Pro: Geschmack, Sättigung, Konsistenz Kontra: fehlende Nährwerte, nicht überall erhältlich
Den "Ossis" wird sie wahrscheinlich noch bekannt sein- die gute alte Soljanka, die in fast jeder Gaststätte im Osten auf der Speisekarte stand und oftmals auch noch steht. Für alle die mit dem Begriff nichts anfangen können nun eine kurze Erklärung: Die S ...
Pro: Gut gewürzt, reichlich Einlage, hervorragender Geschmack Kontra: ---
Wenn es mal schnell gehen muß, was doch mal des öfteren vorkommt, greife ich schon mal gezwungenermaßen zu einem Fertiggericht aus der Dose.
Die meisten Fertiggerichte haben mit dem selbstgemachten Originalgericht, welches sie darstellen sollen vom Gesch ...
Hier weniger verbreitet war man als Ossi doch an die gute und überall dargereichte Soljanka aus dem Rußland gewöhnt.Es gibt sie in einigen Varianten wie Wurstsoljanka,Fleischsoljanka oder auch Fischsoljanka,ein hervorragendes Gericht zur Resteverwertung a ...
Diese Soljanka hat mein Vater immer gekocht und ich muß leider gestehen an seine komme ich nicht ran. Das schöne ist, sie geht schnell und schmeckt jedesmal anders. Eigentlich kommt sie aus Rußland aber mir schmeckt sie auch hier.
Genaue Mengenangaben fe ...
