch arbeitet als Sennerin in Stiefenhofen. Sie bietet preisgekrönten Käse und den Landfrauen eine Motorschlittenfahrt auf die Sennhütte. Auf der Speisekarte stehen: Kartoffel-Walnuss-Brot, Rindsrouladen mit Spinatspätzle und Birnen-Aprikosen-Strudel. Folge 6: Angelika Anetseder aus Niederbayern Angelika Anetseder kümmert sich in erster Linie um den gemeinsam mit ihrem Mann geführten Reiterhof. Doch neben den anmutigen Vierbeinern hat sie eine weitere Leidenschaft, das Kochen. Sie kredenzt Frühlingssalat mit Forellenmousse, Rehrücken mit gestutzten Erdäpfeln und schwimmende Donauinseln. Folge 7: Evelyn Heil aus Oberfranken Evelyn Heil ist Ernährungsberaterin und lebt auf dem Hof ihrer Familie in Marktrodach. Ihr Hobby sind die 1950er Jahre, beim Essen setzt sie auf vegetarische Vollwertkost: Salat mit Keimlingen, Dinkelnockerl in Gemüsesuppe und einen "Schokotraum". Folge 8: Das Finale in München In dieser Folge treffen sich alle sieben Landfrauen in München. Dort zeigt ihnen der durch "Gernstls Reisen" bekannte Franz Xaver Gernstl sein München. Im Anschluss kredenzt Star-Koch Alfons Schuhbeck in seiner Kochschule seine Interpretation der jeweiligen Siegergerichte und kürt höchstpersönlich die Gesamtsiegerin.

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Sieben Landfrauen aus den sieben Regionen Bayerns bekochen sich gegenseitig mit einem Drei-Gänge-Menü. In der achten der jeweils 45 Minuten langen Folgen...... mehr

Sieben Landfrauen aus den sieben Regionen Bayerns bekochen sich gegenseitig mit einem Drei-Gänge-Menü. In der achten der jeweils 45 Minuten langen Folgen treffen sich alle in München zum großen Finale. Dort wird dann von Star-Koch Alfons Schuhbeck höchstpersönlich die Siegerehrung vorgenommen. Folge 1: Regina Mayer aus Oberbayern Regina Meyer lebt auf dem Huberhof in der Nähe von Dietramszell, wo sie ein Cateringunternehmen betreibt. Sie eröffnet den Reigen der Drei-Gänge-Menüs wie folgt: Rinderbrühe, gefüllte Kalbsbrust und Bayrische Creme. Folge 2: Beate Loos aus Unterfranken Beate Loos betreibt mit ihrem Mann in Dingolshausen ein Weingut. Unter dem Motto "Wald und Wein" präsentiert sie Kürbiscremesuppe, Rehmedaillons und Apfelcharlöttchen. Folge 3: Helga Bock aus Mittelfranken Helga Bock ist Metzgerin, hat einen Hofladen und einen Partyservice in Leimburg. Ihr Menü besitzt neben dem fränkischen auch einen italienischen Einschlag: Zucchinicarpaccio mit Parmesan und geschmorter Kalbshaxe nach italienischer Art auf Gemüse und Tomaten. Folge 4: Christine Wutz aus der Oberpfalz Christine Wutz führt mit ihrem Mann den Wullnhof in Schönthal. Sie kennt die Herkunft sämtlicher Zutaten ihres Landfrauen-Menüs, das wie folgt aussieht: Klare Suppe mit Gemüsestreifen, gefüllte Schweinelendchen in Senf-Kräuter-Kruste und Joghurt-Mousse mit Kirschen. Folge 5: Hilde Rasch aus dem Allgäu Hilde Rasch arbeitet als Sennerin in Stiefenhofen. Sie bietet preisgekrönten Käse und den Landfrauen eine Motorschlittenfahrt auf die Sennhütte. Auf der Speisekarte stehen: Kartoffel-Walnuss-Brot, Rindsrouladen mit Spinatspätzle und Birnen-Aprikosen-Strudel. Folge 6: Angelika Anetseder aus Niederbayern Angelika Anetseder kümmert sich in erster Linie um den gemeinsam mit ihrem Mann geführten Reiterhof. Doch neben den anmutigen Vierbeinern hat sie eine weitere Leidenschaft, das Kochen. Sie kredenzt Frühlingssalat mit Forellenmousse, Rehrücken mit gestutzten Erdäpfeln und schwimmende Donauinseln. Folge 7: Evelyn Heil aus Oberfranken Evelyn Heil ist Ernährungsberaterin und lebt auf dem Hof ihrer Familie in Marktrodach. Ihr Hobby sind die 1950er Jahre, beim Essen setzt sie auf vegetarische Vollwertkost: Salat mit Keimlingen, Dinkelnockerl in Gemüsesuppe und einen "Schokotraum". Folge 8: Das Finale in München In dieser Folge treffen sich alle sieben Landfrauen in München. Dort zeigt ihnen der durch "Gernstls Reisen" bekannte Franz Xaver Gernstl sein München. Im Anschluss kredenzt Star-Koch Alfons Schuhbeck in seiner Kochschule seine Interpretation der jeweiligen Siegergerichte und kürt höchstpersönlich die Gesamtsiegerin.

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In München, aber auch weit darüber hinaus steht der Name Käfer für höchste Kompetenz in Sachen Genuss. Das Feinkost-Imperium unterhält mehrere...... mehr

In München, aber auch weit darüber hinaus steht der Name Käfer für höchste Kompetenz in Sachen Genuss. Das Feinkost-Imperium unterhält mehrere Delikatessenläden, gastronomische Unternehmen sowie einen Party-Service, der auch die ausgefallensten Kundenwünsche umsetzt. Aus der Ressource von Erfahrung und gebündelter Fachkraft (Käfer beschäftigt 130 Küchenchefs!) heraus entstand nun mit Käfer. Das Kochbuch (durchgehend farbige 240 Seiten) ein für die Praxis hervorragend geeignetes Buch. Schlicht und einfach schon auf Grund der Tatsache, dass alle 200 Rezepte der verschiedenen Untergruppen (Gemüse & Pilze, Eier, Milch & Käse, Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch, Wild & Geflügel etc.) den Härtetest der täglichen Handhabung und Umsetzung durch die Profis mit Bravour bestanden haben. Diese Quintessenz ist schon etwas wert, und die Tipps zu fast jedem Rezept ebenfalls. Sommelière Renate Lausterer steuerte Getränkevorschläge für die Gerichte bei, allerdings nur jeweils eine Richtung vorgebend ("fruchtiger Roséwein", "trockener Weißwein oder Prosecco"), anstatt bestimmte Weine zu empfehlen. Die meisten Rezepte selbst sind auch von Anfängern leicht nach zu kochen, weil simpel und bis ins Detail erklärt. Wirklich abgefahrene Sachen sind nicht dabei: Jacobsmuscheln auf Orangennudeln oder Hosomaki-Sushi mit Avocado sind da schon echte Exoten. Die Optik allerdings ist zu unentschieden -- ein Balanceakt zwischen Brigitte und stylisher Food-Atmosphärik. Mehr als wett macht dieses Lavieren der 50-seitige Lexikon-Teil. Immer noch nicht genug Service? Im wahrsten Sinne des Wortes "eingehängt" ins Buch ist ein Einkaufsguide für alle im Buch beschriebenen Gerichte. Mit dem in der Hosentasche kann auf dem Markt nix mehr passieren. --Matthias F. Mangold

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