Türkisch Kochen = deutsch kochen ?

Pro: vielfältig, gesund,schmackhaft, preiswert - türkische Küche ist toll
Kontra: Kontra?

...Hi! Die türkische Küche ist der deutschen verwandter als ihr denkt. Wenn ihr dieses 'Kochbuch' von Andrea Nagel aufschlagt erfahrt ihr zuerst einmal etwas über die Zutaten und Regionen der türkischen Küche. Und schon fällt auf, daß viele Zutaten 'deutsche' Zutaten sind, diese bei uns aber (vielfach zu Unrecht) in Vergessenheit geraten sind. Nehmen wir nur einmal Bulgur. 'Bulgur' heißt auf deutsch 'Weizengrütze' und wurde von unseren Großmüttern noch verwendet. In den deutschen Supermärkten ist es aber heute vielfach verschwunden. Wenn ihr bloß wüsstet was man mit Bulgur alles zaubern kann. Allein hierfürlohnt sich der Kauf dieses Buches. Auch der Kümmel ist keine rein türkische Erfindung! Doch weiter mit dem Buch: In den türkischen Kochbuch der deutschen Autorin sind die Rezepte nach Broten, Vorspeisen, Wildgerichten...

spike36 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Das türkische Kochbuch / Nevin Halici

Türkischer Genuss

Pro: Geruch und Geschmack
Kontra: nichts

...Hallo liebe Leser. Heute möchte ich euch eine neue Teesorte aus dem hause Teekanne vorstellen, die ich vor einiger Zeit entdeckt habe. Dabei geht es um die Geschmacksrichtung Türkischer Apfel. Verpackung Der Tee ist in einer Pappschachtel verpackt, die Platz für 20 einzelne Teebeutel bietet. Zum größten Teil ist die Verpackung in lila gehalten, zusätzlich sind ein Glas, vor dem Apfelscheiben und Feigen liegen abgebildet. In verschnörkelter Schrift steht zudem ?Türkischer Apfel? darüber, so dass man die Sorte zweifelsfrei erkennt, darunter der Zusatz fruchtig-süß. Das rote Teekanne Logo darf auf der Verpackung natürlich auch nicht fehlen. Angaben zum Inhalt, Hersteller und der Zubereitung sind ebenfalls vorhanden. Öffnen lässt sich die Verpackung auf der Kopfseite oder an der Längsseite, so dass man die Teebeutel gut...

T_Goose 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Teekanne Türkischer Apfel

*~.*~. Türkischer Apfel .~*.~*

Pro: Lecker, gut bekömmlich
Kontra: schmeckt genauso, wie der Apfeltee von Aldi. Feige schmeckt man gar nicht heraus

...Hallo, liebe Leser..!! Heute möchte ich wieder einen Bericht über eine neue Teesorte schreiben, welche ich vor Kurzem erstmalig gekauft und getestet habe. Es handelt sich dabei um Teekanne Türkischer Apfel. Kaufgrund ----------------------- Entdeckt habe ich diese Teesorte vor einigen Wochen bei real, zusammen mit der Sorte "Indischer Chai", die direkt daneben im Teeregal stand. Da die Verpackungen dieser beiden Sorten so knallig lila und dadurch ziemlich auffällig sind, sah ich sie mir genauer an und nahm dann auch von jeder Sorte eine Packung mit. Apfeltee hatte ich vor längerer Zeit schonmal bei Aldi gekauft und war damals ziemlich begeistert davon, so dass ich der Meinung war, nicht viel falsch machen zu können. Das Produkt ---------------------------- Die hübsche, bunt gestaltete Pappverpackung könnt...

michelle975 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich
Bewertung für Teekanne Türkischer Apfel

Türkisch-deutsche Liebesgeschichte(n)

