Die Reiswurst von Viel leicht

Pro: gesund, fettgehlat, glutenfrei,
Kontra: preis, geschmack, Geruch

...viel Leicht Edelsalami Einleitung Heute gehr es in meinem Bericht um die Wurst. Natürlich nicht um eine ganz normale Wurst, sondern um eine Wurst aus dem Programm viel Leicht. Heute probiere ich für euch die viel Leicht Edelsalami. Auch sie hat einen Fettgehalt unter 3 Prozent Fett und das bei einer Salami! Wie soll das denn gehen? Ob es geht, lest ihr in meinem Bericht. Edelsalami Das Wort Salami stammt ja aus dem Italienischen Salame, Salzwurst oder auch Salzfleisch. Salami dann die Mehrzahl davon. Tatsächlich stimmt ja auch der Name. Rohes Fleisch und Speck, dazu Salz und Gewürze und fertig ist die Salami. Sie wird geräuchert oder wie zum Beispiel die meisten Italienischen Salamis Luft getrocknet. viel Leicht Edelsalami Nach Angaben des Herstellers wird diese Wurst durch besonders mageres...

Rainbow67 01.01.1970 · Bericht lesen
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vielLeicht Schweinsbratwürstl?

Pro: kaum Fett, Super hergestellt, Qualitätsfleisch
Kontra: trocken, kaum gewürzt

...vielLeicht Schweinsbratwürstl Einleitung Heute geht es wieder um ein Produkt aus dem viel Leicht Sortiment. Alle haben unter 3% Fett und sollen 100% lecker sein. Was soll es heute Abend geben, fragte ich meinen Schatz. Sie sagte : viel Leicht Schweinbratswürstl! Schweinsbratwürstl Eine Schweinsbratwurst ist, wie der Name schon sagt, eine Bratwurst aus Schweinefleisch. Hergestellt wird, sie indem Schweinefleisch durch den Wolf gelassen wird, dazu dann noch Schweinebacken und Schweinebauch. Muss schon etwas fetter sein, wegen der Bindung und auch Fett ist ja der Geschmacksträger des Fleisches. Dieses Fleisch aus dem Wolf kommt dann in den Kutter, wird mit Eiswasser und den Gewürzen feingekuttert. Dann werden die Würste in dünne Schweinsdärme oder in den Saitling gefüllt. Bei 80Grad dann im Kessel ca. 10...

Rainbow67 01.01.1970 · Bericht lesen
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Viel Leicht! Weltneuheit aus Bayern!

Pro: fast kein Fett, Glutenfrei, Cholesterinreduziert
Kontra: würzung?

...Viel Leicht Schinkenfleischwurst Einleitung Es ist ja schon einige Zeit her, da stand in der Zeitung, dass ein neues Produktionsverfahren von Wurst erfunden wurde und dass es ermöglicht, Wurst fast fettfrei zu produzieren. Klang natürlich interessant. Wie sollte das gehen? Fett ist Geschmacksträger, Fett wird zur Bindung benötigt. Bei Edeka wurde diese Wurst vertrieben und nun gibt es sie auch in meinem Tengelmann-Markt. Ich teste sie, natürlich nur für euch. Ich beginne den Test mit der Schinkenfleischwurst. Schinkenfleischwurst eine Schinkenfleischwurst ist eine Brühwurst, sie wird aus Schweinefleisch und Rindfleisch von der Keule ( Schinken) hergestellt. Das Fleisch der Keule ist schon recht mager. Dieses Fleisch klein wolfen und unter Zugabe von Speck und Eis fein kuttern. Schinkenfleischwurst kann...

Rainbow67 01.01.1970 · Bericht lesen
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Viel Leicht wieder einmal!

Pro: Geschmack, Geruch, aussehen
Kontra: Preis?

...Viel Leicht Truthahn-Paprika-Brust EINLEITUNG: Nach den Steaks und dem Bier soll es zum Sonntagsfrühstück etwas Leichtes geben. Passend dazu ein Produkt aus der Produktion der Südbayrischen Fleischwaren GmbH. Das ist diese Firma die ,die viel - leicht Waren produzieren. Heute geht es um die Truthahn Paprika Brust dieser Firma. TRUTHAHN BRUST: Truthahn wird ja meist als Pute bezeichnet, es ist aber ein und das selbe Tier. Fleisch vom Geflügel, dazu zählt ja auch der Truthahn, hat ja im allgemeinen wenig Fett, außerdem enthält es Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Also recht gesund. Die Brust, um die es hier ja geht , macht etwa 25-35 Prozent des Gesamtgewichtes des Vogels aus. Sie ist das magerste Teil am Truthahn. Oft hole ich mir ja so eine ganze frische Brust im Markt und schneide mir selbst Schnitzel davon. Es ist günstiger...

Rainbow67 01.01.1970 · Bericht lesen
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vielLeicht die Wurst ohne Fett

Pro: nur 3% Fett auf 100g, Gechmack, Aussehen
Kontra: vieleicht der Preis wobei ich ihn für angemessen halte

...Hallo ich habe neulich im Fernsehen einen Bericht über vielLeicht die Wurst die mit Hilfe eines neuen Herstellungsverfahrens ohne den Zusatz von Fett auskommt gesehen. Ich bin dann mal in den Supermarkt und habe mir die Bierschinkenwurst gekauft und wollte euch heute mal über meine Erfahrungen damit berichten. ¸.•*¨) (¸.•´ : (¸.•´ : (´¸.•*´¯`*• Verpackung: Die Verpackung ist in einem Hellgrün gehalten. Oben links steht in Blau der Name der Firma vielLeicht mit dem Zusatz: " Voller Geschmack fast ohne Fett ". In der Mitte der Verpackung ist eine Abbildung der Wurst. Unten steht wiederum in Blau der Name der Wurst in meinem Fall Bierschinken. Ich finde die Verpackung wirkt sehr angenehm und sticht durch ihr Design aufjedenfall ins Auge. ¸.•*¨) (¸.•´ : (¸.•...

surcam 01.01.1970 · Bericht lesen
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vielLeicht Pfefferbeißer Würstchen ohne Fett

Pro: guter Geschmack,appetitliches Aussehen, nur 3% Fett, keine Geschmacksverstärker
Kontra: evtl. Preis

...Hallo liebe Leserinnen und Leser, ich möchte Ihnen heute ein weiteres Produkt der Marke vielLeicht vorstellen, die nahezu fettfreie Wurst produziert. Ich bin in näherer Vergangenheit aufgrund eines Berichtes im Fernsehen auf diese Marke aufmerksam geworden. Die Marke vielLeicht steht für einen bayrischen Metzgermeister, der in Zusammenarbeit mit dem Frauenhofer Institut in Freising ein spezielles Herstellungsverfahren entwickelt hat, mit dem man nahezu fettfreie Wurst produzieren kann. Das Herstellungsverfahren beruht auf einer Veränderung der Eiweißmoleküle um diese wasserundurchlässig zu machen. Durch diese Manipulierung wird das sonst als Wasserblocker dienende Fett nicht mehr benötigt. Somit ist es möglich Wurstwaren mit einem sehr geringen Fettanteil herzustellen. Heute möchte ich über die Würstchen namens Pfefferbeißer berichten...

surcam 01.01.1970 · Bericht lesen
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*Lyoner mit Paprika für die schlanke Linie !*

Pro: sehr leicht, guter Geschmack, tolle Konsistenz
Kontra: Scheiben etwas dünn und leider kaum Paprikaaroma

...nichts Nachteiliges über die VielLeicht Paprikalyoner sagen. Die milde Würze ist mir recht, denn ich bin absolut kein Freund scharfer Nahrungsmittel und das der Fettgehalt so niedrig ist macht sich soweit nicht bemerkbar was Geschmack und Qualität der Wurst angeht. Die Konsistenz ist schön fein, der Geruch appeitianregend und die 80 g reichen für ein Abendessen gut aus. Um den Geschmack etwas intensiver zu bekommen sollte man allerdings die Scheiben doppelt legen ...... Von mir bekommt diese Paprikalyoner 4 Punkte - den Abzug für den fehlenden Paprikageschmack - aber eine volle Kaufempfehlung ! Ich werde mir diese Wurst sicher wieder mal holen´........