Pro: interessante Sendung
Kontra: manches was vorhersehbar

...Moin und Schalom,. ich bin weiterhin in Bad Iburg in der Klinik und itzo gerade im Internet(t)-Café, wo sich das Internetten zu halbwegs zivilisierten Preisen durchführen lässt. Da ich es einfach nicht schaffe, weiterhin einen ganzen Monat ohne Berichtes verstreichen zu lassen, teile ich Euch heute mit, wie ich die erste Staffel von "Türkisch für Anfänger" erlebt hatte. Meines Klinikaufenthaltes halber hatte ich Gelegenheit, jede Folge zu sehen. Das heißt, zunächst wurden 12 Folgen gezeigt, Dienstags mit Freitags um 18.50 auf ARD; da diese gut angekommen sind, ist mit weiteren Folgen (und mutmaßlich der vorhergehenden Wiederholung der bisherigen) zu rechnen. ¿ Worum ging es ? Vor allem um Lena und Yagmur (auf das g gehört ein dikritisches Zeichen, auszusprechen ist der Name wie [ya:mur]. Sie werden "Geschwister", da Lenas Mutter...

helmut.agnesson 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Türkisch für Anfänger

Türkischer Apfel? Nö - eher süßer Apfel

Pro: schmeckt nicht unangenehm, süß, kalt und warm trinkbar
Kontra: ist mir zu süß, Preis

...Vor einigen Jahren hatte ich einmal die Teesorte: ?Teekanne Türkischer Apfel? ausprobiert. Überragend fand ich die Sorte nicht. Zu Weihnachten hat mir nun meine Freundin eine Packung von dem Tee geschenkt. Eigentlich hat?s sie ihn mir nicht geschenkt, weil er so gut ist, sondern weil sie ihn nicht mag. Und nun schaue ich mal, ob sich der Geschmack dieser Teesorte etwas gebessert hat. Inhalt und Preis °°°°°°°°°°°°°°°°°° In der Packung befinden sich: 20 Doppelkammerbeutel à 2,75g Füllgewicht. Das Gesamtfüllgewicht beträgt demnach: 55g. Die Preise der Sorte variieren und liegen bei ca. 2 ?. Hersteller °°°°°°°°°°°°°° Teekanne GmbH & Co. KG 40526 Düsseldorf www.teekanne.de Verpackung °°°°°°°°°°°°°° Jeder Teebeutel steckt in einem Kuvert. Hintereinander stehen die zwanzig Kuverts in einem Pappkarton. An jedem Teebeutel gibt es...

Bluebirdunfa 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Teekanne Türkischer Apfel

Türkischer Imbiss bei Kerzenschein

Pro: Witzig und zum Schmunzeln + Einblicke in türkische Gepflogenheiten
Kontra: mehr Comedy + bleibt an der Oberfläche

...Für das kommende Jahr aber auch für den Rest dieses Jahres habe ich mir vorgenommen, etwas mehr über fremde Kulturen und Religionen zu erfahren. Deshalb stürzte ich mich auch voller Freude auf das Buch "Candlelight Döner - Geschichten über meine deutsch-türkische Familie". Hier erhoffte ich mir Einblicke in das Leben türkischen Menschen in Deutschland. Da es Bücher inzwischen in verschiedensten Ausstattungen und auch gebraucht gibt, werde ich die detaillierten Daten der mir vorliegenden Ausgabe nicht aufschreiben. Bibliografische Informationen sind im Internet unter http://dnb.ddb.de abrufbar. DIE AUTORIN Asli Sevindim wurde 1973 als Tochter türkischer Eltern in Duisburg geboren. Sie ist sowohl Journalistin als auch Rundfunkmoderatorin. Mit Candlelight Döner - Geschichten über meine deutsch-türkische Familie debütierte sie 2005...

Janet74de 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Candlelight Döner - Geschichten über meine deutsch-türkische Familie / Asli Sevindim

Türkische Pfanne

Pro: Schmeckt sehr gut
Kontra: Vorsicht, ist sehr scharf!