AndreaRo 01.01.1970 · Bericht lesen
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*Schmeckt Bierschinken light ?!*

Pro: sehr leicht, guter Geschmack
Kontra: Scheiben sehr dünn geschnitten, Geschmack anders als bei "normalem" Bierschinken

...An meinen Schlemmertagen gönne ich mir ja immer Sachen, die für sonst verboten sind. Und dazu gehören nicht nur die süßen Sünden, sondern auch Käse oder Wurst. Und da schau ich dann auch immer mal nach ein bisschen Abwechslung. So fiel mir bei meinem letzten Einkauf bei Edeka ein ganz leichter Bierschinken auf von der Marke VielLeicht - und den habe ich mir dann gleich mal zum Testen mitgenommen ...... Ob der geschmacklich überzeugen kann - davon jetzt mehr..... ~~Verpackung und Infos zur Wurst~~ Leider kein Bild da - daher kurz was zur Optik ! Die Wurst ist in einer sehr flachen Kunststoffschale verpackt und mit einer Plastikfolie zugeschweisst. Die Abdeckfolie ist mit einerm grossen Bild eines leckeren Brötchens mit Bierschinken , Salat und Tomaten verziert. Die Umrandung ist in einem sehr hellen Grün gehalten...

AndreaRo 01.01.1970 · Bericht lesen
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Die Gemüsewurst

Pro: saftig, frisch, fettarm, glukose und Laktosefrei, richtig lecker!
Kontra: nicht streichfähig :-)

...viel Leicht Paprikalyoner Einleitung Heute morgen las ich in der Bahn eine Werbung von der EDEKA, viel Leicht. Diese Produkte gibt es nur bei EDEKA. Schon komisch, in meinem Tengelmann Markt gibt es sie auch. Also nichts wie hin und nachschauen. Klar, sie sind noch da. Heute nehme ich mir die Paprikalyoner mit. Paprikalyoner Auch die Paprikalyoner ist eine Brühwurst, sie hat ein sehr feines Brät, was üblicherweise aus Schweine und Rindfleisch hergestellt wird. Dazu dann Trinkwasser für die Bindung und natürlich klein gehackte Paprikastückchen. Das Rezept für die Lyoner soll übrigens aus Frankreich aus der Stadt Lyon stammen. Deshalb sicher der Name. Viel leicht Paprikalyoner Nach Angaben des Herstellers wird diese Wurst durch besonders mageres Schinkenfleisch und eine ganz besondere schonende...

Rainbow67 01.01.1970 · Bericht lesen
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*Schinkenfleischwurst light schmeckt auch !*

Pro: sehr leicht, angenehmer Geschmack,
Kontra: nicht so würzig wie die "normalen" Varianten

...Und wieder mal standen meine Schlemmertage vor der Tür und ich bin dann immer wieder mal auf der Suche nach etwas Neuem. Bei den Produkten von "VielLeicht" habe ich ja schon die eine oder andere Leckerei entdeckt und so habe ich mich gefreut, als ich bei Edeka im Regal eine - für mich - neue Sorte gesehen habe : Die Schinkenfleischwurst ! Logisch wanderte gleich mal so ein Päckchen bei mir in den Einkaufswagen und ob diese Wurst auch so lecker ist wie die anderen Sorten - davon jetzt gleich mehr !! ~~Verpackung und Infos zur Wurst~~ Kein Foto - also kurz was zur Optik...... Die Wurst ist in einer stabilen Kunststoffverpackung verpackt, unten durchsichtig und oben mit einer Folie verschweisst. Auf der Deckfolie sieht mal ein Brötchen mit Salat und 3 leckeren Scheiben von der Schinkenfleischwurst - garniert mit Gurken...

AndreaRo 01.01.1970 · Bericht lesen
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