...Vor einigen Jahren war ich bei türkischen Freunden zu Besuch und dort gab es die Türkische Pfanne mit einer entsprechenden Geschichte dazu. Die Geschichte Sitki erzählte mir das die türkische Pfanne früher in seiner Heimat als Armeleuteessen galt; denn die meisten zutaten konnte man auf seinem eigenen Feld ernten und wenn man dann noch Tiere hatte gab es ja auch noch türkische Wurst besonders billig. Somit war es früher in der Türkei ein besonders billiges Essen. Ich habe damals das Rezept total übernommen, aber leider ist es heute nicht mehr so billig. Trotzdem wenn man etwas auf die Preise achtet und überwiegend alles dafür in einem Türkischen Laden einkauft kann man noch etwas sparen, denn die meisten Türkischen Läden machen einen kleinen Sonderpreis, wenn man als Deutscher kommt und sagt man möchte diese Produkte haben um...

Holline 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Türkische Pfanne

Türkische Gemüsepfanne

Pro: super leicht , bekömmlich und lecker mit einem Flair der türkischen Küche
Kontra: nichts

...Türkische Gemüsepfanne: ------------------------------------ Zutaten: (für 2 Personen) ---------- 1 Aubergine mittlere Größe 1gelbe, grüne und rote Paprika 1 Bund Möhren 1 Dose Pizzatomaten (es gehen auch frische Tomaten) 2 Zwiebeln 1 Zucchini Salz und Pfeffer zum Würzen Olivenöl Zubereitung: ----------------- Zunächst lässt man das Olivenöl langsam heiß werden und schneidet die Zwiebeln in Stückchen je nach Wunsch der Größe hinein. Während die Zwiebeln andünsten, schneidet man das restliche Gemüse, wie Aubergine, Paprika, Möhren und Zucchini in mundgerechte Stücke. Alles zu den Zwiebeln geben und mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack würzen, wer die etwas schärfere Küche bevorzugt, kann natürlich auch Paprika und ein klein wenig Chili mit hinein nehmen. Mir persönlich reicht Salz und Pfeffer vollkommen aus. Nachdem das ganze...

weaver11 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich
Bewertung für Türkische Gemüsepfanne

Türkisch, Dänisch...ich möchte Finnisch ;-))

Pro: gut
Kontra: nichts

...Hallo! Im Norden leben einige nette Menschen, nicht nur Verwandtschaft von uns auch ganz nette Userinnen von hier. Gelegentlich überrascht man sich mit kleinere Präsente welche auch hin und wieder zum Spaß gedacht sind. So kam es das man mir Lakritz schickte bzw. Salmiak Bonbons die Feuerscharf sein sollten. Echte Dänische versteht sich die Türkischer Herkunft sind, nein natürlich nicht, da mir Finnische lieber wären aber ich auch mit den Dänen klar komme. Trimex Türkisch Pfeffer Wo es die zu kaufen gibt weiß ich nicht und der Preis für die 100g kenne ich natürlich nicht. Nachforschen tue ich bei einem Geschenk nie und kann selber heraus gefunden werden. Lakritz ist nicht jedermanns Sache, ich hatte das als Kind entdeckt und war froh etwas zu haben was mir keiner nahm ;-) ist einfach Geschmackssache. Aussehen...

lahr2006 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Trimex Türkisch Pfeffer

Ferienträume an der Türkischen Riviera.

Pro: Erholsam und preiswert.
Kontra: kein Kontra

...verschleierte Frauen, mittelalterliche Bauwerke, einfachste und spartanische Wohnstätten der Einwohner, Kontaktarmut gegenüber andersdenkenden Fremden und ähnliches spukte in unseren Köpfen herum. Zuvor waren wir im Urlaub in Zypern, wo aus verständlichen Gründen, nicht allzu gut über die Türkei berichtet wurde. Wir wurden sehr schnell eines Besseren belehrt. Ich behaupte einfach mal, in deutschen Großstädten sieht man mehr türkische Frauen mit islamischer Kopfverhüllung als in türkischen Großstädten oder Urlaubszentren. Wir fanden ein modernes Reiseland vor. Supermoderne Hotels, modernste Neubauwohnungen für die Beschäftigten, sehr gastfreundliche Menschen, wohin man auch kam, sehr selbstbewusste unverschleierte Frauen und vor allem liebevolle türkische Männer gegenüber Ihren Frauen und Kindern. Überall wurden wir in deutscher...

Huwie 01.01.1970 · Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Bewertung für Türkische Riviera